承着做宫保鸡丁的兴趣风,将思维发散了一下,做一盘宫保鸡翅,配料没变化,只是鸡翅代替了鸡腿肉,味道和宫保鸡丁一样,也是挺开胃的。
rosejyy2000
1大虾提前解冻,清理干净。2纵向对半切开,但不要切断,尾巴连着。3大蒜瓣、红尖椒和小香葱去蒂、洗净后,切末。4蒸锅放水烧滚后,放入虾,隔水蒸5分钟。5蒜末、辣椒末、小香葱末,入油锅翻炒。加入盐和生抽调味。6趁热将炒好的佐料末浇在蒸好的虾上即可。7快手大菜????。
seiseizhang
买了个电饼铛,故意买方型的,比圆的贵一些,但面积就稍大了,想想,这是不是多了四个角的位置出来呢,烤排串儿也很方便,那就玩玩排串呗,烤了大虾,加上香味扑鼻的香草,享受啊。我们很喜欢去Captain'Ds吃炸海鲜打包回家叹,笔者不喜欢吃炸而喜欢烤,还把吃完的竹签留起来,现在就能用上了。
rosejyy2000
买了个电饼铛,故意买方型的,比圆的贵一些,但面积就稍大了,想想,这是不是多了四个角的位置出来呢,烤排串儿也很方便,那就玩玩排串呗,烤了大虾,加上香味扑鼻的香草,享受啊。我们很喜欢去Captain'Ds吃炸海鲜打包回家叹,笔者不喜欢吃炸而喜欢烤,还把吃完的竹签留起来,现在就能用上了。
rosejyy2000
一直以来煮虾、蒸虾、蒜蓉虾,最近试用小烤箱,做了两次烤虾,尝试、摸索中,发现虾真是怎么做都好吃,烤虾亦如是,怎么烤,味道都不错。
家yao
二月二,吃豆豆,偷懒版香酥黄豆,不炸不炒,省油又省力~金豆开花,五谷丰登~
李子生活漫记
1将小麦粉、白糖、精盐和酵母粉秤取并搅拌混合均匀。2大致揉成团后,放入燕麦片和蔓越莓干。3继续揉面10分钟。之后盖上微湿的布,置于温暖处,发酵1小时。4发酵后的面团体积明显增大。5将大面团等分成10个小剂子。6搓成长条。7用擀面杖擀成较薄的长方形。8将一边卷起。9一头压扁,用另一头面皮将其包起来,并捏紧收口处。10整形完的面团静置20分钟。11用一口大锅煮开水之后,放入面团,两面各煮30秒。(煮的照片忘拍了。)同时,烤箱提前预热至200度。12煮好的面团取出沥水,放凉。之后放入预热好的烤箱里,上下火200
seiseizhang
二月二传统美食,香脆棋子豆,素油少糖,可盐可甜,烤箱炒锅都能做。
李子生活漫记
调制多用馅儿料,也可用于制作酿尖椒。调味粉根据个人喜好自由选择,控制油温是关键。
李子生活漫记
由于地域原因,这里猪的屠宰方法跟国内不同,所以猪肉总是有点腥骚,用来蒸就不太合适了,最好是炒炸焗等方法来对付,这不,突发奇想地想到了豆豉,就剁了些豆豉炒了起来,还真香,很下饭。
rosejyy2000
超松软马铃薯小餐包,添加纯天然膨松剂——土豆泥,口感与颜值并存。
李子生活漫记
简单调料成就营养美味,可佐酒可当零食,香酥味美,好吃到停不下来,不吃辣的同学可省略干辣椒。
李子生活漫记
上班族快手早餐,不炒油酥,晚上准备饼坯,第二天一早现烙,两种吃法都美味。
李子生活漫记
说起蒙古汁,在一中餐厅中吃过,后来就牢牢记住了,偶尔在超市见到有瓶装蒙古汁出售,买了一瓶试试,还挺美味的,但您如果较真,讨论他组成的调料,我还真的说不出,以前从网上查过,也没查出材料配方来,当然,人家可能有秘方,不一定全秀给你看是不是,不较真了,好吃就成,以后去超市看见就买呗。
rosejyy2000
1常温鲜奶135g➕6g干酵母粉➕白糖,搅拌均匀。2盖上布,静置10分钟。3三个洋鸡蛋,打成蛋液。4蛋液和盐一并加入,搅拌均匀。5倒入高筋粉或中筋粉,翻拌均匀,使液体全部被面粉吸收。6加入软化好的无盐黄油,揉成面团。7这款面团液体部分少,偏硬。手揉的话,可以揉1-2分钟,松弛1分钟,再继续揉。如此反复揉面10分钟。8将面团放入盆中,盖上微湿的布,放在温暖的地方,开始第一次发酵:90分钟。9发酵结束后,体积会有所增大。10发酵结束后,体积会有所增大。将发酵好的面团分成2等份,分别擀成长方形薄饼状。11擀好的
seiseizhang
很简单的一道菜,就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久,菇就是越靓的。
posking
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜,蒸出来晶莹剔透,味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高,是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克,对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
很多人不喜欢甜腻的感觉,尤其是男士居多,这款咸味的玛芬里只加少量糖,家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005