麻辣,汤色红亮,牛腩软烂,小土豆粉面,超级下饭。非常时期,原本计划要出去,哪里也去不了,只好宅在家各种吃????
一溪月
汤色红润亮泽,寓意吉祥如意,红红火火。
一溪月
微辣,咸鲜,培根独特的味道和金针菇的脆嫩相结合,好吃????
一溪月
1圆白菜撕成小块。2肉是提前煮熟的,切成片。3准备葱姜。4热锅凉油,放豆豉,葱姜炒出香味,放豆瓣酱翻炒。5炒出红油。6放肉片翻炒。7大约炒两三分钟,炒出油。8放圆白菜。9翻炒一分钟,炒制断生。10加盐和鸡精调味关火。11出锅装盘完成。小窍门加盐之前尝一下咸淡,因为豆瓣酱,豆豉都是咸的。
最初的最美❤
麻辣,筋道,超级入味儿????????
一溪月
猪耳朵和猪肉相比,最大的特点就是脂肪含量低,而且口感爽脆富含胶质,但它也有缺点,那就是钾、镁、锌、硒等矿物质含量要比猪肉低一些。
祯祯宝贝
牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。
祯祯宝贝
1五花肉冷水入锅,加入葱段,姜片,八角,花椒粒和黄酒,烧开转小火煮40分钟。2取出切片。3姜切片,干红辣椒切段,青椒去蒂去籽切片,青蒜切段。4锅中加入植物油,放入肉片翻炒出油后拨到一边。5放入剁碎的郫县豆瓣酱和甜面酱炒出红油,再同肉片炒匀。6加入白糖,鸡汁,放入青椒和青蒜茎翻炒断生后放入青蒜叶,炒匀即可。
髅小彬
很下饭的一道菜,也适合带饭,上班要带便当的朋友们都可以试试。
緣豆兒
麻椒,排骨入味,小土豆软糯,好吃下饭????
一溪月
浆肉和鱼香汁是关键。至于辣是灵魂——对我真的是可有可无。
rockie
香辣下饭菜
朱子Abby
微辣,咸鲜。
一溪月
鲜辣开胃的小菜,基本做熟再用酒精炉慢慢加热,一家人边吃边聊,幸福就是如此,简简单单,平平安安!
小耿妈妈
很下饭的一道菜,我家很爱吃豆腐菜。营养美味。
绿野薄荷
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆