家常烧鱼。
小洞天
传统风味,酸辣开胃。
小洞天
非常好吃的酱汁鹌鹑蛋,爽口开胃又减脂!简单上手,大人孩子都爱吃!
红袖添饭*
包饺子剩余的面皮怎么办?我一般切成片冻起来,想吃的时候拿出来,和萝卜西红柿青菜鸡蛋等,做锅汤面片,超好吃。冬日的早餐吃它,暖和又营养。
和月香
疫情宅家,除了吃,就是睡,冰箱还有一块羊肉,今天就做陕西羊肉泡馍,汤鲜味美,肉汁软烂,经济实惠比外面吃肉多的多。
红•宏
不喜欢吃青菜的宝妈可以试一下这道菜,这样煮青菜比较软,小孩喜欢吃,又可以喝汤增加维生素。
名贵菜vs铭贵蔡
随着冬季的到来,很多人开始关注冬日里的饮食进补问题。由于冬天的天气比较寒冷,所以就需要摄入大量的肉类来补充人体的脂肪含量,以此来抵御寒冷的气候。鸡胸肉作为家庭中常见的肉类,很多人都会忽略它的价值,其实它具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱有较好的作用。
米菓Miguo
别看盘子丑,味道却很美。周末买了一条鱼拿到老妈家烧,却发现没有合适的鱼盘!大家见笑了。
涛声依旧爱美食
大西北最流行的吃法,有菜有汤有肉。
小洞天
简单美味,健康营养,家常菜。
兰杏梅
自己做的吃起来最放心。
小洞天
1蘑菇、鸡块准备好。2鸡块洗净焯水。3蘑菇洗净,掰成小朵。4粉条洗净。5葱、姜、花椒、大料、干辣椒。6蚝油、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖。7蒜末、香菜洗净切好。8锅内放油烧热,放入花椒、大料、姜片炒香。9放入鸡块翻炒一会。10倒入酱料翻炒上色。11倒入开水,烧开撇去浮沫。12放葱、辣椒,转中火炖30分钟。13放入粉条、蘑菇、盐炖10分钟。14蘑菇鸡块炖好。15出锅,撒香菜、蒜苗。16美味。
雨中漫步_kRsJPX
1煮过的羊肝。2切片。3胡萝卜洗净,用削皮刀削薄片。4切葱姜和香菜梗。5锅烧水。6水开放羊肝煮一下。7捞出过冷水,抓一把。8热锅冷油,油热放食盐。9放蔬菜翻炒。10把胡萝卜炒变色。11放羊肝和香菜叶。12翻炒1分钟即可。13成品。
不做妖精好多年
酸辣开胃,正适合寒冷的冬季吃,含蛋白质,想吃啥菜还可以煮到锅里,安逸!
蓝雨阳光780913
1猪心用清水浸泡后洗净备用。2锅中加入适量清水,放入猪心。3加入姜片。4大火煮开撇去浮沫,转小火煮120分钟左右。5蒜头拍扁剁碎,小米辣洗净切小圈备用。6香葱和香菜洗净切好备用。7碗中放入蒜末,白芝麻,小米辣,辣椒粉和烧烤料,淋上热油。8加入适量蚝油,生抽。9搅拌均匀备用。10猪心过凉水后切薄片。11切好的猪心放入碗中。12放入香葱和香菜。13淋上拌好的料汁,拌匀即可。14成品。15成品。16成品。17成品。
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1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃,过年吃蚝寓意也很好,所以大家都很喜欢吃,味道也好,对身体又好的哦。
草莓
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆