1土豆削皮切丝,放入水中淘洗两次,控水。2青椒去籽切丝,蒜切片。3热锅冷油爆大蒜。4放入土豆和青椒,倒入醋翻炒。5青椒变翠绿放盐。6放鸡精,再淋入少许醋,关火。7盛出。
金豆妈妈爱做饭
天气热了,所以更要喝点热汤排排汗~~
Anna_vam
1土豆去皮切丝下锅焯水,捞出过凉水备用。2放盐,鸡精。3放辣椒粉。4放蒜末。5浇热油拌匀。6成品图。
最初的最美❤
因为香椿鸡蛋没做上,前天晚上加班,没能买鸡蛋,所以昨天早晨啥也不想吃,可是把土豆都拿出来了,把土豆下锅炖的时候,突然来自喉咙深处的一股食欲,立马决定下楼拿面粉,做面鱼儿,小时候的最爱,怎么吃都不够????????????????????说实话,吃了一锅这个,我感觉整个人都明朗了,天气都是清爽的,所有的烦躁都消之殆尽了
猫不见了
1土豆蒸熟压成泥。2打入一个鸡蛋加适量面粉。3和成面团。4擀薄切条。5搓成面条。6下锅煮熟。7捞出过凉水备用。8放黄瓜蒜末,葱花。9碗中放生抽,陈醋,盐,鸡精,十三香。10放上辣椒油搅拌均匀。11料汁浇在面条上拌匀即可。
最初的最美❤
1土豆削皮洗净,用刨丝器刨成丝。2紫菜剪碎放入土豆丝中。3磕入鸡蛋。4加两勺面粉。5加适量盐调味。6加适量胡椒粉。7慢慢加入清水。8调成糊状。9平底锅中放油,倒入面糊,用铲子刮薄刮匀。10煎定型后翻面,两面煎金黄,关火。11成品。
笑笑昵
很多妈妈反应,夏季天气太热,宝宝不爱吃饭。今天分享一道鸡丝凉拌面,即有蛋白质丰富的鸡丝,又有胡萝卜等蔬菜。和面条搭配起来非常清爽,在炎炎夏日端上这一碗面,可谓是消暑神器。辅食分享V❤:472812817
小骨陪娃
高考马上到来,如此重要的时刻,营养的基石绝不能少哦!今天推荐的土豆脊骨汤,一定是高考期间为考生准备营养餐的不二之选!营养丰富的食材,香味十足的酱汤,脂肪类的食物对提高记忆有一定的好处哟!
朝族媳妇辣白菜
1青椒洗净切丝待用。2土豆去皮洗净,切丝待用。3放入清水中浸泡并洗去淀粉。4锅里烧开水,下土豆丝焯水15秒左右,(土豆丝变透明即可)。5再来个冷水澡,并沥干水分。6锅里下大蒜和青椒丝爆香(大火8秒左右)。7下土豆丝。8放入食盐翻炒均匀即可(全程大火爆炒35秒左右)。9成品图。10成品图。小窍门土豆丝焯水时间不易太长,变透明即可。
萱萱熠熠
说起咖喱,人们最先想起来也是最常见的应该就属猪排咖喱饭了,香喷喷的白米饭上铺着金黄色的猪排,加上味道浓郁的咖喱酱汁,相信小猫胃也能多吃一碗~ 今天我们不走寻常路,用鳗天下烤鳗来做一道咖喱鳗鱼饭,鳗鱼被炸的香酥可口,外脆里嫩,咬一口仿佛能爆汁,再配上自制咖喱酱汁,emmm~~~真是诱惑啊~~~
鳗天下美食
烀土豆大茄子,在我们东北是一道很受欢迎的农家菜,不油不腻,营养美味,没吃过的朋友不妨一试。这道菜如果用农家自制的大酱,味道会更纯正,而我家里只有豆瓣酱,只好退而求其次啦,好在味道不赖。
烟雨心灵
凉拌土豆丝,一款快手素菜,爽口开胃,夏日必备!
米拉Miira
1准备好所有材料,如图中切好。2土豆上锅蒸熟取出压成泥。3倒入其他所有材料搅拌均匀。4平底锅放油小火慢煎。5煎好出锅即可开吃了。
鱼泡泡…
1鸡翅脱骨。2鸡翅里放上土豆条。3锅中热油放入鸡翅煎制两面金黄。4放可乐,加一点水。5加生抽。6加葱姜蒜,八角。7加盐鸡精,大火收汁即可。8成品图。
最初的最美❤
这是一道在饭店里经常点的干锅菜。自己在家动手也能做出美味的干锅,材料配料都很简单和常见,把每一道食物菜式加入自己的特色。这个才是真正的美食记住我的美食精神用自己的方式做出人人都可以做的家常美食。干锅的香味是用各种干粉来提的。 这个就是他不同于红烧的地方。
雨欣欣欣
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房