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包饺子、做馄饨时我喜欢加入各种的蔬菜做馅，食材丰富，营养也更均衡，味道还不错呢。
清水淡竹
韭菜柔嫩辛香，可拌可炒也可做馅包成饺子、包子、韭菜盒子，韭菜富含粗纤维常吃可防便秘、可预防肠道癌的发生，韭菜所含挥精油及含硫化合物具有降血脂、扩张血管、稳定血压和预防动脉硬化和冠心病的作用。虾皮富含蛋白质、钙和多种矿物质，多食对生长发育期儿童缺钙很有帮助，也可预防老年人骨质疏松。
小寒大寒
鱼丸韭菜盏是为了消耗家里的韭菜而做的，婆婆种了好多韭菜，来不及吃，也都吃腻了。舍不得扔掉，所以就用了父子俩喜欢的鱼丸来搭配它，经过烘烤的韭菜非常入味，而且鲜嫩。鱼丸也是自己之做好，放在冰箱冷藏保存的，非常好吃。您也可以用超市里买的那种丸子，也是一样的，但是追求健康营养的小伙伴，还是和我一样，自己动手做吧。
七九星星
今天母亲节，给妈妈下厨，做妈妈最爱吃的鸡蛋韭菜盒子。韭菜盒子的香深受吃货们的喜欢。韭菜盒子是我国传统且流行的的传统小吃。表皮金黄酥脆，馅心韭菜脆嫩，滋味鲜美。韭菜鸡蛋盒子不仅早餐、下午茶点都可以吃，携带也方便。热着吃更香美味。
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韭菜炒青瓜，搁入开洋搭搭色，做法简单，味道不错。。。
花鱼儿
夏天来了，烧烤也跟着热火朝天，挑选素烤的时候是不是必点豆皮韭菜呢，自己动手把美味小吃做起来。烤的时候撒了一些黑椒，食盐，最后也可以抹上一些韩式辣椒，或是撒些辣椒粉，椒盐都可以。因为是做给孩子吃的，所以我这个口味有些清淡。食材：豆皮200克、韭菜200克、配料：黑胡椒适量，食盐适量，橄榄适量，韩式辣酱适量。
余甘果蜜的厨房
作为鱼汤爱好者，这些年喝过的各种鱼汤不在少数，其中不乏味道鲜美的极品。但这道鱼汤，简单容易的操作和鲜美至极的味道都惊艳到我。鱼汤代表着什么？鲜美，浓郁，营养，精致……而这道富含胶原蛋白的宋嫂鱼羹，无论从身体还是精神上，都能给人带来最愉悦的滋养。如此便胜却人间无数。
心煮艺的厨房
在这个季节里最适合的就是吃韭菜了，韭菜可以炒着吃，可以做饭，可以包包子
搬个凳子看戏
初夏的城中，夜市开始出动，烧烤摊也越支越多。烤肉串、海鲜到各种蔬菜，似乎没有哪个摊位前是没人的。不管什么手艺，烧烤总是吸引食客如云。偶尔也会在外面吃，但现在越来越多的还是喜欢在家里做。有烤箱在，各种烧烤都不是难事。尤其烤韭菜，真的是太简单了，而现在各种现成的烤肉料一抹，连调料都不用自己做，一份鲜香爽口的烤韭菜，十几分钟就上桌了，真是快手美食。美味的烤韭菜，轻易赢得食客的爱......
尚食之文
韭菜合子是我很爱吃的一种中式点心，外面买的经常太咸太辣，于是就想自己做着吃，其实很简单，几招就搞定了，爱吃的跟我一起做起来????
苍山暮春雪
色泽益人，豆腐滑嫩，酱郁肉香。
我是狂草
水饺，是北方人的最爱，尤其是韭菜鸡蛋馅的，深受大家喜爱，现在就来学一下，水饺是怎么包的
幸福01
亲自菜地割来的一大把韭菜，好像炒菜一下子吃不掉那么多，小朋友想吃韭菜盒子，我试着做做看。挑拣韭菜费时间，我把和面的工作交给了面包机，省时省力多了。
小菜一碟的家
传统的“豆腐锅巴”是豆腐浆在锅底结成的浆巴，也叫锅炙，是制作豆腐过程中产生的副产品；无任何添加剂、皮薄、易消化，被公认是一种传统的民间美食。关于豆腐锅巴《药性考》中曰：“开胃，消滞，逐积”；《本草纲目拾遗》中云：“治淋浊，补血”；民间常以豆腐锅巴针对肠胃失和、痢疾及妇女产后体弱、腰酸等症状进行食疗。现代研究表明：豆制品具有很高的营养保健价值，属功能性食品。而韭菜又名起阳草、壮阳草、草钟乳、长生韭。韭菜柔软辛香，既可调味，又可炒食。若用以作馅尤味美清香。韭菜入药始见于南朝梁人陶弘景所著之《名医别录》，其性温
老方小雨
亲们，这款面点适合油炸，不适合烙！！！炸出来吃时，皮是酥酥的！还有我图片的量大，不是一斤的料，因为给朋友做的，所以多！图片仅供参考！！？
在厨房玩面
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼，鱼肉都是分开来卖的，除非你要求买整条鱼，否则档主都预先把鱼斜刀一切，鱼腩，鱼头分开来卖，还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美，又没有了刺，非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
