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苦瓜，清热解暑，明目解毒，植物胰岛素。
凤记美食
饮食中来点苦味，健康败火。
hb俗人
夏季，这是道最好不过的汤水了，一点不油腻，而且清热解暑。
敏zhu
1苦瓜切成片。2放在炒锅干煸一下。3放入油，猪油，香油都可以。4蒜，生姜，小辣椒放入锅里爆炒，放点盐。5把苦瓜倒入锅里炒。6把葱放入锅里炒，最后起锅了。
肖鑫溶_2NBI
脆香翠绿的苦瓜搭配肥而不腻的回锅肉，鲜香浓郁的酱汁加上精致的摆盘，令人赏心悦目、食欲大增。
美食诱惑馋猫
据说，有减肥美容的功效。而且，夏季是养心的季节，养心的食材多是有点苦呢。特别适合，想吃苦瓜还嫌弃苦，想喝饮料还怕胖的人儿呢。
不做妖精好多年
1做雪碧苦瓜水剩下的苦瓜。2去瓤。3切条。4锅烧热水。5水开下苦瓜焯水。6开锅即可。7冷水冲洗。8撰干水分。9切成细末。10红椒切细末。11菜末放碗里，加食盐。12打入两个鸡蛋，倒入2克熟油，搅拌称菜蛋液。13锅烧油。14油热倒入菜蛋液。15翻炒至蛋液全部凝固即可。16装盘。
不做妖精好多年
春夏季节的应季菜，苦瓜清热解毒败火，但是许多人吃不惯苦苦的味道，用咸鸭蛋对冲一下苦涩，味道还不错呢。
尖尖_实验室
苦瓜是很好的减肥食物，在夏天我们容易心火旺盛，吃些苦味苦瓜可以入心降心火，除烦躁。而且还能快速排除毒素，避免体内毒性的堆积。还有美容养颜、减肥瘦身的功效。用苦瓜做菜，让我们既享受了美味，也可以在不知不觉中达到瘦身排毒的目的，真的是一举两得呢。
尖尖_实验室
我身边的朋友都是吃货。
行走的柠檬
1鸡蛋打成蛋液，苦瓜洗净切碎，放入蛋液碗里加盐搅拌匀。2锅中放油加热到稍微冒烟，放入苦瓜蛋液煎成固定形状，翻面在煎两分钟。3盛入盘中。4配杂粮饭，健康饮食。
独自清醒
天气越来越热，饭桌上来点苦味 ，不错????
hb俗人
1苦瓜去籽切片，瘦肉切片用油，盐，鸡精，生粉抓匀备用。2热锅下油将肉片翻炒一下。3苦瓜下锅。4翻炒均匀，盐，鸡精调味。5加入少许水焖到苦瓜熟了就可以。6出锅。
_蒍鉨变乖々
一款用高压锅做出来的简单快手汤！步骤也是简单化~用砂锅来煲的话相对时间就要久一些，没时间基本上我就都用高压锅来煲汤了！
_蒍鉨变乖々
夏季降暑必备????????
xx奔
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
