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1将嫩豇豆去筋，清洗干净，切成段，装盘待用。2将青椒去蒂和籽，清洗干净，切成同样长短的丝装盘待用。3热锅放油，烧至七成热时，放入青椒丝炒出香味，加入豇豆。4加入鲜汤，料酒，精盐用小火焖2、3分钟。5加入味精调味，水淀粉勾芡。6出锅，装盘上桌即可。小窍门色泽碧绿，味美鲜香。
mother52julina
今天用的是白蛤，另外加了葱花和肉末，平时的葱花炒蛋不用我说了吧，特别的香，现在再加上蛤蜊肉，岂一个鲜字了得啊~~~~~~~~~~~~~~
幸福的热带雨林
此款素菜下饭极好,以前婆婆经常做,自己也喜欢吃,便学着做.经过几年的操练,这款素菜被偶做得象模象样了.
zs悠悠
紧缩银根、应对通胀，西瓜皮做馅蒸包子。
盛世花儿
又到了虾大量上市的季节了。最近的虾价格还可以，所以基乎天天饭桌上都有虾。每天变着花样吃，也快到了吃腻的时候。今天做的是炸虾，香香脆脆的，丫头的最爱。
幸福的热带雨林
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥。平时还真没把这两种材料配在一起煮过，今天想着试试看，没想到效果出奇的好，很香，肉-肥而不腻，菇-嫩而嚼劲。
吖冰
周末了，做点好吃的，补充一下工作餐的单一没营养。老公很喜欢我烝的猪肉茴香大包子，一个月没有蒸了，整一些给老公解解馋。蒸的足足有15个，给老公带着去公司分给同事吃，反映说好吃，特别香。
bjhdqq
这是一碗汤浓，酱香的家常面，星期天有空做下给家人吃挺不错的哦！
漫香小屋
1鲫鱼适量。2把鲫鱼去鳞、去腮、去内脏洗净，靠脊背部位打斜刀。3加料酒、醋、葱姜段拌匀腌渍10分钟，去腥。4冲洗干净后，加盐、辣椒粉、孜然粉、五香粉。5拌匀后腌渍2小时以上，使其入味。6起锅热油。7把腌好的鲫鱼放入锅内，煎至金黄后，翻面再煎。8直到煎至两面金黄即可，出锅装盘。
馋嘴乐
1将豇豆去筋清洗干净，切成段，装盘待用。2葱姜切末待用。3热锅放油，爆香葱姜末。4加入豇豆翻炒均匀。5炒至豇豆断生时。6加入精盐，酱油，五香粉，清汤。7焖5分钟，最后加入味精调味。8炒拌均匀，出锅装盘即可。
mother52julina
给老公包了香喷喷的茴香猪肉大包，可惜我不爱吃肉，就随手包了几个素馅的，很好吃哦，没有肉香，蔬菜的清香就更浓了。
bjhdqq
千张与排骨的结合，豆皮中有排骨的肉香，排骨中有豆类的豆香味。
爱吃de胖子
鸡片洁白如娇嫩芙蓉。
爱吃de胖子
牛肉的花样吃法，自我感觉把牛肉和水果搭配在一起炒，炒出来的味道格外的好。
爱吃de胖子
这道菜菜比较简单就是有点费时间呢，也是妈妈教的，算是一菜两吃吧，猪蹄味道不错,只是没想到,吃完猪蹄后余下的汤做成的黄豆冻却更受欢迎呢。 其实最早妈妈教的是蒸鸡，后来也用这种方法蒸猪蹄了，以后有机会再把蒸鸡放上来，以前家里如果有客人，妈妈一般都会做这道菜，因为这道菜不仅味道好，而且简单不会失手，客人们都对这道菜赞不绝口。
sunshinewinnie
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
