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非常好吃的锅塌豆腐，入口鲜香。
斋厨房
1芹菜50克生姜30克大蒜子30克小米椒20红花椒5克洋葱50克。2芹菜切小段生姜切小片大蒜子切片小米椒切斜刀片洋葱切小丁备用。3切好的小料浇油油温120度，在浇油过程油温一定要到，边浇边拌动使所有的小料都能够抢倒油。4切好的小料浇油油温120度，在浇油过程油温一定要到，边浇边拌动使所有的小料都能够抢倒油。5把花螺煮沸几分钟，挑去内脏，将汁水浸泡5分钟，即可！
道道味
1绿豆芽洗净，控水，小米椒、蒜瓣改刀。2热锅冷油将蒜、小米椒煸香。3放入绿豆芽。4大火翻炒软。5放入盐、生抽翻炒匀即可。6成品。
红米乐呵
亲戚摘了一些蒜苔送来，洗了切成段，腌了起来，两个小时就可以食用，味道真不错????。
一溪月
1鸡爪剪指，对半切开，洗干净晾干。2准备好葱姜蒜等备用。3鸡爪冷水下锅，放几片姜，两根葱，放一勺白酒，煮20分钟。4煮熟后捞起晾干，放进冰水浸泡。5调料汁，豉油，白醋，陈醋的比例2：1：1，再放入适量盐和白砂糖，调到适合自己口味。6浸泡好的鸡爪捞起晾干。7放进柠檬片，蒜，姜片，香菜。8淋上调好的料汁。9浸泡两小时以上，期间要隔段时间翻动一下，让全部鸡爪都能入味，放冰箱一晚，第二天吃更好哦！
kadingvicki是猪五花
看到泽瑞妈妈做的素鸡翅，才知道超市里经常见到的干货叫素鸡翅，仔细看真有些像，再去超市的时候专门买了一包，泡发后又发现像以前吃过的人造肉，那就辣炒着吃，虽然是豆制品，却有肉的味道，和辣椒炒肉有异曲同工之妙。
红袖添饭＊
1莴苣胡萝卜去皮。2都插成细丝。3焯水时加点盐和油保证蔬菜的翠绿。4攥干水分放在大碗中加小米辣和蒜末蚝油糖和醋点。5最后加盐。6锅中热油浇入凉拌菜之中翻拌均匀就好了。7爽口小菜一碟请您品尝。8成品上图。
董小伊
丝瓜切滚刀块，洒盐腌两分钟冲洗干净，不发黑。
小洞天
肉丝嫩滑，蒜苔鲜嫩，一道看似简单的家常菜，实则也蕴含着小小奥秘。炒好了，看上去生机盎然，炒不好，刚死气沉沉。
小洞天
微辣，咸鲜，笋片脆嫩。
一溪月
微辣，咸鲜下饭。
一溪月
买了一块大豆腐一次吃不完，剩下了半块来个新吃法。
丹丹…畅畅
龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点，含有较高的不饱和脂肪酸，蛋白质容易消化吸收。
丹丹…畅畅
快速简单的小炒，便当可带，不串味，鲜美。
丹丹…畅畅
1准备杏鲍菇，葱花蒜末。2杏鲍菇上锅蒸熟。3晾凉之后撒成条。4装入盘中。5调酱汁：碗中倒入葱花蒜末和小米椒圈，食盐和辣椒面。6起锅烧油。7将热油淋入碗中。8加入生抽。9加入老抽。10加入香醋搅拌均匀。11将酱汁淋在杏鲍菇上即可。
小家有女初长成
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油，放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
在我们老家，有一种年糕叫“花糕”，或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花，而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗，过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品，也就是初二回娘家时，给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单，当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮，工作和生活红红火火，高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多，以面作圆底盘，卷条边缘为纹，铺一层红枣，上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘，上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
