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1250g生花生分批铺在盘子底层（只能铺一层）放入微波炉叮熟，2分钟翻动一次，一共用4分钟花生硬了有香味即可，取出冷却后去掉花生表皮备用。2将75g黄油放入不粘锅浴水加热至融化3倒入250g棉花糖继续搅拌4搅拌至棉花糖跟黄油融化成一体5继续加入250g奶粉搅拌6奶粉搅拌融合之后加入250g花生7继续搅拌花生将花生拌开，倒在保鲜膜上揉开揉匀8用擀面杖将料团在烤盘中压实成型9冷却后切成块包装10加了包装之后是不是特别漂亮呢小窍门1.棉花糖选用的是落基山棉花糖，味香不是特别甜。2.奶粉选用的是雀巢全脂奶粉（不是
甲醛妹妹
最后的一个鹅蛋，剩下的半个蛋黄。原本为它计划了君之的蛋黄饼干，但要配上一个鸡蛋，90克面粉，未免分量太多。忽然想到孟老师有一款奶黄手指饼干，应该也是一道使用蛋黄的饼干。找出来一看，原来是一道纯蛋黄的饼干，方子中蛋黄的用量虽略多于半个鹅蛋黄，但按比例减量正好可以解决掉这蛋黄，而不需要额外地去增加太多的其他材料。立马改变计划，舍弃君之的蛋黄饼干，就来这鹅蛋的奶黄手指饼。方子中有一点点杏仁粉，量太少，为之启封一整袋杏仁粉好像有点不值当，索性把它全换成面粉。好像效果也不错。面糊长势良好，圆圆滚滚，胖乎乎的胖手指。
食·色
抹茶吐司，小清新的绿色看起来就很喜欢，吃起来更喜欢，带着淡淡的抹茶味，甜美中带有清爽的茶香，给这个冬天来一抹春意盎然的绿~
小董妞@厨房
说到日式菠萝包，很多人都不知道说的是什么，其实日式菠萝包的面团和原味菠萝包是一样的，只是在菠萝皮的制作过程中，多了一道滚砂糖的手续，使得日式菠萝包品尝起来比原味的菠萝包口感来得硬脆一些，还有点点的砂糖颗粒融化在口腔，对于我来说则是很喜欢那种吃到糖颗粒是那种咯吱咯吱的声音。 今天这款是日式巧克力面包，因为可可粉的加入，更加多了一股可可的香醇味道，配上红茶，的确是令人回味无穷哦。
妞妞和南山鱼
营养丰富 味美可口的肉松面包 肉松控怎能错过······
Liu夏
我没有专业做美食的水平，对于美食只是一个小小的爱好，谁叫咱是个吃货呢！每天想吃啥就做啥，想咋做就咋做，只要家人吃的开心，我就满足了。今天面包，蛋糕同时吃……
美女天天
喜欢吃米糕，可是在外面买的米糕吃着总觉着味道不对，想想还是自己做吧，谁让咱是标准吃货一枚...
果妈美食坊
总是看到别人做吐司，而且花样繁多。我一直不会做，前段时间有了吐司模具，便开始练起来，通过不断地学习、研究，终于做出了漂亮的吐司。
冬季心情
前几天做的咖喱蟹的时候，剩了半盒的椰浆，为了不浪费粮食，我就试做了一回吐司，做好之后品尝了一下，软软的，以至于用面包刀都不是很好切成薄片，不过的确很好吃，还有淡淡的椰香，一个很快就吃完了
妞妞和南山鱼
对于这款椰蓉泡浆面包，我已经长草好久了，终于下手做了，将面包泡在椰浆里烤，想想也让人垂涎欲滴，面包吸收了椰浆的水分，特别柔软而且滋润香浓，烘烤时，满屋椰蓉香气四溢，我想，你也会和我一样，会无法抗拒这美味吧。
january0106
巴马黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、锰、镍等营养元素，其中以锰锌硒含量最高，高于正常黑米几十倍，源于巴马特殊的高地磁地理环境。在《本草纲目》中记载：有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。而现代医学也证实，经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
美乐猪
听歌看心情，看书看心情，烹饪也看心情~~~大概只有我这么任性吧~~O∩_∩O~~一直很喜欢吃披萨，也一直很想做个【BBQ烤肉披萨】~~~这个想法也直至某天才得以实现~~悲催的是，选择做【BBQ烤肉披萨】的某天，我一直不在状态~~~窸窸窣窣把材料倒进面包桶时，我突然又很不想捯饬面团了~~~~芝士不想刨丝了，烤肉也不想做了~~~~一度以为披萨要泡汤了~~~~~就在我破罐子破摔，把发酵好的面团稍微揉压揉压就撑开烘烤15后，美味的【BBQ烤肉披萨】就做好啦~~~O∩_∩O哈哈~~卖相不错吧~~~~
零零落落2011
纯粹的牛轧糖不够有意思，加点黑加仑或者蔓越莓干，可以使牛轧糖富有果香也更加爽口！第一次做得不够好，最近还要多练手????
Jo妈爱厨房
肉松 肉松 这几天做的都是肉松 上瘾了 新年将至处理食材······
Liu夏
做了一款椰蓉面包棒特别特别好吃，剩下了一半椰蓉馅，又做了一个椰蓉吐司，只是吐司比面包棒柔软一些，两款风格不同，一样的美味。
yxeg5
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋，出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
