详细内容请观看【视频菜谱】可在优酷搜索【苏卡苏卡 过油肉】。我们每周都会有新的菜式和大家分享.也可以关注我的微博哦:【苏卡苏卡-SukaSuka】 这道菜是我的私房菜哦,简单又好吃的过油肉。这期是连载哦!一共做了四道。
苏卡苏卡
1准备好需要的材料2准备一蒸锅,待上气后,将水面放入锅里蒸至七成熟,待面条有些微微变色即可3另准备一锅开水,将豆芽入锅煮熟后捞起,放入蒸好的面条煮一分钟捞起4用风扇将煮好的面边散热,边加入三勺油,以便面条散疏5待煮好的面条凉透加入调料拌匀即可小窍门可以加豆芽打底,也可以加入海带丝或者胡萝卜丝等其他打底,最后也可以撒些白芝麻让它更香,适量的调料可以根根据个人口味加
雪莲Cashier
1将黄瓜挖出备用,摆盘2材料可凭自己喜欢选取,煮熟切碎,备用3放入黄瓜中,即可。最后,国庆节,祝祖国生日快乐,节节高升。
我爱吃没道理
这是我们这儿农村里传统的一种汤面。。。。各种各样的面的做法,比如刀削面,剔尖,红面擦圪斗,剪刀面,刀拨面,拉面,扯面,夹心面,猫耳朵,莜面圪戳戳,推勃勃,豆面河捞,莜面拷姥姥,玉米面糊糊,莜面糊糊,玉米面煮疙瘩,太原和子饭,清徐的沾片子,疙瘩汤。还有各种各样浇面的卤,也就是调和,首推太原打卤面传统的打卤需要放入各种食材四十余种,其次西红柿鸡蛋卤,炸酱面,冬瓜排骨面,土豆鸡块面,鸡丝面,牛肉黄豆面,雪菜肉丝面,烧肉丸子面,烩菜面,羊汤面,酸菜火腿鸡蛋面,西红柿茄丝面,三鲜面,海鲜面,小炒肉面。。。各种各样的
山圪梁梁上的风景
面线糊一般是为早餐食用,也可当做点心和宵夜。味道鲜美,清甜爽滑,具有闽南地方风味!
シ婧の
今天肉肉厨介绍的干煸四季豆,是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭,回味无穷。希望大家喜欢!!!
肉肉厨
1主要原料。2油菜洗净,在菜头划十字刀,便于入味。3油菜焯水备用。4猪肉馅加入葱姜,少许淀粉,酱油香油味精调匀。5做成小丸子,炸制成熟。6鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。7葱花干红椒,炝锅(不喜欢辣的不放干红椒)8放入料酒,酱油,蚝油,白糖,少许盐,加适量水焖制一会儿。9收浓汤汁,放入油菜翻炒均匀。10淋入少许水淀粉勾薄欠即可。11烩双圆。
绿野薄荷
水煎包,山东济宁地区的特色小吃。小包子在平底锅里,下煎上蒸,既有煎包的香脆,又有蒸包的软暄,配上小米粥或面汤,是当地人最喜欢的早餐之一。每次早上去菜市买菜回来,总是看到煎包铺前排队的人群,很多人都在等着,那热乎乎的刚出锅的韭菜鸡蛋水煎包。有时我也会排队在那里买五个或十个水煎包,底部是焦壳,上面是暄软的,口感很好呢。后来自己慢慢学会了做法,但不如煎包铺做得好呢。
冬季心情
很多人都觉得秋葵不怎么好吃,按我这个做法,保证你彻底改变对秋葵的看法。
快乐的隐居
用新鲜的核桃仁拌韭菜,同事都说好吃级了!
凌芝~13637838938
家常面疙瘩~
FC美食煮意
已经有两年没有来了吧?因为现在变得好懒,尤其是一个人在家的时候,就超不想做饭,变着法子自己整些简单又好吃的东西。这个凉皮呢,首先要有两样淘宝买来的东西,一个是干凉皮,顾名思义,就是凉皮做好以后晒干,当然,如果你有精力自己做我是完全没有意见的,哈哈。第二是六婆干蘸料,如果吃过重庆火锅的亲都知道,涮肚之后是有一种非常香的干蘸料蘸来吃的,对的,我买的就是这个。不指定卖家,只要东西对基本没有什么问题。如果不想买直接用辣椒面也可以,不过没有这个香而且需要加盐等调味料
语笑左颜
1冬瓜去皮去籽 剁碎2用力抓 攥干3虾剁成泥4胡萝卜去皮切碎5锅里加入油 胡萝卜炒软晾凉6肉馅加入虾泥 姜末 葱末 酱油 蚝油 香油 花椒粉 盐 搅拌均匀腌一会7加入胡萝卜 冬瓜 香菜末 拌匀8面粉加入适量水揉成团9分成均匀的小面团 擀成薄皮10包成饺子11水烧开后 入锅煮熟12按个人口味调好蘸料小窍门冬瓜要反复的抓 攥的干一些 炒好的胡萝卜连油一起加入馅料中 调味料根据自己的口味添加或减少
Liu夏
倭瓜汁液很黏,容易粘锅。记得很久以前,我刚学会做饭,包倭瓜馅锅贴,由于锅贴不封口,倭瓜粘稠的汁儿水将锅底牢牢黏住,铲子铲不动,筷子夹不起来,底儿也煎糊了。整个一锅锅贴全进了垃圾箱,刷锅就刷了半天,经过那次糗事,我牢牢记住了做倭瓜馅的一定要做成煎饺。
绿野薄荷
一款好吃的家常菜,因为孩子不喜欢青椒,所以没放
雅蓝澜
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010