过年除了大鱼大肉,别忘了来些时蔬啊。
八面是Limno
肉皮冻营养美味,又能美容养颜,给春节的餐桌加道菜吧。用豆浆机做皮冻省时省力,我加了点南瓜,金灿灿Q弹弹的,今天端上桌的时候孩子还以为是芒果味的果冻呢。吃的时候调一碗料汁浇上,或者蘸着料汁吃,太美味了!
满宝妈妈
新春大吉 五福临门 剪一缕时光 镌刻成幸福的模样。
若愫生活
南瓜汤可以养胃,也能缓解便秘,南瓜富含维生素和果胶,果胶具有较强的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,帮助食物消化是很好的减肥食材。
兰杏梅
今天继续分享春节的主打美食------饺子。我家满宝强烈要求再吃泡菜猪肉馅的饺子,头一天晚上吃第一口就爱上了。可是头一天包的都吃完了,这回重新包就改个形状和颜色吧,要不连着两天干一样的活儿没意思,面里掺了点南瓜泥,圆乎乎的小可爱,像小元宝一样,更适合春节了。祝大家新的一年财源滚滚,日进斗金吧。
满宝妈妈
健脾益胃,排毒养颜。
兰杏梅
除夕即将到来,幸福吉祥的福袋做起来吧,“红红火火过大年”,过年蒸一锅非常讨人喜爱,寓意“平安富贵”,承载着新的一年对家人、对朋友、对自己的美好期望,馅料是红色的酥油卷,用面做的装饰也可以食用,一个个金黄的福袋馒头,增加了浓浓的年味。
红•宏
二十八,把面发,蒸了一锅枣发糕,新的一年蒸蒸日上吧。
满宝妈妈
二十八,把面发,今天就做个彩色花卷。祝一年的生活多姿多彩,蒸蒸日上。
红•宏
今年疫情期间响应国家号召 实行就地过年,国际庄里迎除夕,年夜饭准备八菜一汤,都是荤素合理,鱼肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩头的健康饮食,除夕菜谱如下:焦香手把排(执掌乾坤)肥牛金针菇(金牛送瑞)干豆腐卷杂蔬(增福增瘦)蒜蓉开边虾(花开富贵)皮蛋黄瓜卷(疫去春来)鸡蛋福袋饺(财源广进)清蒸螃蟹(蒸蒸日上)糖醋鲤鱼(鲤跃龙门)金汤小米参(锦绣安康)今天介绍第八道:金汤海参小米
烟火厨房
颜色诱人,金灿灿的南瓜看着就有食欲,香。
兰杏梅
福袋福袋,福气满满,好有年味。
琪_feXjZ8E2
1南瓜去皮切小块,山药去皮切片,小米清洗浸泡半小时。2全部食材放入破壁机中,加适量水启动滋补糊程序。3营养小米糊。
清水淡竹
1南瓜去皮切片,上锅大火蒸十分钟。2取出用勺子压成泥,温热时加适量白糖和酵母搅拌均匀。3加到面粉中搅拌成面絮。4和成软硬适中的面团,松弛五分钟。5将面团搓长条分均等份剂子,分别揉圆。6取一个面剂擀圆。7红糖加面粉拌匀,包入面皮中,面团的外圈粘上一点水。8捏成三角形。9包好的三角包。10放入蒸屉中,放置温暖处密封醒发。11醒发到一辈大,面团蓬松轻漂。12冷水上锅,上汽蒸十分钟。13蓬松暄软,香甜好吃!小窍门一发和二次醒发蒸出的效果基本一致,还节省时间,如果醒发的非常大,也可以开水上锅蒸,这个可灵活运用。
琴韵优雅
用南瓜做天然的色素是最健康的选择,无形中增加了对馒头的食欲感,营养美味,又漂亮,更诱人。
兰杏梅
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕
嫩菱用在炒蔬菜还是第一回,看看样子还不错,但吃口不怎么样,与银杏合炒后,两种怪怪味道碰在一起啦,有兴趣的可以试试。
小惠子