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酸辣，清爽不腻。
一溪月
麻辣，鸡肉鲜嫩，咸香适口。
一溪月
微辣，咸鲜适口。
一溪月
1花生米炒熟放凉2炒好的花生去皮，捣碎3芝麻炒熟放凉备用4蒜，切成蒜蓉备用5辣椒洗净放干备用6切碎7麻椒切碎8锅里倒入比平时炒菜多些的油，放入蒜蓉炒香，再放入五香粉9放入切碎的辣椒10放入切碎的麻椒11等开了以后放入一点白酒，盐，白糖12放入炒好的芝麻13大火烧开，不断翻炒，收汁，放入一点香油和鸡精，然后放凉，放入花生碎14成品，自己先品尝，味道不错。
柚子香_lK5I
1自己种的薄荷盆栽，长疯了，剪了一碗。2薄荷叶洗净，晾干，放入热油中。3煎至变成透明的翠绿色，沥油捞出，备用。（注意别煎焦了哦）4两斤多的小龙虾刷洗干净，沥干备用。5锅里热油，爆香葱姜蒜、麻椒、干辣椒，放入小龙虾翻炒。6爆炒后，倒入一大碗热水，没过龙虾，加入生抽、老抽、料酒，大火煮开后，转小火。7待水煮干一半后，放入青红椒。8最后放蒜末。（本人超爱蒜香，所以放的比较多，不爱吃蒜的，这一步可以省掉）9最后是我的绝密武器，自制辣椒油，放入两大勺。（我比较能吃辣，这辣油超级辣的）然后放入五香粉、孜然粉，十三香，
非常御猫
麻辣咸香，粉糯，味道像极了兰花豆，菱角，好吃极啦。
一溪月
麻辣，咸香，孜然味儿浓郁，混合香菜的清香，好吃????
一溪月
麻辣，面筋卤鲜，好吃极啦????
一溪月
微辣，咸鲜，夏天天热没胃口，来一盘小白菜炒人造肉，开胃又下饭。????
一溪月
第一次听说这个菜，是20年前去北京出差的时候。在饭店点餐时看到这个菜名很好奇，到底啥是老虎菜。端上来一看自己笑的不行了，这不就是打小自己家就吃的拌辣椒么。
不做妖精好多年
酱香浓郁，咸中微甜，鸡肉鲜嫩又紧致，实在是太香了????????
一溪月
不用尖椒，太辣；不用菜椒，不辣。就用麻椒，微辣微麻，刚刚好。
不做妖精好多年
微辣，咸香。
一溪月
老公爱吃排骨 真好夏天不想吃腻的 爱肉星人就选择排骨吧 解了馋还不会觉得腻
是蛋妈啊
微辣，咸香，玉米和茭白都很入味儿。儿子连汤汁都拌了米饭????
一溪月
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
食无定位，适口皆真，
大厨1213456
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
