节日餐桌上的小咸菜,吃腻了大菜,喝点粥吃点咸菜,脆脆的,胃也舒服。
金凤栖梧
炒了肉皮,Q弹好吃,胶原蛋白满满的。
金凤栖梧
腌黄瓜和蒜茄子一样都是我们小时候经常吃的小咸菜,虽说腌菜吃了不健康,但是偶尔吃吃也没问题的。前几天上网无意中看见这个腌黄瓜的菜谱,于是就勾起馋虫,想吃就赶紧行动,早市买了黄瓜赶紧腌起来,这不腌好了早晨喝粥那是相当不错,鲜爽可口、辣味适中,很是开胃呢。
眉儿美食
1食材备好2面粉加入热水和成较软的面团饧发30分钟揉光3土豆,红萝卜,尖椒切丝4炒锅到适量油放入葱花炸香5放入切好的土豆丝加入调料炒熟备用6炒好的土豆丝7面团垫上面粉揉光8分成小份面团9把分好的面团擀成薄薄的面片放上炒好的土豆丝10两面对折把土豆丝包起11从一端卷起来12收口捏紧13不粘锅烧热到点儿油放入包好的土豆卷饼14用小火慢慢煎炸成两面金黄色就好了15做好的还不错
美女天天
经典鱼香口味,家常又简单快手,非常下饭。
眉儿美食
虎皮尖椒这道菜推荐给喜欢吃辣的朋友,这是我很喜欢的一个菜,非常下饭,分分钟多吃半碗饭。甚至我闻到那种由辣椒的焦糊味、醋味、酱油味混合在一起的味道,都会忍不住咽口水。餐厅里的虎皮青椒是先用油炸,所以卖相会好看一些,咱们自己在家自做少油更健康,所以不用放油先将尖椒煎出虎皮,再和调料汁一起烧,非常简单快手。
眉儿美食
蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,蟹味菇怎么做才好吃呢?我把蟹味菇做成鱼香味的,辣辣的、酸酸的、甜甜的好吃下饭。。。
花鱼儿
营养 补身体
包乌兰
鱼香肉丝是很经典的一道川菜!
厨色生香
外酥里嫩,味香可口
hb俗人
色泽红亮,滋味微辣,油而不腻
hb俗人
1牛里脊肉,已切片2加入1大匙李锦记黑胡椒酱,抓匀3加入一个鸡蛋的蛋清,再加点淀粉,抓匀,腌制十五分钟4香菇洗净切片,圆葱和尖椒洗净切块5油温四成热下腌好的肉片,划散6变色后马上捞出7控油备用8锅里重新注油烧热,爆香葱姜9下香菇,煸炒出水分10下尖椒和圆葱,煸炒至断生11下滑过的牛肉12加入1大匙蚝油,少许生抽13快速炒匀出锅14装盘后再撒点现磨的黑胡椒碎小窍门黑胡椒酱和蚝油都有咸度,不用加盐,生抽也要少加
烟雨心灵
一个长茄子两个尖椒,锅里一放,也成了一道下饭菜
hb俗人
1鱼丸切块、香肠切片、尖椒切片,备用2杏鲍菇切片3平底不粘锅滴少许油,放入杏鲍菇4煸炒出水分,盛出备用5锅里重新注油烧热,下鱼丸,炒至表面微焦6下葱姜,爆香7下香肠,翻炒一会8下尖椒,炒至断生9下杏鲍菇,炒匀10加入1大匙孜然粉11炒出孜然的香气,加盐,炒匀即可12成品
烟雨心灵
1尖椒洗干净2切丝3五花肉切丝4葱切花,蒜去皮切片5锅烧干放油放五花肉炒至变白放葱花和蒜片炒香6放耗油和酱油翻炒四五下7放尖椒丝翻炒四五下,放盐翻炒大约一分钟即可8出锅
夏小七的休息室
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1准备好大葱和猪肉。2猪肉解冻后切丝。3将切好的肉丝放到碗里。4加适量盐和料酒抓匀。(抓到手感发粘)5加入湿淀粉。6抓匀,让肉丝完全吸收淀粉的水分。7大葱切丝。8放到盘子里备用。9调三合酱:甜面酱30克、海鲜酱5克、 耗油3克、 糖5克。10热锅放油,放肉丝,用筷子滑,直至肉丝变色。11滑好的肉丝捞出到碗里。12另起锅,下酱炒香。13将滑好的肉丝放进去和酱一起翻炒均匀。14炒好的肉丝捞出放在葱丝上即可。小窍门上桨的时候如果肉发潮,可以加少量水再抓一下,让水渗入到
小羊小小
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ;宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家