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一款无油少糖的硬式面包，外脆内韧，一口咬下去还有满满的坚果香味，健康和味蕾的双重享受。
s姐_絮
Brezel，只有简单的水粉糖盐等基础材料，可以说是最朴实的健康食物，表面海盐的微咸、比较韧性的组织以及碱水特有香味，让我这个第一次吃碱水面包的人也不由自主的爱上了它。方子来自爱和自由，只是在整形前我多了面团的基础发酵。
s姐_絮
这款面包因为加入了淡奶油和牛奶，所以奶香味很浓郁，非常好吃。面包只有蛋清，没有蛋黄，面包组织特别白，面包口感柔软细腻，就算隔天吃口感依然很棒。
海之韵美食记
前些天在甜品店吃了一款华夫饼，甜腻的味道真是没胃口，孩子说还不如妈妈做的面包好吃，没错，华夫饼用面团做也是可以的，做出来就是饼干造型的小面包，用酸奶和面，做出来很好吃。
龙宝宝陈诺
冷藏中种法制作的吐司柔软好吃，家庭早餐必备。
千惠烘焙
冷藏中种法制作的吐司柔软好吃，家庭早餐必备。
千惠烘焙
一款很简单的小面包，加了一点小麦胚芽，成品多了一份麦香味，带给你更多的健康感受。
s姐_絮
咕咕霍夫，属于Brioce家族的一款面包，大量的黄油和鸡蛋，奶香浓郁的口感是普通面包无法匹敌的，酒渍葡萄干的加入，使得这款面包的风味更加迷人。今天的这款面包，没有使用专属象征的中空模具，而是用面包机替代全部过程，虽然形状不同，不变的却还是美味和满足。
s姐_絮
1除蔓越莓、奶油奶酪、糖粉之外的其他食材放入面包桶。2面包机揉面，一个揉面程序结束后检视面团，已具备延展性。3加入软化的黄油，继续一个揉面程序。4结束后检视面团，可以拉出膜。5加入蔓越莓干。6揉均匀即可。7整理好，放温暖处发酵。8发好的面团。9均分为6份。10一一揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。11取一份松弛好的面团，擀开。12翻面后放入适量奶油奶酪奶油奶酪馅的制作方法很简单，就是奶油奶酪室温软化后加入糖粉拌匀，我忘了拍照。13捏成三角形，封口捏紧。14收口朝下，排入烤盘。15放烤箱里，烤箱里加碗温水，进行最
烟雨心灵
入口即化的曲奇小饼干
小站小停
1面包桶里加入鸡蛋、水。2再加入面包粉、可可粉、酵母、糖、盐、柠檬皮屑柠檬皮去掉白色部分，洗净，切细丝。3面包机揉面，一个和面程序结束后检视面团，可以拉出厚膜。4加入软化的黄油。5再进行一个揉面程序，检视面团，可以拉出薄膜。6加入耐烤巧克力豆。7揉均匀即可。8面团整理一下，放在面包机内发酵。9面团发酵至原来的1.5-2倍大。10取出排气。11均分为四份。12一一揉圆。13排入烤盘，放烤箱内，再加一碗温水，进行最后发酵。14这是二次发酵的面团，我这个发的稍微有些过头了。15面团表面撒粉。16割十字刀口。17
烟雨心灵
1除黄油和蜜红豆外的其他材料放入面包桶。2选择和面程序，运行一个程序后检视面团，已具备一定的延展性。3加入软化的黄油，继续一个揉面程序。4检视面团，可以拉出薄膜。5将面团整理好，根据个人时间安排选择室温或冷藏发酵。我是早上准备面团，下班回家继续后续操作，所以选择的冷藏发酵。6这是冷藏发酵8小时后的面团。如果有时间，室温发酵，现在的气温大约1-1.5小时即可室温发酵完成。7发酵好的面团排气后均分成16份，一一揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。8取一松弛好的面团，擀开成椭圆形。9翻面，沿长边左右各向中间1/3处折叠
烟雨心灵
1除黄油、蓝莓干以外的食材放入面包桶。2面包机揉面，一个程序结束后检视面团，已具备一定的延展性。3加入软化的黄油，继续一个揉面程序。4揉面结束后检视面团，可以拉出薄膜。5除黄油、蓝莓干以外的食材放入面包桶。6加入蓝莓干。7揉均匀即可。8面团整理好，放温暖处发酵。9发酵好的面团。10排气后均分为8份。11一一揉圆，对称放入8寸烟囱模具。12放温暖湿润处进行最后发酵，这是发好的面团。13刷蛋液。14置预热好的180度烤箱中层，上下火，烤25分钟左右。烤好后及时取出晾凉。
烟雨心灵
小猪佩奇想必是每个有孩子家庭都不陌生的卡通故事，在故事中的小猪佩奇拥有着幸福而快乐家人，让她的童年生活充满了阳光，幼小的孩子都特别喜欢这个粉红色的小猪佩奇。
丫丫嘛嘛
最近忙的天昏地暗，早上不想起床做早餐，之前配白土司吃的果酱都都吃完了，孩子要吃有果料的面包，那就来一个混合坚果吧，加了咖啡和红糖，好看更好吃。
龙宝宝陈诺
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
