爱家人就会想着让他吃上健康的食品,而且吃得营养均衡。这一款面食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌类、藻类等营养成分,既健康又营养。
鑫淼淼食记
早上早起20分钟,给家人做一份更有营养和美味的早餐,对于我来说,很值。
蝴蝶舞翩跹
前段,逛超市,买了一些散装的酸菜,准备回来做酸菜鱼,可由于老公不太喜欢吃海鲜,因此,这酸菜一直冻在冷冻室中。昨天,时逢周末,买了一块猪里脊肉,加上粉条,变了变花样,做了酸菜粉条肉片,味道很不错哟!
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韭菜,俗称:壮阳草。补肾;温中行气;散瘀;解毒。冬季自然界阳衰阴盛,寒气袭人,极易损伤人体的阳气。所以,多护阳的菜是有好处的。
鑫淼淼食记
1主要原料2木耳,黄花菜,香菇泡发,洗净。木耳掰小朵,香菇切段便于入味。3花生提前泡2小时。将花生,木耳,黄花菜,香菇煮熟捞出备用。4各种蔬菜洗净备用。5黄瓜切条,用盐淹出水分,保持脆嫩。在开水中稍微烫一下捞出。6菜花洗净掰小朵,焯水备用。7芹菜切丝,胡萝卜切花刀。8芹菜胡萝卜,藕焯水备用(所有食材焯水时候要一种一种单独焯水,我今儿是为了拍照方便把它们放一起焯水)9所有处理好的食材放盆里,根据个人口味加入盐味精白糖,香油拌匀。10炸花椒油11将炸好的花椒油,稍凉后淋入拌好的素什锦中,拌匀即可12八宝素什锦
绿野薄荷
1准备好食材2放入葱爆香后直接放入木耳,菠菜翻炒3放入水4水开后,放入盐,酱油调色调味5放入内酯豆腐,水淀粉勾芡6放入味精即可,吃的时候,放入韭菜花榨菜调味。(家里没有黄花菜之类豆腐脑的食材,所以就用菠菜木耳代替)
花菇儿
丝瓜营养丰富,其中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。多吃丝瓜不仅满足口感,还可以美化肌肤哦。
贰姑娘是个吃货
下班路过一家熟食店,进去逛了逛,让柜台里那块卤猪肚动了心,于是,买了一个猪肚回家,配上芹菜、红椒和木耳,来一道快手菜,配米饭很下饭哟。
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1锅中水烧开加两滴油,四季豆焯水半分钟捞出,过冷水,保持颜色2木耳一点就可以,泡发洗净3小蘑菇也焯水4猪肉切片,加一克盐、一点五香粉,淀粉搅拌均匀至粘稠5锅中下姜片,待温度六七成热6把姜推倒锅边,下上浆的肉片,快速滑炒,变色捞出备用7下葱煸香8下蘑菇、木耳,加酱油,五香粉9下四季豆,加盐、鸡精,糖合味。再加肉片翻炒均匀淀粉
Angelina蕾
我在这个地方因为出去不太方便,所以一个礼拜出去买一次菜。计划明天买菜,今天冰箱大清理。那吃什么饭呢?想了想,刚好够做一次臊子面的料,决定就吃它了
爱人@
刚学做饭,此到菜简单易学,营养丰富.
AN冰凉夏日
1茄子切成滚刀块,放在加入少许醋的水里,防止氧化变黑。2番茄切粒,泡发好的木耳切段3葱、蒜切末儿4茄子捞出,用清水洗净,放入淀粉,混合,使茄子表面沾上淀粉5碗里放少许盐,适量酱油、白糖、淀粉,小半碗水。6锅内油8成热时,放入茄子。7炸制表面金黄,捞出备用。8锅内留底油,放十三香、葱蒜末。9炒出香味后,放木耳和番茄10炒至番茄出汤后,放入茄子11沿锅边倒入芡汁,翻炒几下后出锅。
千门封竹
这天鑫姐看家里有很多菜,单独做吧不成形,太少了,那就合起来做个水煮肉片吧,可是鑫姐忘记把肉解冻了,那就做个麻辣香锅吧,只有素菜,就叫素菜干锅好了,比起在外面要花四五百大洋才能吃到的麻辣香锅,鑫姐的素菜香锅绝对味道正宗,合起来成本不要20块钱吧。还可以在家里边看电视边吃饭,爽歪歪呀!喜欢鑫姐美食的可以加鑫姐的微信号:lamaxin2013 或者公共号:xinjiemeishi每日更新菜品哦
♥や墨蝶ゞ
北京的秋天被铺天盖地的金黄色覆盖,这淡淡一抹绿色仿佛姗姗来迟,秋天里的绿色,谢谢秋葵带来的惊喜~~~
绛姝仙草
1所以材料切好2烧水,所有材料放锅里煮一下,捞起备用3热锅放油倒入材料,放入盐和鸡粉迅速翻炒几下,起锅。4成品
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1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆