冬季是人体需要养生的季节,尤其是气血不足的女性,更要注重补充,今天这款红糖姜汁果仁包,特别推荐大家,因为姜横立数千年,独往东西方;从食用到保健与药用,尽展其势力与魅力。深入到家家户户的厨房,故医家和民谚称“家备小姜,小病不慌。”中医认为“生姜味辛、性微温、 归肺、胃、脾经,具有散寒解表,温胃止吐、化痰止咳等功效”,被誉为“呕家圣药。 橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。葡萄干中的铁和钙含量
小草根家庭美食
姜饼屋是放在圣诞树下作装饰用的甜品。姜饼屋的由来:相传在十字军东征的时候,姜是一种昂贵的进口香料,因此只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆。把姜加入蛋糕、饼干中以增加风味,并有驱寒的功用。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心。还有一种说法是英国有传说,只要在圣诞节吃下姜饼就会遇见理想的伴侣,并且永远在一起。
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姜饼,是圣诞节最应景、最常见的小饼干。这种带着姜味的,五颜六色、充满乐趣的小饼干,是小朋友们的最爱。不过随着孩子的慢慢长大,色彩已不是最关注的焦点了,而曾经陪伴他们成长的姜饼,却仍然记忆犹新。
清水淡竹
很简单的一道蒸菜,无油烟制作,用自动锅更是方便
悠哈厨房
给男朋友的圣诞礼物
phyllischen
1将黄油放至室温。2将面粉,姜粉,肉桂粉,盐过筛,搅拌均匀。3将糖粉筛入黄油中,搅拌均匀。4加入蜂蜜,搅拌均匀。5加入蛋黄和香草精,搅拌均匀。6将面糊和面粉混合在一起,搅拌均匀,揉成均匀面团,用保鲜膜包起,放在冰箱里冷藏半小时。7将面团取出,放在烘焙用纸上,再盖上一张,用擀面杖擀成均匀薄面皮。8在纸板上画出姜饼屋的模板,盖在烘焙纸上,切出形状。9放入烤箱中190度烤7到8分钟左右,再170度烤8到10分钟,取出后趁热再加工一下形状,放凉待用。10将蛋白隔水加热至60度左右,打发至粗泡。11加入塔塔粉,糖粉
zeychou
传说圣诞节的晚上在圣诞树下吃姜饼,来年就能遇到心爱的人。
生活方式汇
圣诞姜饼屋,制作饼干和装饰饼屋都不难,却需要几个小时的时间和满满的耐心,一个冬日的下午,请停下忙碌的脚步,和宝贝一起,做个漂亮的姜饼屋吧!
花儿萝卜
今周本来是分享土司披萨的周记,但粉丝说想学圣诞姜饼哦!小编趁着圣诞赶出教程了,美味的姜饼可是圣诞节里不可缺少的东西~人们在这天不仅会吃掉姜饼,还可以来给它打扮哦!大家动起手来吧!分享更多配方,请关注微信公众号:一起玩烘焙!
初味日记官方
亲们这次灌香肠可是婆婆亲手来操作的哦!70岁的她不知道灌了多少次香肠了,而且婆婆灌的香肠从来都不会有怪怪的味道腊肉也是,从年头吃到年尾越吃越香,婆婆会省着吃这样我们一年四季都有辣味吃。我吃婆婆亲手灌的香肠都吃了9年了,哈哈!经验丰富是个老的掉牙的老手。有的亲会说灌香肠没有什么难的大致一看就会,有一些细节真的需要耐心比如清洗小肠,这一步我没有拍到不过我看婆婆做过。有的亲说灌香肠很简单!你能让你的腊味一年四季不变味吗?做到这个才是最力害的。那么亲们看过来!
林夭夭
闲来无事做个脆皮炸鸡吃
美女天天
大倭瓜是南瓜的一种,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。
爱吃饭的糖豆包
1猪肉洗净剁泥,越烂越好2然后放之前所有的调料腌制3白菜切丝之后捏一下过多的人水分,之后剁碎,越碎越好4白萝卜切丝之后一定要过水煮熟,要不然会有烂罗卜味。煮熟之后切碎5把所有的材料混在一起,加适量的淀粉,还有玉米面,因为我做菜比较随性,不爱用电子称。加粉类的程度大概看馅料能够团成形就可以,不要过干,蒸出来不好吃。6用手轻轻握成形,有点像小时候玩泥巴,上蒸锅蒸20-30分钟7出锅了!成人吃可以调一点酱汁淋在上面就会很漂亮了!8很嫩哦,儿子吃了三个半,嘿嘿
Elain&漪澜
每次出去逛街,老公都会买香肠吃,可是宝宝还小,所以老公也会给他吃,但是又不忍心,所以现在就自己动起手来给孩子做烤肠吃,特别棒,而且很酥脆
铃兰蝴蝶
瓠瓜,有点地方称作瓠子,比西葫芦要大、长,我们多用来做饺子馅,有很久没有吃瓠瓜,碰到了买一根包饺子。
悠哈厨房
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1肉切块,人开水肏熟捞起(也可以在水里加葱、姜或者蒜加味;肉不用切太小,因为还要用搅拌机绞碎)。2稍凉一点放到料理机里搅碎,我用的是绞肉刀盘,绞到没有整块的肉就可以了。3锅里加油,放入肉糜,加盐、白糖和一点酱油慢火翻炒,等水分不那么多了(看蒸汽判断)关火。(油不用一次加太多,可以边炒边加,多少由个人喜好决定,还要谨防粘锅;放点糖味道比较好,不用再放味精;可随个人喜好加蒜汁或者姜汁等;酱油可以提色提香)。4放凉一会儿再煎一次,加入撕碎的海苔,比较酥,水分也比较少。
霞美人
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿