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1冬瓜1块。2分成8块，去皮切成正方形。3把冬瓜块切成片，让其底部相连。可以用一双筷子放在冬瓜下面，这样就不会切断。4然后再横过来，切成条。同样用筷子垫底。5把切好的冬瓜放入盘中，撒上少许盐。6腌渍一会，用手挤出冬瓜里的水分，花瓣会散开。7放入吉士粉里扑粉。8扑好粉的冬瓜菊。9花瓣朝下放入油锅炸熟【中高油温】。10炸好的冬瓜菊。11锅中加入果粒橙、糖烧开，加吉士粉勾芡。12淋在菊花上即可。
海洋moon
天妇罗是一道日式料理。把海鲜或者蔬菜挂入面粉炸至金黄香脆，蘸上酱油和萝卜拌均匀的调料汁食用。是在家小酌或者当成小吃来食用的一种很不错的美味。
红豆厨房
分享我的心得吧！ 这个蜜汁酒渍桔皮是我突发奇想的一个方法，可用于面包、蛋糕或其它甜品，决对原创哟，口味、口感特别的好，加入朗姆酒后（或加入葡萄酒）增加了风味，我最担心的是桔子皮有苦涩味，刮去桔子皮内白膜后没有一点苦涩味，如果要加些蜂蜜会更好，我做了这款面包试验，结果非常棒，另外用微波炉比在炉子上用火熬效果好，微波炉出来口感略有嚼劲而且明亮，火上熬出的是软烂没嚼劲，两种方法口味一样、口感却略有差别。改天准备再做蛋糕用一下这个蜜汁酒渍桔皮，关注吧~~
zammwsm
很久没有吃奶黄包了！很想吃啊！正好！阿姨拿了个南瓜来家里！我家又没有人吃南瓜！想起就做成包子馒头或者南瓜饼吃好了！这次做的包子！做得很小！一口一个！很可爱呢！一共做了18个！刚出炉就被爸爸妈妈解决10个！剩下的带去办公室又被同事都解决完了！O∩_∩O~开心！！
小文子1024
一、卡士达酱做法：1、牛奶和1/2的砂糖（20克）入锅中煮沸；2、另外一半的糖和蛋黄拌匀； 3、筛入低粉、玉米淀粉和香草粉拌匀；4、倒入“1”中煮好的牛奶拌匀；5、倒入黄油拌匀； 6、再倒回锅中，开小火煮至光滑粘稠即可，其间不断搅拌； 7、取出入碗，盖上保鲜膜，冷却的卡士达酱还会再变粘稠一些。二、卡士达菊花面包做法：
zammwsm
本来没有想过要做这个饼，LG收拾东西刚好看到我的书，随便翻了翻就看到这个了，说这个好像还好吃，做这个吃吧，本来刚吃过晚饭也吃不下，但难得LG主动说要吃就看看一下，也不是很麻烦，就做了，做出来后吃起来很好吃，很酥，很香而且还很甜，所以个人觉得如果不喜欢甜的话可以减少粉的份量。
莉姐爱美食
1面粉加酵母、泡打粉、糖、温水揉成面团。分出两小块和吉士粉、蒸熟的紫薯揉成彩色面团。2把面团擀成薄片，用圆摸压出圆饼。3把圆饼的一边拉长。4拉成琵琶的形状，把面条的边缘卷起。5搓出四个小面条做出琵琶上面的部件。6把紫薯面团擀成薄片，用刀切成一根根细弦。7把弦贴在琵琶上。8把黄色面团擀成长而薄的面片，卷起做成一朵小花。9放在琴头做装饰。10醒发一会入蒸笼蒸熟。11蒸好的琵琶饼。
海洋moon
干辣椒炸香了，红红亮亮的，里面的芝麻花生酥酥脆脆，香是巨香，辣只是微辣，可以当零食，可以下酒，三两个好友、三两碟小菜、三两杯小酒，生活原来可以如此惬意舒坦啊！
kiss战女
1沙虾350克，西兰花1棵。2虾子剥去外壳，留下尾巴。3在虾背上开一刀，去掉虾肠。4放入水中漂洗干净。5加盐和淀粉上浆。6淀粉、面粉、吉士粉混合在一起，加入泡打粉、鸡蛋、水调成面糊。7把虾子裹上面糊，放入油锅。8中温把虾子炸熟。9炸好的脆皮虾。10锅中倒入鸡酱，加入虾子翻炒让酱汁裹匀虾身。11西兰花炒熟围边装盘。
海洋moon
外酥里嫩、入口即化、油光微溢、奶香绵长的脆皮炸鲜奶是一道比较受小朋友喜爱的一道甜品，脆皮炸鲜奶是道菜很神奇，薄薄的面粉里面裹进奶香四溢的奶糕。
小版
原文http://blog.sina.com.cn/s/blog_522224850100wn2e.html
zammwsm
非常喜欢刚出炉热呼呼蛋挞的香味，浓浓奶香配上松脆的酥皮，是不少女生的大爱。天冷了，窝在温暖的家里，吃着自制蛋挞，再搭配一杯咖啡或奶茶，多么悠闲惬意的生活啊……半个小时就搞定一顿美味下午茶，你愿意试试吗？
星语ly
家里木有烤箱的TX可以来看看这款：奶香浓郁，口感温润，内部组织，细腻、均匀，弹性十足的黄金蒸糕。比馒头松软比蛋糕有弹性，口感很特别，似乎有那么一点点像广东小吃“黄金鱼翅糕”的味道，只是没有那个粘牙，可能是因为没有糯米粉的缘故。 虽说整个制作过程要两天，但分开看每一步，都是不费时间的，所以应该算是“简单易做”吧。最主要的，这个不需要烤箱，只要你有一口蒸锅，就能做出细腻美味的“小蛋糕”，而且过年时候吃蒸糕，寓意又好——蒸蒸日上（蒸）、步步高升（糕）^_^
无思远人
1原料图2将巧克力、黄油用你喜欢的方法加热融化。3加入牛奶搅拌均匀。4鸡蛋加白糖打散，加到搅好的巧克力黄油奶中。5低筋面粉加吉士粉加泡打粉混合后，过筛，加入到搅好的巧克力黄油奶中，再用搅拌至顺滑。 成面糊。6华夫饼模刷油预热。我用光波炉的“爆炒”温度一面预热约半分钟7将搅好的面糊倒入模具中。8合上模具，锁上锁扣，用中小火每面烤3-4分钟即可。
小版
1原料图。2苹果去皮切小条。3取一个大碗，放入苹果条，加入适量的白糖抓匀。4洒入适量的生粉和吉士粉拌匀。5烧一锅热油至150度，倒出备用。6炝锅，将拌好的苹果均匀铺在锅底，再洒少许水。7沿锅边徐徐加入热油，炸至香脆，捞出滤油，切块上碟即可。8
小版
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等；并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素；是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容，这大多人都知道。相较于成熟的木瓜，我更喜欢青的，因为青木瓜吃起来有脆脆的口感，特别是喜欢凉拌的，更好吃！我很喜欢麻酱的味道，就和青木瓜做了个组合，还加一勺米芽老师的秘制辣酱，很香哦！
tuzitan
这个清蒸红潯是我在老家时，一位好朋友教的，没有很多的调味料，就一包快熟面的调味包而已。
tuzitan
