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已经隔离在家一个月有余，感觉我这个沉默许久的美食博主必须要重新开始动手做饭了……之前是工作总是超级忙而且累，回到家不说已经很晚了，基本累的也只想点个外卖好好休息一下。但是疫情在家，真的什么都点不到，所以现实生活激发了我的生活智慧，既上次为了让仅存的一块五花肉吃的时间稍微久一点而做了腊肉之后，这次又用了腊肉做了一个小煲仔，算是可怜巴巴的生活里面尽力提高一点生活水平吧~
恬萝姑娘
在家这么久，发现诸如虾皮啊开阳啊淡菜啊这种非必须南北干货基本没有地方可以买，然后疫情之前储备基本也不会想去买这些东西，于是一直想要做个炖蛋的我就迟迟没动手，直到……用菜和好心的邻居换了一些瑶柱，哈哈索性消费升级来个瑶柱炖蛋！
恬萝姑娘
微辣，咸香。
一溪月
一个人吃饭的时候不想那么单调，可以这样搭配，一盘菜有三食材，营养足够，口感清爽可口。
琪_feXjZ8E2
1先用锅铲挖几勺猪油，融化，把切成粒的红洋葱炸成酥！不够，再补几勺猪油炸洋葱酥！用中小火炸！炸至诱人的金黄色就可以出锅了！（不知道为什么？每次切洋葱时，《武十郎》里的霍建华演的角色，切洋葱的画面都会附在我身上，我以前切洋葱一滴泪都没有流过！霍建华，您应该觉醒了，别附在我身上！虽然，那时候，我喜欢陈宇威！）2锅里的洋葱油不用倒掉，这是卤肉饭的精华，放上准备好的姜片和蒜，小火炒出香味后再加入五花肉条，放入五花肉条，把肉炒至开始焦黄色的时候！3依次加入香菇丁，小葱末末，3勺老抽，3勺黄酒（也就是料酒），一勺腐乳
独乐乐不如众乐乐
1螺丝粉包将干粉冷水下锅，煮至粉条变软无硬芯。2煮好的粉过凉水沥干水份。3火腿肠切片备用。4上海青洗净备用。5锅中热油打入鸡蛋炒散。6放入火腿肠翻炒。7放入笋包禾酸豆角配料，翻炒均匀。8放入上海青翻炒。9加入粉条快速翻炒。10加入螺丝粉的汤料包。11放入豆腐皮和花生。12加入适量辣椒油，喜欢辣的可以多加，快速翻炒均匀入味即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
儿子说换种口味儿吃虾，就做了水煮虾片。麻辣，鲜香。虾片Q弹滑润，很下饭哦。
一溪月
香辣下饭，麻香诱人。
一溪月
汤色金黄，简单快捷。
一溪月
上海青是一种小白菜，也叫做小油菜，具体有以下几种功效：第一种，上海青属于一种低脂肪的蔬菜，可以降血脂，而且不会增加人体内的脂肪堆积，具有减肥瘦身的功效。第二种，上海青中所含有的植物激素可以增加人体酶类的形成，具有解毒消肿的功效，可以排出人体内多种致癌因素。第三种，具有润肠通便的功效，可以防治肠道肿瘤的形成。
糖糖食味记
暖暖的，煮素麻食。
清幽_BnIy
清淡美味。
蓝雨阳光780913
簡單又好看營養豐富最適合春季長個子的孩子們。
????李老师
这又是一道骗人做菜的菜谱，上海青根茎和小花菇搭配味道绝绝子。
球娃娃
1上海青泡洗干净，一切二。2准备点蒜末，小米辣没入镜一开始没打算放，后来觉得放点视觉更好看。3锅里水烧开，放盐，油。4放入上海青。5烫熟约需一分半钟。6捞出来沥水装盘。7把碗汁调好蚝油，香油，蒜末，小米辣，生粉，水。8把碗汁倒入锅小火煮至酱汁浓稠即可。9把酱汁淋在上海青表面即可。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版
滢滢猪
1白燕窝两盏，前一个晚上预先泡水。2瑶柱干贝随意，红枣三颗。3水烧开放米下去煮米大约一量杯。4再放瑶柱红枣，红枣要祛核。5中火煮到米全开花。6我喜欢稠一点所以煮了一小时。7然后再放燕窝下去煮到透明为止~~燕窝不能煮太久不然会融化。8最后放一点点盐调味就可~~~瑶柱本来有味了。9煮了一大锅，等宝贝回来吃。
滢滢猪
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
