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姑姑去挖的老荠菜。摘洗干净让表妹给送了些过来。找了点嫩芽，炒个蛋吃吧，要不岂不是辜负了别人的心意？！
不做妖精好多年
1温水和面，醒发后切块。2擀成圆片，每皮刷上油，重叠后擀薄。3放入蒸锅中蒸10分钟。4放凉后撕片。5荠菜清洗干净，锅中烧开水烫几秒捞出用冷水清洗。6猪肉荠菜剁碎，加入调料搅拌均匀。7加入春卷皮中春卷起。8包好的春卷。9锅中热油炸制春卷两面金黄色。10捞出沥干油。11成品。
甜甜mimi
按照五行来说，春天属木，木对应的五脏是肝脏。所以呀，春天要好好养肝护肝。养肝的食物之一就是动物肝脏，最常见的就是猪肝辣。去市场看见有卖新鲜猪肝的，就买了一页。护肝的另一项就是不要吃的太油腻，油腻的食物会加重肝脏负担哦。做了相对清淡的猪肝汤。
不做妖精好多年
“三月荠菜赛人参”，今来道荠菜豆腐汤，简单又营养，味道超赞哦！
RLing
院子里的荠菜长大了，再不吃就老了。可惜只有2小把，一把炒蛋了，这一把拌个笋尖吧。鲜美且瘦身的哦。
不做妖精好多年
猪肉荠菜饺子要想好吃，猪肉和荠菜比为2:1，焯水荠菜不宜挤得太干。
线线3896
春天到了，正是吃荠菜的最佳时节。
ly如意
湖南习俗，老一辈说三月三的荠菜有灵性，正午采的荠菜药性更强。一般这天都会采野荠菜煮鸡蛋吃。
食无涯
三月三荠菜赛仙丹????。
甜甜mimi
难得遇到口蘑，买了一份，感觉不新鲜了，赶紧吃掉，免得坏了浪费啦。荠菜是院子里长得小苗苗，嫩嫩的，很鲜美。
不做妖精好多年
舌尖上春天的味道。
清水淡竹
做的鱼丸比较多，一次吃不完，拿出来一些做个鱼丸面。院子里拔了几棵荠菜来搭配。
不做妖精好多年
鲜香美味，年糕软糯，荠菜清香，来上一碗太舒服啦！
RLing
春天的荠菜鲜美极了，今天来道荠菜火腿蛋花汤，简单快捷，营养又美味！
RLing
荠菜鸡蛋饼，味道怎就一个“鲜”字了得。
诗韵墨香
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
