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1锅内放油烧热，打入俩个鸡蛋。2弄破蛋黄，翻炒鸡蛋熟。3加入韭菜，盐，翻炒。4起锅。
大仙爱财迷
水煎包是特色传统小吃，属于豫菜菜系，距今已有500多年历史，起源于东京汴梁城，在华北和中原地区颇为流行。水煎包脆而不硬、香而不腻、味道鲜美至极。
紫色勿忘我美食
今来一款：烫面韭菜盒子，美味可口，方便操作，家常做法，供大家参考
米拉Miira
1取面粉。2烧开水倒入面粉中，边倒边搅拌。3搅拌成略有干面粉的样子。4放小许冷水。5揉成面团，放一边醒发。6韭菜洗净。7杏鲍菇洗净。8杏鲍菇切条，韭菜切末。9锅烧热水。10放杏鲍菇焯熟。11捞出杏鲍菇，跟海参一起剁成末。12取肉糜。13放杏鲍菇海参末，放食盐。14放鸡精和花生油。15放生抽，搅拌均匀。16放韭菜末。17搅拌均匀。18醒好的面团，揉光滑，取一块搓长条。19揪成小剂子。20擀成饺子皮。21包饺子。22包好的饺子。23锅烧开水。24水开下饺子，煮三开即可。25成品。汤汁浓郁鲜美。
不做妖精好多年
很多人会因为剩下的柚子皮丢了觉得可惜，而我每次都会因为柚子皮而格外怀念小时候妈妈做的酿柚子皮 ，妈妈最擅长做的就是“酿制品”，比如这次我第一次尝试做的酿柚子皮，一直犹豫着要不要打电话请教下老妈子，结果还是凭着十多年前的留下来的记忆完成了。满满的肉香夹带一丝苦味让你幸福感爆棚，好吃到扶墙，没吃过的看到这里就赶紧行动吧~ 对于我来说苦中带咸是幸福的味道~”
LC1v2FY
小时候就听妈妈说这是外婆的拿手菜，我们只有逢年过节或农忙过后才敢央求妈妈煮一次，而每次妈妈制作豆腐 我们都自觉变得很乖站在一边看着由黄豆变成豆腐花再变成豆腐块 ...... 每一道工序都需要妈妈亲自去制作，不得一丝马虎，而至少有半天时间我和妹妹弟弟是不能随意踏进厨房的 ....”
LC1v2FY
1杏鲍菇洗净。2杏鲍菇切片。3切丝。4放盘子里备用。5韭菜提前备好的。6热锅冷油。7油热放食盐。8放杏鲍菇翻炒。9取蚝油。10倒入蚝油翻炒至菇丝变软。11倒入韭菜翻炒。12韭菜断生放鸡精，翻炒均匀即可。13成品。
不做妖精好多年
今天的韭菜盒子却是一个简易版，没有和面，不用发酵，用到的剩下的饺子皮，非常省事又方便。馅料是韭菜鸡蛋馅，加入点煸香的虾皮来提鲜，再包入饺子皮中。煎韭菜盒子时也无须放过多的油，韭菜盒子个头不大，中小火将其双面煎至金黄即可。很简单、很美味的一道小吃，营养又美味，不管是用来做早餐，晚餐或着晚餐， 都是不错的选择哟。
斯佳丽WH
1准备食材：平菇，韭菜，鸡蛋。2平菇洗净，撕成小朵，锅内注水，开后放入平菇焯烫一下捞出。3鸡蛋打散。4炒成鸡蛋碎。5韭菜洗净，切成小段。6热锅凉油放入姜片炝锅。7放入平菇翻炒。8加入鸡蛋翻炒。9加入韭菜快速翻炒。10加入少许盐，蚝油，鸡精。11成品图。12成品图。
筠旸JY
1豆芽洗净备用。2韭菜切段。3粉丝提前泡软。4鸡蛋炒熟备用。5起锅烧油下入葱蒜，小米辣炒出香味。6放绿豆芽。7加生抽和醋。8放粉丝和韭菜。9放鸡蛋。10加盐和鸡精翻炒均匀即可。11出锅装盘完成。
最初的最美❤
1鸭血切条。2韭菜切段。3葱姜蒜青红椒圈。4鸭血下锅焯水。5捞出备用。6起锅烧油下入葱姜蒜青红椒圈炒香。7加水。8加盐，生抽，胡椒粉。9放入鸭血。10放韭菜。11翻炒均匀。12出锅装盘。
最初的最美❤
这次做的两种馅料的槐花包子:槐花猪肉，槐花鸡蛋粉条的，一锅出来，只是馅料调制有区别。
约会春天ning
因为这个馅的包子是和上个包子一块做的，发面和包子的图片可能相同，因为馅料不同，所以分开发了。
约会春天ning
1准备好面粉。2加开水用筷子搅拌成絮状。3和成面团醒十分钟。4韭菜处理好切碎。5提前泡发的粉条切碎。6提前炒好的鸡蛋，加食用油，盐，鸡精，耗油，香油。7搅拌均匀。8醒好的面分成小剂子。9擀薄。10放馅。11包成饺子捏出花边。12油温六成热下锅炸。13炸制金黄色即可。14出锅装盘完成。
最初的最美❤
韭菜炒鸡蛋是非常普通的家常菜。清香的韭菜配上香软的鸡蛋，口感格外美味。
苹果的萍
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
