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麻辣，咸鲜，笋干筋软入味儿。
一溪月
魔芋烧鸭子，是一道家常菜，制作原料主要有魔芋、鸭子、软烂香浓，咸鲜营养。
爱魔味
一道正宗的家常菜。四季豆配上肉末，用干煸的烹饪手法。麻辣鲜香。开胃下饭。
雨欣欣欣
今天的花蛤很新鲜，被浸泡在清澈的海水里，张着口，时不时地吐一下海水，看着就鲜美，称一盘带回家。在我家花蛤的吃法有很多，最多的就是辣炒，是老公最爱的下酒菜之一，今天我用花蛤来做我一个人的午餐，吃法自然也不会是辣炒，而是每个女生都喜欢的花蛤粉丝煲。
石榴树2008
秋天是吃土豆的季节。这个时候的黄心土豆是特别的好吃。做干煸菜一定少不了大蒜，干辣椒和花椒哟！在这道菜里面我加了一点意面酱。因为意面酱里面呢包含了什么胡椒粉啊，番茄酱啊，小朋友喜欢吃。再用一点韭菜。再用泡姜来提味。增加它的香味儿，特别的美味。
雨欣欣欣
现代研究发现，鸭肉的营养价值也很高，富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁等营养元素，因而具有以下这些主要的功效与作用：有助于调节血压水平，呵护心脏血管健康，增强机体抵抗力，延缓衰老等。今天做了个火麻酱香鸭丝，美味可口，推荐给大家。
美食娘娘馨睿
和豆腐在一起烧的食材多种多样，今天用荷包蛋和豆腐一起烧，依然是非常美味：豆腐除了本身的囟水香味之外，又吸足了汤汁的鲜辣味，而荷包蛋的口感是稍有韧性，沾满鲜辣汁也是滿口留香，再加上些火麻仁，植物蛋白和动物蛋白的完美结合更加营养，还利于人体吸收增进健康。
美食娘娘馨睿
甜辣、伴有啤酒的醇香。
。_UIF2KI
一个人不知道吃什么的时候就会随便煮煮。这个面条真的好吃到爆！软烂多汁的茄子加上香辣的肉沫和劲道的面条，这味道真的好赞！
小呀小太阳吖
用家常的口味来做，适合全家口味。
敏zhu
麻婆豆腐最关键的一步就是汤汁，豆腐不好入味，所以要有浓稠的汤汁包裹着，味道才够足，这汤汁就需要勾芡，勾芡要用到什么淀粉呢？淀粉是湿的还是干的？什么时候加入？加入的多少有什么影响？这一连串的问题让我一一道来。
石榴树2008
一道粉蒸肉，相传几代人，只因香辣滋味太美。
四月去看海
酸菜炖土豆，东北人最爱这一口，加一小勺酱料炖出来的酸菜太好吃了，而且不是特别辣，比炖肉都香。
大海微澜
这道菜最适合秋冬季节吃，汤汤水水，热热乎乎，豆腐和魔芋都是公认的健康食材，营养丰富含糖低，适合大多数的人食用，而且烹制超级简单，用的调料也很少，只是最后记得放火麻仁哦！
美食娘娘馨睿
羊蝎子就是羊脊骨，拿来炖、烧都美味，天冷的日子适合哦。
敏zhu
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
