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1准备好食材。2热油放入干辣椒和姜蒜片爆香。3然后放入莲藕条。4翻炒加入少许水盖上锅盖。5焖炒6-7分钟，中间要打开翻一翻。6起锅前加入适量盐和味精调味即可。7 ????
杨洁的家常菜谱
一道寓意好又好吃的大盘菜。各种蔬菜代表百财，鱼当然是年年有余了。
elmonte
香喷喷的汤，粉粉的莲藕，美味。
琪_feXjZ8E2
莲藕荷兰豆小炒，简单炒一炒，鲜脆可口，鲜嫩美味，咸鲜下饭。
寻梦一ZbDu
清甜的汤品，粉粉的莲藕，冬季喝很不错的。
琪_feXjZ8E2
1木耳海带冷水泡发，豆腐皮也泡发，所以配菜用开水煮熟捞出冷水冲洗备用，鸡胗用料酒腌制。2准备好食材。3热油。4油热了发大蒜片姜片。5然后顺序放入辣椒。6放入火锅底料豆瓣酱和甜面酱老干妈。7然后干辣椒和花椒八角香叶。8顺序放入鸡胗。9莲藕。10豆干。11海带。12豆皮。13木耳。14最后花菜。15翻炒片刻加入适量盐和味精。16不喜欢味精的朋友可以不用放。17自创麻辣香锅完成。
杨洁的家常菜谱
健脾益血，增强免疫力。
elmonte
这个年过得有些惆怅，武汉在大年29封城了，我们武汉人都在家自我隔离，家里三天派一个人戴上口罩，防目镜去超市排队买菜，今天买到了排骨，但不够煨汤，就做个红烧的吧！这算是我们家这个年吃得最好的一个菜了，分享给大家，希望大家2020年能平安健康！
球娃娃
冬季的莲藕更甘甜，用来做菜或者做馅都好吃。
敏zhu
婆家过年都是要做一些炸货，炸肉，炸鸡，炸鱼。这是老公和儿子回去过年带回来的。老公喜欢用它们做的炖菜，今天就用莲藕炖一个。
不做妖精好多年
2020.1.19日腊月廿五武汉人还都不知情的忙着打年货。我家就在这天开的油锅炸肉圆藕夹鱼块翻饺一家人在欢声笑语中忙的不易乐乎！
@那时花开@
在家弄点小吃，比外面的干净好吃。又可以解馋????
惠丽私厨
我是南方的姑娘嫁到东北来就一直想吃家乡的东西，自己上网买了莲藕就做排骨汤给家人喝，孩子婆婆他们都喝上瘾了。
稳稳嘚幸福
1准备好食材。2藕对半切开，再切成薄片，清洗干净。3大蒜头和干辣椒切成末。4起锅烧油。5油五成热时，下大蒜头和干辣椒煸出香味。6下藕片翻炒断生。7分次加入少量的水，藕片翻炒至软，加盐、鸡精、蚝油调味，翻炒均匀。8加葱段，翻炒均匀。9起锅装盘。10好了。
芊芊_DOkzbcaviraI
营养丰富，鲜美可口的一道美味。四种菌菇，莲藕、油菜搭配鲜香，煲出的美味妙不可言。
尔东叶
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
