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1将酵母放入温水中搅均，慢慢倒入面粉中，搅成棉絮状，和成面团，盖好，放一边醒发1小时。2将醒发好的面团放到案板上，分成若干份，取一份擀成圆片，抹油，撒上五香粉，精盐，葱花。3卷起，切成段，压扁。4将饼蘸上芝麻，擀成圆。5平底锅放油，将饼放入锅中。6小火，将饼烙成两面呈金黄色时。7铲出，改刀，装入盘中即可。
mother52julina
1将清洗干净备用。2将泡发好的虾仁清洗干净，挤干水分装盘备用。3热锅放油，爆香葱姜末。4倒入虾仁，油菜翻炒，加入精盐，酱油，五香粉。5稍炒片刻，最后加入味精调味。6出锅，装盘即可。
mother52julina
1将豆角去筋，清洗干净。2将豆角放入滚水锅中煮熟。3将豆角捞出，过凉，挤干水分，装盘备用。4将香肠切片，装入盘中备用。5热锅放油，爆香葱姜末，香肠。6放入豆角翻炒，加入精盐，酱油，五香粉。7翻炒均匀，最后加入味精调味。8炒炒拌均匀，出锅装盘即可。
mother52julina
1将大豆腐清洗干净，切成小方块。2热锅放油，放入葱花，姜末，郫县豆瓣酱。3将葱姜末，郫县豆瓣酱炒出香味。4放入清汤，精盐，酱油，五香粉。5倒入豆腐块，稍微炖一会儿。6用水淀粉勾芡，加入味精调味。7炒拌均匀后，出锅装盘即可。
mother52julina
十香醉排骨”最传统的福州菜之一。它所说的“十”是指全的意思，并不是说只有10种香味。这道菜可以说是福州菜中最简单的了，许多家庭都能做出让人赞不绝口的“醉排骨”来。因为这道菜的口味基本上都在料汁中，所以，每个家庭所做口味又和不相同。
A苹果小厨
【 闽生果】又称【闽式花生米】，口味香甜松脆，是福建著名的特色冷菜。
浓咖啡淡心情
想起在学校吃的土豆丝盖饭 就做了盖饭上面这道菜
凌梦樱云
卤豆腐在我们这嘎达很流行，卤味店都有卖，小吃摊也有，我不知道是不是闽菜，因为是如此家常，但是看菜谱还是有的，两种做法，我这就是版本2了。试着自己做着吃也很简单，只是料没那么足，靠五香粉来撑门面了。
漂亮马婆
1鲫鱼600g。2把鲫鱼去鳞、去腮、去内脏洗净，靠脊背部位打斜刀。3加料酒、醋、葱姜段拌匀腌渍10分钟，去腥。4冲洗干净后，加盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉。5拌匀后腌渍2小时以上，使其入味。6用铁钎串起，每条鱼用2根铁钎，以便烤制时保持平衡。7放入铁锅内。8开大火烧烤。中间要翻一次再烤，可以刷些明油，再撒少许辣椒粉、孜然粉、五香粉。9烤制到鱼的表面有焦黄的色泽即可。待烟雾散去，出锅装盘。
馋嘴乐
腐乳烧猪蹄，浓郁的腐乳香味，一点也不油腻。吃起来口感特别好。适合夏天解馋。
老杨的厨房
小胖之所以胖就是因为爱吃肉！跟我在新疆吃过正宗的烤羊肉及烤羊腰以后，他就一直念念不忘。这次回来我给他背了两只羊腿，一大块羊排，还顺带了一些羊腰。
飞天馋猫猪猪
【炸蛎黄】属于闽菜，以菜花、豆腐和紫菜为主，菜色金黄，带有紫色花纹，不是海蛎，却有海蛎的香味，外酥里嫩，鲜美可口。
小厨飘香
无锡排骨，俗称无锡肉骨头。无锡名菜，传成百年。制作所采用的排骨是猪肉肋排或草排，配以八角、桂皮等多种天然香料，运用独特的烧制方法，烧制出的排骨色泽酱红，油而不腻，骨酥肉烂，香气浓郁，滋味醇真，甜咸适中。
爱吃de胖子
这个馅的饺子是我家小胖的最爱，以前在老家时，妈妈们常做这种馅料的饺子呢，可是现在的食材味道都在变淡，那葫芦已经没有了以前的味道了。
飞天馋猫猪猪
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。每天不能少的一道荤菜，加了五香粉，很特别的香味！
吖冰
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
香煎豆腐：关键在于鸡蛋液，以及后来配的调味汁。
海兰朵
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
说起来这道菜非常简单，原料无非就是，鸡蛋，馓子，还有青椒等你想加入的配菜，可是它的特别就在于，是我老公家乡的菜，老公隔几天就对它十分怀念，会用一种很渴望的眼光看着馓子对我说，咱炒个鸡蛋馓子吃吧！起先，我很诧异原来馓子还能做菜，我的世界里馓子就是用来解馋的小零食而已，老公用一种类似鄙夷的眼光看着我，语重心长的说，还可以包饺子，炖白菜，你看街上哪有买零食论斤称的啊，我已是一头大汗，看来还真是少见多怪了。世界上有好多东西，也许你已经习惯了它的存在方式，可是不妨尝试一下其他的方式，也许会有奇妙的发现呢！
贪吃的蟹蟹
