一款简单美味的农家小炒。口感香辣,难以释手。
小洞天
1食材:包心菜(已撕开清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切片)、蒜(已拍扁切碎)2起锅倒油烧热,下入蒜炝锅。3接着,下入胡萝卜、青椒和包心菜翻炒一下。4然后,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
荞麦面含有大量的膳食纤维,食用后有饱腹感,减少对其他食物的摄入。能促进人体内多余脂肪的分解转化,有明显的减肥作用。对心血管也有明显的保护作用。
小洞天
天气炎热,一款简单的凉拌菜。
小洞天
时令蔬菜,做法简单,清鲜爽口。
小洞天
1自己煮的猪肚,切成条,放在碗中备用。2香菜切成小段。3把香菜放在肚丝的表层,撒上蒜沫,然后加入醋,盐,少量,如果猪肚味道重就不放,倒入蚝油,略微放一会儿,再淋上些辣椒油。4吃的时候把他们拌起来。5装盘,清香爽口,最适合夏天吃了。
媚儿的厨房
夏日炎炎,大多数人都有厌食现象,合理调剂饮食,是每个家庭面临的事情。
小洞天
简单快捷,原汁原味。
小洞天
一款简单的快手菜。
小洞天
一款简单的家常小炒。
小洞天
简单粗暴、不放香料、鲜香美味的农家炖鱼。
小洞天
1清江鱼头劈两半,鱼尾准备。2放入料酒寖泡20分钟去腥。3锅中放油炒葱姜出香味。4放入清江鱼头尾炒至发黄。5转入砂锅,加热水烧开,煮20分钟。6放冻豆腐再煮10分钟,撒盐,味精调匀7盛出。
宁静致远0217
1里脊洗净,木耳泡发。2里脊切片,放淀粉,料酒腌制10分钟。3黄瓜,胡萝卜切片。4木耳泡好,胡萝卜。5锅中放宽油,大火快炒肉片至变色捞出。6锅中留底油先炒胡萝卜2分钟。7放木耳黄瓜稍炒。8放入炒好的肉片,撒盐,味精,炒匀。9装盘。
宁静致远0217
【炝拌藕丁】是一道简单的家常菜,同时又加了芹菜和胡萝卜,一是搭配色泽,二是可以增加丰富的维生素。【炝拌藕丁】可以作为早餐的小菜,口味清鲜,老少皆宜。
馋嘴乐
1食材:泡好的米粉、榨菜、熟花生米、葱花、蒜末。2锅中水开后放入米粉烫三四秒捞岀。3放入生抽。4适量的老抽。5半勺蚝油。6半勺香醋。7放入少许的味精。8放上熟花生米、榨菜、葱花、蒜末。9放入辣椒油。10拌匀即可。11成品图。
笑笑昵
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆