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1准备莲藕3节，莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕，藕孔不会有泥。2把莲藕削皮。3把藕头切下一小节4将泡了2个小时的糯米装进藕孔里。5将装好糯米的藕，用牙签扎住。6准备好的红糖，红枣，花生，龙眼肉，冰糖。7把藕和辅料一起放进锅中煮4个小时。8煮好了的莲藕。9莲蓬切片，没有桂花，撒点花生碎，吃起来，甜甜的，糯糯的，香香的。小窍门没有加红曲，觉得自己家人吃，就加了红枣和红皮花生染色。加了龙眼肉，口感清甜。
养生靓汤
年根下，我炸了莲藕丸子……
还在吃吃吃
白色食物入肺经，比较适合冬天寒冷干燥的气候。
乔拉
1食材:五花肉和切片莲藕，小米椒、蒜、蒜苗。2锅中水开放入莲藕。3放入一勺白醋。4焯水一分钟捞岀。5五花肉放入锅中煸岀部分油。6放入蒜、小米椒和蒜苗梗翻炒几下。7放入莲藕。8放入生抽。9放入蚝油。10放入盐调味。11翻炒一分钟。12岀锅前放入蒜苗叶翻炒均匀即可。13成品图。
笑笑昵
1莲藕去皮切块，胡萝卜去皮切块，生姜去皮切片2排骨洗干净备用。2排骨，生姜放入锅煮几分钟。3捞出来洗干净放入高压锅，生姜一起。4放莲藕，胡萝卜，大火烧开，炖25分钟出锅，出锅的时候添加少许盐。5成品，晚餐。6晚餐来一份，美味好吃。
どら
酸辣爽口，莲藕特别脆。
一溪月
1食材:猪肉馅、莲藕去皮。2莲藕切薄片放入清水中浸泡，放入白醋防止变黑。3肉馅中放入盐、胡椒粉和少许酱油。4放入蚝油。5放入葱花。6搅拌均匀。7放入一勺食用油拌匀。8碗中放入两勺面粉、两勺淀粉。9搅拌均匀后放入一勺食用油放置十分钟。10取两片莲藕，中间放入肉馅。11裹上面糊。12锅中油热放入藕盒。13炸至金黄捞岀。14再次升高油温复炸一遍。15捞岀沥干油即可。16成品图。
笑笑昵
1先将藕对半切开再切薄片，切好的薄片可放入水中泡一下，去除淀粉。葱、红干椒切好备用。2炒锅预热，注入食用油烧5成热后，放入葱、红辣椒爆出香味。3倒入藕片翻炒半分钟。4炒至偶片微微发粘。5加入葱花、盐、醋，继续翻炒。6在加入红辣子接着炒匀，半分钟即可关火装盘。
伊然做美食
酸甜脆口，节日餐桌上不可或缺的凉拌菜。
小洞天
1前腿肉洗净。2莲藕去皮。3将肉先切条。4再切粒，纳碗。5莲藕切粒。6肉粒、莲藕、鸡蛋、淀粉、葱姜末共置一盆中，调入料酒、生抽、盐、胡椒粉，顺同一方向搅匀。7取四分之一肉馅，做成大丸子。锅入油烧至七成热放肉丸（肉丸入锅前左右手将肉丸互倒，使其形状更好）。8炸制的时候用长筷子勤翻动，使丸子受热均匀，炸至表皮发硬，呈金黄色捞出。9碗中放入八角、桂皮、葱段、姜片、胡椒粉、生抽、鲜汤，也可以加少量的盐。10入开水锅蒸四十分钟。11蒸好丸子的汤滗入锅中，放冬笋、菠菜木耳，倒入耗油，放糖，小火烧开后勾流水芡后下韭黄，
英英菜谱
北方人很少吃腊鸡，买了一只一直冻在冰箱好久。最后决定跟莲藕煮个汤，简单方便，完全没有难度，味道也能接受。
出云宝贝
1排骨入锅煮几分钟过滤一下。2萝卜莲藕分别去皮切块，排骨洗干净一起放入高压锅。3盖锅盖，大火炖25分钟。4出锅前加入少许盐。5装碗中，成品图。
どら
春天适合吃莲藕，有清热的效果，同时富含淀粉，还能代替一部分主食。和腔骨同炖，鲜香软糯，再放一把黑木耳，又有独特的香气，还增加植物纤维的摄入量，有清肠效果，不积食，不上火。
Meggy跳舞的苹果
1莲藕洗净去皮。2把莲藕切成丁放入清水中，加入一勺白醋浸泡。3碗中放入半勺老抽，一勺生抽，一勺香醋，两勺白糖，少许盐，一勺淀粉，半碗水调成糖醋汁。4锅中水开放入藕丁焯两分钟捞岀。5锅中油热放入焯好的藕丁翻炒几下。6倒入调好的糖醋汁。7大火收汁，撒上葱花即可。8成品图。
笑笑昵
1排骨入锅。2添加少许料酒，煮几分钟。3捞出来洗干净倒入高压锅炖。4莲藕，生姜切好。5倒入与排骨一起大火炖30分钟。6添加2克盐，拌均匀。7装碗中，成品图来一张。
どら
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼，玫瑰那独特的香，酥软的油饼，刚出锅时香味扑鼻的。。。啊，喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。6不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
