这个苹果蛋糕,看起来跟先前做的俄罗斯苹果差不多,但添加了酸奶,不仅增添了酸奶的风味,而且让蛋糕更加湿润。其实,这实际上就是苹果粒的酸奶马芬。苹果受热后渗出的水分让面糊变得更加湿软,一出炉,便很快失去热力的支撑,而成为平顶。苹果的分量较之俄罗斯蛋糕大幅减少,在咀嚼苹果的同时,也更多地感受到面糊的味道。。。还是按习惯削减了糖,因为酸奶是甜的,苹果也是甜的。这些糖分被灼出焦色,看起来就香甜无比。。。。
食·色
这个饼 是去星巴克吃的红豆松饼 然后自己就地取材 按照自己的一些配方和想法做出来的一个口感非常好 食材也很容易凑齐 并且非常好吃、做法简单 耗时非常短的一款完美下午茶的搭配!真的很好吃!是非常好吃! 其实和司康的口感差不多 只是叫法不一样吧~啊 这个其实也可以叫做:红豆红薯松饼 或者 双红司康?哈哈哈哈 反正就是松软 又有点酥的饼类啦 阳光灿烂的下午 来几个 保证满足!不过因为太快手 做得忘记拍过程 太好吃 吃完都记得要拍照……哈哈 还是忍不住分享这道美味!????????????????
?不爱吃糖的糖糖糖?
今天给大家带来一款很好吃的玛芬蛋糕哦!记得多关注我哦!
胖子瘦子我都爱
一直深受英国人喜爱的果酱司康脆中带软,配上果酱口感超赞,无论是作为早餐或是下午茶满足感大大滴。
梦桃缘
日本人把点心(甜品,饼干等)叫“菓子”,传统日式的叫“和菓子”,偏西式的叫“洋菓子”,而烧菓子就是传统点心的一种,烧菓子有着非常萌的外在,甜蜜蜜的内心,可以发挥想象力捏成任何形状!它的主要馅料就是红豆沙或栗子泥,家里没有红豆沙内馅用紫薯馅代替,烧果子最简单的是捏成小鸡的形状,萌萌达很可爱。烧果子天马行空发挥想象力和创造力,捏成各种形状的果子哦
银元宝
挺费事的,不过很有成就感。这个蛋糕需要回糖两天才好吃,配红茶黑咖啡绝好,柠檬后味很重,多吃不行,腻。此配方为一个三能磅蛋糕模具的量。我一般一次烤2⃣️个。
九个孩子的妈
1鸡蛋分离,分别放入不同容器,容器不要沾水2蛋黄加入适量白砂糖与盐搅匀3加入泡打粉4加玉米油5加入牛奶,搅匀6筛入低筋面粉7搅拌均匀,要用上下翻转的方式,避免起劲,不要旋转搅拌8剩下的白砂糖分三次加入蛋白打发9打发到奶油状10蛋白奶油分三次加入蛋黄11翻转均匀12分杯倒入,7分满即可,加入适量核桃,上下管180度20分钟13蛋糕笑得太开心了
谢小兰
其实,这个全麦的苹果蛋糕跟先前那个酸奶苹果蛋糕几乎就是一模一样——除了面粉变成全麦,有糖变成无糖。就是因为这全麦,这无糖,即便是一模一样的做法,也还是让人忍不住想要尝试一下。也正好,两种蛋糕可以共同消耗掉一个苹果。一出炉,就迫不及待地切开来,这焦香,叫人实在按捺不住。。。
食·色
这款小桃酥属甜咸口,口感香酥,是居家必不可少的零食之一。
海迪澈
司康饼, 是英式快速面包 ,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 或命运之石 的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。用饼干模压的形状,烤出来很好看,做成小块的,也方便宝宝们食用,不会浪费吃不完哦,配上果酱,特别好吃,宝宝
楠宝蜜思UU
复杂的事情简单做,简单的事情重复做,这就是大多数人的生活。这款松饼简单、低调、不奢华,最适合上班族,半个小时轻松搞定,出门上班。饱饱的、暖暖的,很贴心。
低调蓝莓
从小就喜欢的小零食,小时候经常买着吃,总有吃不够的感觉。每次都是意犹未尽。从自己开始学着做美食了就尝试了沙琪玛,原来这么简单自己也能把沙琪玛做的和超市卖的一样甚至比卖的还好吃呢。沙琪玛我做过好几个配方,相比较这一次的口感更酥松些,很赞。
小黠大痴
/送给 依旧相信童话的你/这个季节,恰好的温度,面包做起来也是方便。每周都会做几款面包练手玩,这只龙猫是最近刚烤的,菠萝皮做肚子,原本菠萝包该是没有馅料的,我还是给包了馅料,滋味更加丰富了,选用的红豆沙馅,也算是应了赤子之心吧,哈哈成品很松软,萌萌的造型也很讨身边朋友的喜欢
漪弈
这是近日来苹果蛋糕系列最扎实的一个。虽然看上去也是苹果枝枝楞楞,一副果满多的样子。但它的用粉量最多,六寸100克,吃起来是感觉最实在的一个。看中它,只是因为它似乎能够解决掉很多苹果。虽然用粉量较之先前要多,但一个八寸蛋糕一次性就可以处理掉八个苹果,而六寸,就可以干掉4个。但是,很快就发现了关于苹果的异议。因为这个方子最大的好处,也是最让人不解的地方,在于给出了苹果的重量,猜想那是果肉的净重——“八个苹果(去皮切块)大约450克”。随手拿一个苹果,基本上都在200克左右,只要两个苹果大致就能满足这个八寸用量
食·色
跟风做了个奥利奥的咸奶油蛋糕!味道果然不一般。事实证明不管是木糠杯.雪媚娘或者奶油蛋糕,奥利奥和动物奶油都是天作之合!再加上一点点盐,这口感太独特了!
雪墨飞扬
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的,结果忘记买豆腐了!木耳都已经泡上了,家里还有几个鸡蛋,就做了道木耳炒鸡蛋!
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净,土豆去皮。2将两者分别切成小块,尽量大小一致。3锅内放适量油,油热后,放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色,加适量清水,水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟,加青蒜段,适量盐,翻炒均匀即可(做的汤汁有点少了)。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后,才知道不止是我喜欢吃,老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药,感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao