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1食材大集合。2油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。3倒入香肠，大蒜，继续大火快速翻炒。4倒入蒜薹继续大火快速翻炒。5炒至过程中，可以加入适量开水。6煸炒一分钟。7最后加入少许盐，大火快速翻炒一分钟出锅。8装盘，成品图，昨天晚餐，来一张。
逝去的爱情
有新鲜的蒜薹最好。没有就退而求其次吧。春天揉香椿的时候，会放上几根蒜薹，那样的香椿咸菜更香更好吃。我家儿子这大冷天突然点这个菜，我就用香椿咸菜来腌了点。
不做妖精好多年
中午捞的米饭，少爷要求晚上吃炒饭。正好我要吃清水煮豆芽，这样省了还要给他做菜了。
不做妖精好多年
1食材：香干、蘑菇（已清洗）、蒜薹（已清洗切段）。2将蘑菇和香干放在案板上分别切成片。3将蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。4起锅倒油烧热，下入切好的蘑菇和香干翻炒翻炒。5接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。6然后，加适量的酱油。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1五花肉切薄片，入锅煎至两面偏黄，煎出油，捞出大部分油，可以炒别的菜。2倒入蒜薹大火快速翻炒。3加入少许盐。4大火快速翻炒几分钟至熟，炒的过程中，加入少许开水。5炒熟捞出，装盘。
逝去的爱情
1鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。2蒜薹掐去两头，洗净切成寸段。3备用。4热锅凉油放入姜片爆香。5放入蒜薹翻炒均匀。6放入炒好的鸡蛋。7加少许盐和生抽调味，淋入少许清水，继续翻炒几下就可以关火啦！8成品图！（忘拍了，只能用这张图来代替了，哈哈????）。
筠旸JY
1蒜薹掐去两头，洗净，切成寸段。2香干切成片。3鸡蛋炒碎盛出备用。4热锅凉油放入姜片爆香，然后放入蒜薹大火翻炒均匀。5放入香干继续翻炒均匀。6加少许盐调味。7放入鸡蛋。8加少许生抽上色调味。9快速翻炒几下，出锅前放入少许鸡精调味即可关火????。10成品图！
筠旸JY
1猪肉切丝。2放淀粉，玉米油。3拌匀备用。4蒜薹、木耳洗净切好焯水备用。5姜切好。6锅内放油烧热，放入肉丝、姜丝。7炒熟。8倒入蒜薹、肉丝。9放蚝油。10生抽。11盐。12翻炒入味，炒匀。13成品。
雨中漫步_kRsJPX
新春盛宴，元气满满中国年????????新春盛宴，人人都是美食家????百吃不厌家常菜。
家yao
蚂蚁上树（Sauteed Vermicelli with minced Pork）又名肉末粉丝，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1食材洗净备用。2蒜薹切好。3肉丝、姜切好。4倒入姜、肉丝翻炒。5肉丝炒熟。6倒入春笋。7放蚝油。8放生抽。9春笋炒熟。10倒入蒜薹，翻炒断生即可。11放盐。12翻炒入味。13装盘。
雨中漫步_kRsJPX
鸡蛋炒蒜薹，这个季节是吃蒜薹的季节哦，蒜薹炒鸡嫩，贼好吃！不信你也试试哦！
红雨味道
鱿鱼是我的最爱，不管是白灼，清蒸，煎烤还是油炸都非常好吃。
陆妞儿
1食材：莲藕（已清洗去皮切片）、蒜薹（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）。2将莲藕、蒜薹和胡萝卜下入清水锅中焯开1——2后捞出。3起倒油烧热，下入焯好的莲藕、蒜薹和胡萝卜翻炒一下。4然后，加适量的盐。5加适量的酱油。6加适量的蚝油。7调味炒匀即成。
花鱼儿
1所有食材准备好，蒜薹洗净。2切成小丁。3姜切好。4一勺干淀粉。5加入适量清水，调成水淀粉。6锅内放油烧热，放姜末炒香。7倒入火腿丁、香干丁炒出香味。8放花椒粉。9倒入蒜薹，放盐，翻炒一会。10放生抽、蚝油翻炒入味。11倒入水淀粉。12三丁均匀裹上芡汁即可。13装盘。
雨中漫步_kRsJPX
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
