1采来的苜蓿尖清洗干净。2放入锅中加水焯烫。3捞出过凉水并沥干水分。4准备蒜蓉、小米椒圈、葱花。5盘中装入苜蓿尖,加入蒜蓉、小米椒圈、葱花和食盐。6起锅烧油。7盘中淋入热油。8加入香醋。9搅拌均匀。
小家有女初长成
家里的饮食习惯是必须每餐都有荤有素有汤,作为一名美食爱好者,特别喜欢研究每天的菜谱,尽量做到合理搭配又不重样。最近天气比较闷热,胃口不太好,就做点开胃下饭的菜来食用。今天做一道酸辣开胃的卷心菜,特别美味,吃的胃口大开,喜欢的朋友试一下吧!
卤蛋厨房
1食材:毛豆清洗干净剪去两头的角、蒜末、小米椒碎、桂平八角花椒。2小火煸香桂皮八角花椒。3加适量的水煮五分钟后把香料捞岀。4水开后放入毛豆,再放入比平时多一点的盐。5放入一勺食用油。6放入半勺食用碱,小火煮十五分钟。7捞岀过凉水。8蒜末和小米椒放入碗水,淋上一勺热油。9放入盐。10白糖。11两勺生抽。12一勺蚝油。13一勺半香醋。14拌匀。15淋在毛豆上,放入冰箱冷藏两小时即可。16成品图。
笑笑昵
因为医生叮嘱老公多吃热性食物,所以前段时间买了一块羊排,三四斤的样子,加上一斤多腿肉,分成了三份。这是其中一份,两个人做一顿多多的。
春天DIY美食
黄瓜是夏天最常见的蔬菜了,清新爽口,脆嫩多汁,不论凉拌还是炒制都非常美味。一根黄瓜98%的含量都是水分,可以为人体补充水分。每100克黄瓜所含热量仅15大卡,很适合夏季减肥食用。夏天餐桌上出现频率最高的一道菜就是拍黄瓜了,但是总吃一道菜,时间久了也会厌烦。其实除了拍黄瓜之外还有一种比较有意思的黄瓜做法,那就蓑衣黄瓜,用蓑衣花刀法切成的黄瓜、切好之后像一根弹簧,可以拉开。凉拌一下清新爽口,好看又美味。蓑衣黄瓜看起来高大上,感觉需要刀工深厚的大师傅才能做出来,其实做法非常简单,只需要准备一根黄瓜一双筷子和一把
不愿下楼的猫
武汉的餐桌和街头巷尾的宵夜哪里能少的了凉拌毛豆。本地的毛豆一上市马上安排。
@那时花开@
1准备食材。2青椒去蒂去籽切丝。3用食盐腌制半小时。4皮蛋剥壳分瓣。5皮蛋摆盘。6腌岀水分的青椒丝铺在盘子中央。7准备葱蒜末和小米椒圈。8起锅烧油。9将热油淋在碗中。10倒入生抽。11倒入香醋。12搅拌均匀。13将料汁浇在食材之上。14成品图。
小家有女初长成
1茄子去根蒂洗净后切条。2盆中放盐抓拌均匀后腌制半小时。3挤干腌岀的水份。4准备葱姜蒜末和小米椒圈。5挤干水份的切条撒上玉米淀粉抓拌均匀。6调鱼香汁:生抽2勺。7蚝油1勺。8香醋1勺9白砂糖和玉米淀粉各1勺。10加2勺清水搅拌均匀。11起锅烧油。12下入切条炸软捞出。13锅中留底油炒香葱姜蒜末和小米椒圈。14倒入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。15下入切条翻炒。16倒入鱼香汁。17翻炒均匀。18出锅后撒上葱花即可。
小家有女初长成
空气炸锅做的,出乎意料的好吃,又省事!外脆里嫩,基本无油,什么手残党懒人党全都轻松掌握!酱汁是灵魂,必不可少!
可意妈妈
1鳎目鱼撕去外皮,去内脏,洗净控水。2葱姜蒜备好。3鳎目鱼表面撒上少许干面粉,锅内放少许油,烧至五成热放入鱼。4全部把鱼煎好盛出备用,锅内放少许油,放入花椒粒八角爆香,然后放入葱姜蒜爆香将煎好的鱼整齐放入。5把四条鱼全放入锅里。6烹入香醋和料酒。7加少许盐,白糖。8放入适量酱油上色好看。9倒入适量清水烧开转中火烧至入味。10汤汁浓稠即可关火。11装盘上桌啦!
筠旸JY
1土豆去皮切成细丝放入清水里浸泡一会儿除去淀粉控水备用。2热锅凉油放入花椒粒爆香捡出来扔掉。3趁热放入土豆丝大火翻炒均匀。4加少许盐白糖调味,倒入适量香醋爆香,淋一点点香醋,继续翻炒均匀即可出锅装盘上桌啦!5装盘。6成品图。
筠旸JY
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
炎炎的夏日踏着大步快速到来了。烈日之下,做饭吃饭变得困难懒散起来,做饭的人懒得动,吃饭的人没胃口,该如何解决呢?这时候,就需要我们的夏日餐桌明星凉拌菜登场喽!在热的头晕眼花,呼吸困难的我眼里,万物皆可凉拌,因为简单省事,少油快手,还能清热开胃。今天,就用太太乐的产品做一道杏鲍菇拌皮蛋品尝一下吧。由于皮蛋黑黑的,家里的宝贝总说它是坏蛋,加之今天我做的杏鲍菇有点像面条,宝贝索性给这道菜起名叫“坏蛋面条”。哈哈哈,估计现在躺枪的面条正躲在冰箱里哭个不停呢。
卤蛋厨房
西兰花是日常生活中经常食用的一种蔬菜,营养丰富,可以补充维生素、矿物质,作用非常多。常吃西兰花对身体健康很有帮助,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增强抗病能力,是一种老少皆宜的蔬菜。今天,用西兰花给宝贝做一道蒜蓉西兰花吃,做成了小树的形状,特别的漂亮呢!唯一美中不足的就是我的西兰花买回来忘记放冰箱,天太热脱水变黄了,影响了美观。宝贝看着有点发黄的树,来了一句“树爷爷开花了”,这个名字我喜欢。
卤蛋厨房
现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃,清洗干净简单一拌,爽口又好吃!
筠旸JY
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈