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微辣，酸爽，好下饭的小炒，宵夜配碗白粥那真是太赞了。
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1剩米饭备用。2所需配菜准备就绪。3韭薹切碎装入碗中。4鸡蛋提前炒好备用。5炒锅入油烧热倒入酸豆角翻炒。6加入切碎的韭薹继续翻炒。7放入米饭炒匀。8加入鸡蛋碎翻炒。9加入五香粉和酱油炒匀。10出锅加盐调味即可。11美美的家常炒饭完美出锅。12成品图。小窍门适时蔬随意搭配，喜欢皆可！
米拉Miira
我姐给我拿了一大块驴肉，想做灌汤包，又因为天热觉得麻烦，直接一锅卤了。
不做妖精好多年
少爷爱上了酸豆角烧肉食。各种肉换着给他做，这次用大鸡腿来烧。
不做妖精好多年
魔芋无糖、低脂肪、低热量、高纤维。今天这道酸豆角烧魔芋，简单易学，开胃下饭，保你一盘吃不够。
爱魔味
前段时间腌了些豆角，一直没吃。昨晚老人回家做节，我们母女三个在这，我们就炒了吃，因为老人不吃这种东西，我也懒得做一样菜，趁她不在刚好我们都喜欢吃。
爱在夏郢
自己腌的酸豆角，酸脆香，非常下饭。配面配粥都不错。
elmonte
下饭的酸豆角炒肉末，配米饭，面条，馒头均可。
线线3896
用黄瓜汁代替清水制作豌豆凉粉，外观碧绿亮丽、诱人食欲，配上自腌的酸豆角、酸姜、酸藠头、辣椒酱等，口感鲜香酸辣、清凉爽滑。豌豆粉和黄瓜汁均用同一个小碗作量具，我上周按粉与汁1:6的比例（1碗粉，6碗汁）制作了黄瓜豌豆凉粉，感觉成品偏软、韧性不够，今天按粉与汁1:5的比例（1碗粉，5碗汁）制作，口感更Q弹美味，家人更喜欢。
美食诱惑馋猫
我泡的酸豆角太酸了????灵机一动，配点鲜豆角一起炒，既可以降低酸味还能过足嘴瘾！我真是太机智了????????????。
圆小π
1酸豆角用清水浸泡出咸味，洗净后切小丁。2香葱洗净切葱花备用。3剩米饭备用。4热锅下猪油将酸豆角炒干水份，少许白糖，鸡精调味后盛出。5热锅下油打入两个鸡蛋炒散。6放入剩米饭。7将米饭压散炒匀，少许鸡精调味。8放入炒好的酸豆角炒匀。9出锅前洒上葱花即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
本来打算这些酸豆角和泡椒留给少爷春节回来吃呢。只是做家务的时候把泡菜坛子砸碎了。再下一个泡菜坛子买回来之前，赶紧做了吃。
不做妖精好多年
晒干的马齿苋做菜，跟梅干菜差不多，有条件的可以多晒一些，营养价值很高哦。用来烧肉吃菜有了肉香，肉吃起来有梅菜的香味切不油腻。类似梅菜扣肉的味道。
不做妖精好多年
很喜欢鸡杂面，鸡杂没有的轻快下，用鸽杂做面也很好吃。
不做妖精好多年
1开封今年腌制的第一罐酸豆角。2清水清洗干净。3切断备用。4锅中油预热。5放入酸豆角翻炒。6放入一勺辣酱酱翻炒两分钟即可出锅。7成品图。
小乙美食
奶昔（shake）和果昔（smoothies）的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水，烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块，不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里，锅不用烧太热，因为鸭肉里有水，容易溅，另外一般仔鸭比较肥，需要练练油。小火，直到鸭皮上的油差不多爆干，或者根据自己的喜好来掌握火候。（要时时翻动以免粘锅或炒糊）4开始准备辅料：把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净，烧热，将鸭油或植物油少许倒入锅中，油烧热后倒入姜片，爆出姜香味倒入鸭肉，翻炒加入少许酱油（老抽）、料酒、大料，不想太辣的话加一点白糖，加适量的盐，加晚了怕不入味，不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
