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1食材大集合。2油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。3倒入香肠，大蒜，继续大火快速翻炒。4倒入蒜薹继续大火快速翻炒。5炒至过程中，可以加入适量开水。6煸炒一分钟。7最后加入少许盐，大火快速翻炒一分钟出锅。8装盘，成品图，昨天晚餐，来一张。
逝去的爱情
有新鲜的蒜薹最好。没有就退而求其次吧。春天揉香椿的时候，会放上几根蒜薹，那样的香椿咸菜更香更好吃。我家儿子这大冷天突然点这个菜，我就用香椿咸菜来腌了点。
不做妖精好多年
中午捞的米饭，少爷要求晚上吃炒饭。正好我要吃清水煮豆芽，这样省了还要给他做菜了。
不做妖精好多年
1食材：香干、蘑菇（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）。2将蘑菇和香干放在案板上分别切成片。3将蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的蘑菇和香干翻炒翻炒。5接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1五花肉切薄片，入锅煎至两面偏黄，煎出油，捞出大部分油，可以炒别的菜。2倒入蒜薹大火快速翻炒。3加入少许盐。4大火快速翻炒几分钟至熟，炒的过程中，加入少许开水。5炒熟捞出，装盘。
逝去的爱情
1鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。2蒜薹掐去两头，洗净切成寸段。3备用。4热锅凉油放入姜片爆香。5放入蒜薹翻炒均匀。6放入炒好的鸡蛋。7加少许盐和生抽调味，淋入少许清水，继续翻炒几下就可以关火啦！8成品图！（忘拍了，只能用这张图来代替了，哈哈????）。
筠旸JY
1蒜薹掐去两头，洗净，切成寸段。2香干切成片。3鸡蛋炒碎盛出备用。4热锅凉油放入姜片爆香，然后放入蒜薹大火翻炒均匀。5放入香干继续翻炒均匀。6加少许盐调味。7放入鸡蛋。8加少许生抽上色调味。9快速翻炒几下，出锅前放入少许鸡精调味即可关火????。10成品图！
筠旸JY
1猪肉切丝。2放淀粉，玉米油。3拌匀备用。4蒜薹、木耳洗净切好焯水备用。5姜切好。6锅内放油烧热，放入肉丝、姜丝。7炒熟。8倒入蒜薹、肉丝。9放蚝油。10生抽。11盐。12翻炒入味，炒匀。13成品。
雨中漫步_kRsJPX
新春盛宴，元气满满中国年????????新春盛宴，人人都是美食家????百吃不厌家常菜。
家yao
蚂蚁上树（Sauteed Vermicelli with minced Pork）又名肉末粉丝，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1食材洗净备用。2蒜薹切好。3肉丝、姜切好。4倒入姜、肉丝翻炒。5肉丝炒熟。6倒入春笋。7放蚝油。8放生抽。9春笋炒熟。10倒入蒜薹，翻炒断生即可。11放盐。12翻炒入味。13装盘。
雨中漫步_kRsJPX
鸡蛋炒蒜薹，这个季节是吃蒜薹的季节哦，蒜薹炒鸡嫩，贼好吃！不信你也试试哦！
红雨味道
鱿鱼是我的最爱，不管是白灼，清蒸，煎烤还是油炸都非常好吃。
陆妞儿
1食材：莲藕（已清洗去皮切片）、蒜薹（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）。2将莲藕、蒜薹和胡萝卜下入清水锅中焯开1——2后捞出。3起倒油烧热，下入焯好的莲藕、蒜薹和胡萝卜翻炒一下。4然后，加适量的盐。5加适量的酱油。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1所有食材准备好，蒜薹洗净。2切成小丁。3姜切好。4一勺干淀粉。5加入适量清水，调成水淀粉。6锅内放油烧热，放姜末炒香。7倒入火腿丁、香干丁炒出香味。8放花椒粉。9倒入蒜薹，放盐，翻炒一会。10放生抽、蚝油翻炒入味。11倒入水淀粉。12三丁均匀裹上芡汁即可。13装盘。
雨中漫步_kRsJPX
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心！！
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块，沥干水分。3鸡蛋打散，并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄，装起备用。7将番茄酱，白糖，醋，盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅，将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸，放入豆腐。10用中小火煮一会儿，最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净；切葱花，姜末。3在鱼身上划刀，抹上盐，胡椒粉，生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热，将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热，爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入，加生抽，老抽，白糖。10煮至收汁；撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
