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咖喱在美食中有点类似于榴莲和韭菜，味道浓郁。而对于它的评价也是两极化，喜欢的不能自拔，讨厌的深恶痛绝。
八爷府奶奶
1胡萝卜洋葱土豆切块洗净备用，鸡腿去骨切成小块，加入料酒酱油盐姜块腌制五分钟。2锅里下入油，放入胡萝卜土豆炒至微黄捞出。3洋葱也放入稍炒。4锅里下入油，放入鸡肉煸炒。5鸡肉煸至微黄时倒入土豆胡萝卜。6调入少许酱油翻炒。7咖喱粉加入适量的水调匀。8倒入调好的咖喱粉，水量以刚好没过菜为宜。9倒入洋葱，大火烧开后中小火炖上二十分钟（因为我不喜欢洋葱炖得烂烂的，所以洋葱现在才倒入）。10炖成这样差不多就好了，留点汁拌饭。11捞出装盘。12锅里水烧开，放入西兰花烫一分钟，捞出备用。装上饭，浇上咖喱，放入西兰花，咖喱
鱼丸粗面～
牛肉干嚼劲十足一直都是我的最爱，平时朋友聚会，看电视时总少不了一把牛肉干，就来分享一下我家牛肉干的做法，简单又好吃，越吃越上瘾，做牛肉干最好用脂肪少，又有嚼劲的后退肉做，吃见最香了
美女天天
1把切好的牛肉块烧开水焯一下。2牛肉块捞出来洗干净，土豆切成小块备用。3热锅放少许油放入姜片。4放入土豆块牛肉块翻炒。5翻炒两三分钟后加入盐3克，白糖一勺，咖喱粉一勺，海鲜酱油一勺，料酒一勺，白水没过土豆牛肉。6炖到剩少许汤出锅，完成。小窍门喜欢用汤泡饭的可以多留一点汤汁。
我做你吃123
这是家庭版的咖喱鸡。买一只鸡全腿，剔骨后切成块，用料酒稍加腌制，煸后再烧，用咖喱粉做作主调料。加些自己认为与咖喱鸡是绝配的土豆、胡萝卜、洋葱。菜品营养全面均衡，非常不错。受到既喜欢咖喱味道，又喜欢鸡肉的土豆控食客的好评。
尔东叶
1准备剩米饭。2洋葱，胡萝卜，火腿切丁，一块咖喱块。3起锅烧油放入洋葱丁炒香。4下入胡萝卜丁，火腿丁。5翻炒均匀。6放入咖喱块。7放白糖，盐，鸡精，胡椒粉翻炒均匀。8放一勺咖喱粉翻炒均匀。9放入米饭。10翻炒均匀。11放入青椒丁。12翻炒均匀。13出锅装盘完成。
最初的最美❤
这款咖喱豆腐汤可谓是不中不洋，称其为中西结合吧。这款汤尽管有些不好归类，但其营养价值还是应该肯定的。因为豆腐、木耳、咖喱等都是上好食材。汤的味道也很不错。
尔东叶
1鲜虾去壳，开背取虾线，用精盐、料酒、黑胡椒粉腌15分钟2鱿鱼花撒点盐焯熟3热锅注油，下虾煎至变色4热油炒香咖喱粉，加白砂糖、2勺清水、1勺椰浆煮沸，做成咖喱酱5米饭放进焗盘6铺上虾和鱿鱼花7浇上咖喱酱，再摆几片黄油片8烤箱200度预热后烤10分钟即可
萌萌虾球
看别人做的咖喱都是用超市买现成的咖喱块，但我看配比里好多的添加剂，正好夏天做西米露时剩了好几瓶的椰浆所以我就买咖喱粉做正宗的泰试咖喱料理。
侯丹和米乐乐
这是简易版的咖喱皇炒大虾，省去了一些配菜，但汤汁吃米饭和沾面包味道还是很不错的。
冷水浮萍
1排骨用开水过滤，土豆切块，生姜切丁备用。2锅烧热，倒入玉米油，将排骨倒入烧锅中，将排骨煎至两面偏黄。3倒入咖喱粉，生姜丁，土豆，倒入开水淹没排骨，土豆中火焖40分钟。4最后调入少许盐，少许生抽，少许老抽炒均匀出锅。小窍门咖喱粉不宜多放，放多了感觉有点苦味。用开水焖，更入味，最后大火收汁即可！
逝去的爱情
1提前准备好所需材料。2大火将锅烧热，倒入洋葱土豆，胡萝卜煸炒至七成熟。（过程需不断翻炒）。3另起锅，煸炒牛肉五成熟。（牛肉需要提前用淀粉腌制一会）。4在倒入胡萝卜洋葱，土豆，倒入咖喱粉与牛肉煸炒，过程中需要调入少许开水，要不然会炒干锅。最后调入少许盐即可。5出锅入盘。6成品7成品。
逝去的爱情
店里热销的菜品之一。
龙鑫牛肉馆订餐号
1鲜虾去壳切丁。2加精盐、料酒、胡椒粉、咖喱粉腌15分钟。3蟹柳切小段。4小火融化黄油，炒熟虾丁，盛起备用。5用底油，炒散米饭。6添咖喱粉、椰浆炒香。7最后下虾丁、蟹柳炒匀即可。
萌萌虾球
无论米饭还是面条都能融洽相处的快手菜
萌萌虾球
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》（12月6日创意命名）烹饪方法简介：1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪，将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷，再将其包入制作好的包子皮内，做成16个褶皱的小包子，放入煎锅中，加入适量花生油和清水，用大火将包子蒸熟，待煎锅内水分蒸发后，撒上葱花和黑芝麻，并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪，将大米饭入锅，加入羊肉汤和适量清水，煲至米粒开花后，加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
蓝色南半球
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
