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1新鲜虾剥出虾仁，用盐，姜粉，料酒腌片刻。鸡蛋打散加入酱油和油搅匀。2热锅，下油滑熟虾仁。3倒入鸡蛋。4鸡蛋稍凝固。5因为家有小孩子吃，所以炒到全部熟透。上碟。
凤梨小厨房
馄饨定起源于中国的一道民间小吃。馄饨发展至今各地馅料口味不同，包法亦不尽相同。今天用菠菜汁和面制作的馄饨皮薄馅嫩、鲜香味美，也是以前经常给外孙制作的蔬菜汁馄饨，做一些放一冰箱冷冻，早餐用着方便又快捷。
putimama
今天做一款胡萝卜汁馄饨，也是以前经常做的蔬菜汁馄饨，鲜香味美、简单快捷、食用方便。
putimama
1去适量面粉，温水将发碱粉化开，加入面粉中和成软硬适中的面团醒发两倍大小。2包菜，鲜肉和葱备用。3发好的面加入碱粉揉匀排气。4包菜和葱，鲜肉剁碎。5锅中入油烧热放入肉末和葱煸炒出香味。6加入五香粉，蚝油，姜粉和酱油翻炒。7放入包菜末继续翻炒。8出锅加盐调味即可。9面搓条改刀同等大小的剂子擀开。10放入馅料包成自己喜欢的样子。11依次包好放入笼屉中。12放入蒸锅中上汽后蒸二十分钟。13时间到后不要急于打开锅盖，关火虚蒸三分钟哦。14微微晾一下即可装盘。15搭配红油蘸汁简直美爆了。小窍门蒸制的时间到后不要急于
米拉Miira
心血来潮做了这茄子，女儿自己吃了一整条，说太好吃了。
elmonte
1取适量面粉加入食用油，用温水和成软一点面团，醒至三十分钟。2中间可多揉几遍。3醒面的空来处理馅，韭菜洗净控水，鸡蛋备用。4鸡蛋炒散，韭菜切碎。5一同放入盆中，加入蚝油，姜粉，五香粉，熟油搅拌均匀。6醒好的面取出揉匀。7改刀同等大小的剂子擀皮。8馅中加盐拌匀，放入皮上。9包成小包子状口向下稍微压一下，注意别压破哦。10平底锅抹油放入馅饼。11刷油锁住水分，小火慢煎。12煎至两面上色即可，可多翻几次哦。13快手馅饼完美出锅。14成品图。小窍门现吃现煎，口感真是美极了！小伙伴们一起来哦！
米拉Miira
1青椒和洋葱备用。2牛里脊切薄片，大一点哦。3放入酱油，油，盐，五香粉，姜粉，蚝油抓匀锁住水分。4放入淀粉拌均匀。5腌制二十钟左右。6青椒和洋葱切丝。7锅入油烧热倒入腌制好的牛肉炒两分钟，变色即可盛出。8锅中另入油烧热倒入洋葱和青椒翻炒。9加入豆瓣酱炒均匀。10放入牛肉翻炒一下。11可加点酱油调味即可。12美美的下饭菜来喽。13家常美味，请您品鉴。14我家小哥哥已经迫不及待了。小窍门想要牛肉口感嫩滑，选牛肉的部位很重要，腌制牛肉就更重要了！祝您生活愉快！
米拉Miira
炸的东西，大家都喜欢吃，记得妈妈开玩笑说过：炸东西都好吃，就算一颗石头放在油里炸一，也是有滋味的。????，但是炸的食物含有油脂，不健康。于是便有了炸锅、炸烤箱这样小家电。今天就用无油法做一次炸鸡翅。
冬季心情
1准备好生蚝，用少许盐水泡一个小时（生蚝会吐掉沙）。2准备好粉丝，用热水泡软。3生蚝外壳用刷子清洗干净，破开，取肉，取稍平的一面壳超上摆入盘中，放上粉丝，生蚝肉。4大蒜头、姜、小米椒、葱都切成末。5起锅烧油，小火。6下入大蒜末、姜末、米椒末煸出香味，加入胡椒粉和姜粉拌匀即可出锅。7盛出待用。8起锅烧水，水开后，生蚝粉丝放入蒸锅中，大火蒸4分钟，关火后再虚蒸3分钟左右。9好了。10生蚝肉上勺上蒜蓉、米椒、姜末（之前炒好的），葱花，淋上酱汁（鸡精、蚝油、生抽、蒸鱼汁、香油加少许凉白开提前调好酱汁），开吃了哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
1取适量面粉加水和成软硬适中的面团，醒三十分钟。2茴香和猪肉洗净控水。3茴香切碎备用。4猪肉剁成肉泥，加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿，放入蚝油，酱油，盐。5一个方向搅拌上劲。6放入茴香搅拌均匀备用。7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。8放入茴香馅包成自己喜欢的样子。9饺子依次包好备用。10锅中入水煮沸放入饺子，煮三开捞出。11搭配红油醋汁完美极了。12小伙伴们一起来吧！鲜美极了！小窍门调制馅料一定用热油激出香味儿，包制时再放茴香，不易出水哦！
米拉Miira
菜地里的萝卜缨嫩绿嫩绿的，才一巴掌大，用午餐肉和干贝包点萝卜缨肉包吧，这是只有在这个季节才可以吃到的鲜美口味！这总能让我想起，父亲在菜地里，给小萝卜、小白菜间苗浇水的身影，可是他己经离开我十一年了，怀念父亲的小院夏日里的繁花似锦，怀念父亲的小院菜地里一畦畦整齐的秧苗，更怀念劳作累了在那葡萄架的荫凉下喝茶的小老头......所谓家的味道就是想念的味道吧？
烟火厨房
立秋一到，气温骤降到20度以下，凉风习习，喝一碗温补粥，对应节气变化。
烟火厨房
哇塞，看到香菜小馄饨的图片是不是已经馋的不行，学会这几个小窍门香菜馄饨完全不在话下，你也可以根据自己的喜好换成其他的材料。相信自己你也是一枚厨神呢。
爱做菜的王小厨
减肥尚未成功，又该贴秋膘了！今来一款家常美食：辣子鸡块，美美的下饭菜哦！
米拉Miira
1青椒，洋葱和胡萝卜备用。2肥牛卷一盒备用。3汤锅入水煮沸放入牛肉卷焯水。4胡萝卜和洋葱改刀。5牛肉卷焯水后捞出。6青椒切丝备用。7碗中加酱油，糖，蚝油，水调制料汁。8顾客中入油烧热倒入洋葱和胡萝卜炒香。9放入焯水后的肥牛卷炒匀。10加入料汁同炒。11加五香粉和姜粉炒匀。12放入青椒丝和盐调味即可。13美美的下饭菜来喽。14成品图。15成品图。小窍门时蔬随意搭配，洋葱一定不能少哦！祝您生活愉快！
米拉Miira
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
1红灯笼椒切成丁。2橙子榨成汁。3鸡腿肉先用生抽、白糖、芝麻油腌片刻。4煎之前沾上盐局鸡粉。5烧热油锅放入腌好的鸡腿肉6两边煎金黄色盛起备用。7使用原来的油锅炒红椒丁，放少许盐炒干水分盛起备用。8把橙汁倒入锅里煮沸加少许醋与白糖。9然后将鸡腿肉加入翻炒。10再把红椒一起加入继续翻炒。11汁快收干时放少放鸡精、胡椒粉与芝麻油即可。
蓝色南半球
宝宝去年下半年一直生病，免疫力下降，所以准备给她好好调养一下；前几天孩子的姥姥打电话来，说用黄豆和鸡炖汤可以提高免疫力，所以跟爷爷说周末买一只鸡，宝宝听见了说要吃乌鸡，家里还有爷爷带来的自己种的黄豆（其实主要是黑黄豆），所以周末就做了这个黑豆乌鸡汤。中午回来，先添了一碗汤给宝宝喝，一口气喝了个光，还要吃，趁我炒菜的功夫又吃了一个鸡腿；因为早上赶时间，所以步骤图就没拍了，大家看看成品图就算了啊！
rainbow.zu
上次是奥特曼冷面，这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢？这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
