春季野菜盛长,利用自然之物,让这个季节的美食丰盛起来~
宸·羽
把软糯香甜的麻薯加进去,吃起来别有一番风味 最主要是刚烤出来,把饼干掰开两半,会有拉丝效果,好好玩
吾爱烘焙
据说网红青团很有名,16年红到了现在,玩美食几年了,也没咋追过网红啥的,主要是懒。这次勤快点,做了一次网红青团,我这青团可是豪华版的,保准市面还没人做过,不但有肉松,金奇香蛋黄,还有珍妮珍馐家的纯肉香肠,加上顺南红莲蓉馅,比放沙拉酱的好吃太多,喜欢的朋友不可错过这款豪华版的网红青团哦!
飞燕飘舞
我就喜欢自己做美食,只要自己能做的就不会去买,而且我也很少去饭店吃饭。自己动手,丰衣足食。
最初的最美❤
学做美食总是漫长漫长的一条路,这一次有个步骤弄错了,但比起上次做凉糕糊成一团也要含泪吃完好多了????
晨然
每年农历二月初二,传说是龙抬头的日子,在江浙地区有吃年糕的习惯,以求腰板硬朗,耐得劳作,故称“撑腰糕”。这款年糕用烤的方法来做,加了蔓越莓,更加健康,而且美味。
乐食记
外脆里嫩的口感,相信被大多数人喜爱。
Shero_I8TB9gUX
1将鸡胸顺势切条,加盐,胡椒粉,油,淀粉,料酒腌制半小时。2另取一碗,打入鸡蛋,加淀粉,糯米粉,芝麻,搅拌均匀备用。3锅中放油,中小火加热至筷子插入能有小泡泡冒出,将鸡胸条过一遍浆放入油锅炸,炸至微黄,捞出。4油锅加热,放入鸡柳再炸一遍,炸至金黄捞出控油,洒椒盐粉,可以再沾点番茄酱一起。吃。小窍门1.不喜欢脆的朋友可以炸一遍就好。
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由重庆的小吃摊煎饼做法,特色面点猪儿粑馅料,川渝老式冰薄月饼风味,结合几者特色,创出来的美食。
辰氡
茯苓糕本是清廷皇室御用糕点因为里面加了清热去湿的白茯苓,茯苓糕可根据不同的需求加入淮山药,莲子,芡实有着安神抗衰老延年益寿的功效,它的做法也特别简单只需把茯苓磨成细粉加入大米粉,糯米粉蒸熟即可。
美女天天
米糕,类似于重阳糕,都是用米粉蒸制而成,不同的是米糕没有添加内馅儿,口感一样软糯香甜,用模具压出蜂窝煤的样子,让美食更有趣。
情一诺
1准备好材料2锅中水烧开,滴入几滴油,下入艾蒿焯烫。3捞出挤去涩水。4艾蒿放入锅中,加入半小勺食用碱,加入淹没艾蒿即可,将艾蒿煮烂。5将艾蒿倒入料理机中打碎。(也可以不打直接和面)6糯米粉、淀粉、糖、油、蜂蜜倒入碗中,倒入滚烫的艾蒿汁搅拌(不一定全倒完,看情况加)。7和成一个稍硬的面团就可以了(图片中有些稀了)。8面团揪成小剂子,包入豆沙馅(面剂子45g,豆沙馅20g)9开水上锅蒸15分钟。10出锅刷油防粘。小窍门艾蒿第二次煮时,水不能太多,淹没即可。面团和硬点,蒸熟后青团不会扁。和面时加入蜂蜜,包时好包
一去二三里o
头一回做草头饼,还可以,因为是糯米粉做的,不能吃多,吃多了胃不舒服的。
佳宝加宴
Q弹的芋圆,配上牛奶,坚果,燕麦,绝对是享受。
Shero_I8TB9gUX
艾糍~拖延症重症患者的我,最反常的一次吧!?昨天被焙友们撩起的艾糍,昨天还不知道在哪能买到艾草,今天就做起来了~多亏朋友圈的力量,昨天的一条信息,10➕20➕个热心朋友评论信息视频告诉我,市场有卖~不负重托~今天买今天做~这一口,满足了~民间有这样的谚语:“家有三年艾,郎中不用来。”艾叶自古以来就在我国民间广泛运用,艾饼、艾米果、艾条、艾叶浴剂、艾蒿枕……人们有用其治病养生,尤其对女性来说是圣品~有温经止血、散寒止痛、平喘止咳、安胎……等作用。
糖糖0284
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子