麻辣鲜香,超级下饭。
一溪月
麻辣入味儿,土豆绵糯,排骨离骨,好吃停不下来????。
一溪月
麻辣,酱香入味儿,好吃停不下来????。
一溪月
红烧鸡翅,肉质酥嫩、咸鲜微甜、麻辣有味、香而不腻,简单易学,是儿子等嗜肉之人的心头大爱。
兰杏梅
麻辣,鱼片儿滑嫩,超级下饭。
一溪月
所谓三鲜,就是把肉片,鸡翅,虾一起水煮,超好吃。
绿野薄荷
酸辣爽口开胃,简单美味快手菜。
兰杏梅
儿子喜欢吃香辣和麻辣的口味,所以做了这个麻辣鸡丝,下饭或者当个小零食都不错。
落花糖堡DIY烘焙
酸辣,芝麻酱香味儿浓郁,超级爽口。
一溪月
红油是平时就制作好的,用制作辣白菜的辣椒粉十分上色却不太辣,制作红油时我一般加些芝麻这样拌菜时就不用另外放芝麻了。如果用十分辣的红油放多几勺就太辣了,当然不怕辣的就随意,随意派嘛,必须随意。花椒麻椒我是现磨成粉我觉得这样更有味道。我这拌法不同于市面主流就我自己爱好而已。我没放葱姜蒜对啊我不爱吃,爱放的就放吧,不知道是不是应该放。
狼女
鱼片是买的切好的鱼片,放几个虾,增加味道。
绿野薄荷
1虾洗净剪去虾须,开背挑出虾线,加入少许盐、料酒、胡椒粉,腌制20分钟。2香芹洗净切段,洋葱切成粗丝,葱姜切丝,蒜切片,香菜切段。3金针菇切去根部,洗净焯水1分钟左右捞出控水。4锅内倒入食用油烧热,放入腌制好的虾煎出虾油至金黄香脆,捡出备用。5锅内底油放入火锅底料和豆瓣酱,炒出红油,加入葱、姜、蒜、花椒、麻椒炒香。6放入香芹、洋葱、金针菇翻炒2分钟左右。7放入煎好的虾,加入生抽、白糖、胡椒粉、盐翻炒几下。8撒上白芝麻和香菜段,关火即可。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
简单美味,香辣可口,下饭菜。
兰杏梅
麻辣咸香,干饭神器。
爱吃鱼的丰色子
麻辣鲜香,十三香特别入味儿。小龙虾和夏天更配哦????
一溪月
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家