味道鲜美,香而不腻,简单易学,味道好极了!
诗韵墨香
1面揉成团醒发,白菜切碎加点盐腌制下2白菜挤去盐水,加入肉馅,3在肉馅里打入一个鸡蛋,加入葱花,放生抽,盐,糖,鸡精,少许蚝油,加点香油,搅拌均匀4擀皮包饺子5包好的,6不沾锅放入少许油,放入饺子7等底部定型了,加入清水焖,等水焖干,再煎会就好了8底部金黄,酥脆9成品!10成品!鲜香味美!小窍门面和的稍微软些,肉馅调的不要太干,这样煎出来里面会有卤汁,外皮酥脆,里面软嫩多汁,特别美味!
柠檬小厨~~
炎热后夏季人们的食欲减低,早餐增加一款外观漂亮、味美鲜香的小笼包,再配以粥类、应季蔬菜、禽蛋类是不错的选择。
putimama
今天是二伏了,俗话说“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,今天就做一个炸酱面。
红袖添饭*
1猪肉剁碎。2姜蒜切碎。3青椒切块。4茄子切滚刀块。5茄子放入碗中加盐抓匀腌制一会。6茄子腌好后挤掉水分。7锅内热油、下肉末炒至变色。8下姜蒜炒香。9加料酒、生抽翻炒均匀盛出。10锅内放油烧热、下茄子翻炒一会。11下青椒块和炒好肉末翻炒。12加少许盐、倒入少许开水,加盖焖煮两分钟。13适量水淀粉勾芡、撤上葱花出锅。14成品。
香香的小厨房
酿菜,客家特色,比较常见的如酿苦瓜,酿青椒等,今天我就来个酿莲藕。
凤记美食
夏季天热,怕下厨房,美味蒸菜做起来,无油无烟,今天做道蛋蒸肉卷,美味营养又简单,一起做吧!
柠檬小厨~~
自制燃面必备的“芽菜臊子”
细水长流_fEzv
酿菜,客家特色菜,荤素搭配,味道超棒。
凤记美食
家人特 爱吃 六七岁的孩子还吃了倆奥 赶紧动手试试吧
小果瑄瑄
用芹菜炒肉渣,喜欢吃辣的多放辣椒,卷上煎饼,是非常好吃的下饭菜。
红袖添饭*
咸香适口,营养美味,味道醇厚,味道好极了!
诗韵墨香
咸香适口,味美营养,简单易学,味道好极了!
诗韵墨香
难度的健康菜,肉末可以用猪肉的或者牛肉的,鸡肉太柴,不建议用。如果想更健康的话,可以不用肉馅儿,直接用香菇。
五行养生
用牛奶和面包包子,面皮洁白如玉、口感柔软膨松、馅料鲜香可口。
putimama
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光