操作简单,在家里就可以做的美味早餐。
AO 艺家艺 美教馆 兰
1鸡胸肉用刀背拍打后切块。撒上生抽,料酒,五香粉,黑胡椒碎。2拌匀腌制20分钟。3鸡蛋,面粉,淀粉,盐,泡打粉拌匀成面糊,4把腌好的鸡块倒进去。5再次拌匀。6炒锅放油烧热,下入鸡块中火炸制。7中途把鸡块翻面,炸至金黄即可。8装盘后再撒一层黑胡椒碎即可。小窍门使用研磨瓶装黑胡椒味道比较好。
阳台上的草莓
黄金芝士焗饭,浓浓芝士拉丝,一口下去那滋味根本无法言表,只有吃的人才能体会到哦????。
苹果的萍
今天分享酸甜口味的黄瓜炒鸡丁5-10分钟即可搞定哦~酸酸甜甜好味道。
米娜朗奇
1准备好食材。鸡胸肉;大葱,花椒麻椒,郫县豆瓣酱,花生米,大蒜。2鸡肉切之前用刀背敲打一下,然后切成1厘米见方小块。3把鸡肉放入大碗里,放入姜末儿,蒜末儿。淀粉,料酒,老抽,耗油,胡椒粉搅拌均匀。腌制20分钟。4大葱切段儿,大蒜切沫儿,干辣椒洗过后擦干水份切断儿。花椒麻椒,郫县豆瓣酱,准备好备用。5花生米炒熟后,去皮晾凉备用。6兑小料,一勺盐,半勺鸡精,一勺香油,一勺料酒,两勺老抽,一勺生抽,一勺半糖,一勺淀粉,两勺醋,少许清水,搅拌均匀,备用。7热锅放油,七八分热时加入鸡块,炒熟,捞出。8锅里再次下油,
安小白画渣
1鸡胸肉洗净从中间切开(注意不要切断)用肉锤敲打。2加入盐、料酒、黑胡椒粉腌制。3虾仁去虾线洗净备用。4鸡蛋2个打散。5放入腌制好的鸡肉。6将沾上蛋液的鸡肉取出裹上面包糠。7在一边放入马苏里拉奶酪。8放入适量虾仁。9在虾仁上放入马苏里拉奶酪。10将没有放入奶酪的另一半盖上包住。11空气炸锅放入铝箔纸将鸡排放入160度15分钟后翻面继续烤熟。12切块装盘淋上番茄沙司。小窍门关于温度根据自己家的炸锅调节,也可用烤箱或油炸的,虾仁、奶酪可以根据自己喜好选择,我家只有马苏里拉奶酪就用了,虾仁也可不放。
鸣翠燕
鸡丝拌黄瓜,一款美味家常菜!低脂健康,美味裹腹,身材棒棒棒!
米拉Miira
喜欢清淡,简单的家常菜。今天分享鸡胸肉西兰花杏鲍菇胡萝卜小炒
米娜朗奇
红椒木耳炒鸡丝是一道简单易做的家常下饭菜,因为加入了少量豆豉,非常提味。
沙娅琪琪
鸡丝凉面是四川省汉族传统小吃,特点是多味调合,清爽利口,面条有筋力,为夏季佳品。自制的更加干净卫生,可根据个人口味调制。
沙娅琪琪
1材料备好,洗干净。2鸡胸肉切丁,放入料酒,盐,酱油,生姜,花椒粉,淀粉,抓匀,腌制15分钟。3腌制鸡胸肉的15分钟,可以进行,配菜。土豆切丁,漂水,去掉多余淀粉,然后控干水分~葱姜香菜,切丁~青椒红椒切丁。4热油,放入葱姜~放入鸡胸肉翻炒~变色以后,假如土豆继续翻炒。5翻炒3分钟,土豆微微变色,假如红烧酱油和少量盐~假如青红椒丁。6翻炒~假如一点点开水,翻炒,盖上锅盖中火焖8分钟左右~然后揭开锅盖。7加入香菜和葱末,大火翻炒均匀。8青菜焯水~放入盘底~加入米饭。9把炒好的土豆鸡胸肉,盖在上面。
哈哈啊111
前些天舍友自制的糖醋里脊很好吃,这次我创新一下,做个糖醋鸡丁尝尝。
语视行三善
首先,这不是真的奥尔良口味,但小孩子们吃完赞不绝口。经济又实惠,又简单。再来一碗简单的清汤粉就可以过午餐,又或上一杯百香果水等,当小点。
rriibb
1将鸡胸肉及所有配菜洗净切好。2切好的鸡肉放入一勺料酒和一勺蚝油、适量酱油和两勺淀粉抓均混合。3锅里入适量油,爆香蒜蓉和干黑豆豉。4加入鸡肉煸炒至8成熟。5将鸡肉盛起。6锅里再加入适量油烧热,加入所有洋葱青红椒配菜煸炒均匀。7加入适合自己口味的盐炒均。8再加入适量酱油、盐炒均至差不多熟。9加入鸡肉和适量老抽提色,一起炒至断生离火。10时椒炒鸡肉完成。11成品。
梦桃缘
1鸡胸肉清洗干净。2把鸡胸肉片开,这一步要小心手哦。3生姜切片。4鸡胸肉放入大碗中,放入姜片,撒上盐。5撒入胡椒粉。6放入一勺味极鲜。7放入一勺蚝油。8放入一勺半玉米淀粉。9放入一勺尖的白糖。10放入半勺料酒。11抓匀腌制二十分钟。12平底锅烧热,放入一点点食用油,放入鸡胸肉。13小火慢慢煎至两面金黄,关火。14成品。
笑笑昵
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖