粗茶淡饭最养人。平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
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苹果的萍
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苹果的萍
酸辣爽口。
一溪月
鸡胸脯肉的蛋白质含量高,脂肪低,营养丰富,但是很多人不喜欢吃,觉得做不好就发柴,今天邱邱分享一道低卡减脂,香辣下饭的小炒鸡胸脯肉,鸡肉滑嫩,一点也不柴!
邱邱的厨房日记
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
在家就简单做出干锅菜花。最近我们家人都很爱吃
HN客服
1准备好食材,干海带提前浸泡洗净,切条后用牙签分段固定再切。2鹌鹑蛋提前煮熟剥去壳外壳。,莲藕和素鸡洗净,切厚片待用。3生姜切片,香葱洗净打结,准备好香料和卤汁。4把除了葱姜外的香料放入隔离袋中。5锅中加入适量水把葱姜和包好的香料和冰糖放入煮开。6把莲藕放入最底层,然后把所有食材放入锅中。7煮开后转小火焖煮45分钟左右。一定放足够的水浸没过食材8关火后继续在锅中焖到食物凉了捞出。9把所有食材装入盘中,如果很入味了,剩余的汤汁就不要了。也可以继续浸泡在卤汁中。小窍门卤汁配方:味达美臻品料酒3勺,味达美冰糖老
吴妈厨房
上周还是热得发晕,突然一股强冷空气袭来,一下从夏天窜到冬天了,做顿好吃的,为即将到来的寒冬补足能量,俗称“贴秋膘”。每到红薯成熟的时候,本地人喜欢用红薯做红薯粉条还有粉皮,用来炖鱼炖排骨炖鸡什么的,很好吃的。
小小多和包子
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
又到白菜苗上市的季节了。菜市上有农家自种的新鲜小白菜苗,带着露水,特别诱人。买了一兜,清炒,熬菜,煎饼都特别棒!
一溪月
“蚂蚁上树”的经典做法,教程详细清晰,香辣可口,一看就有食欲!粉丝色泽红亮,猪肉滑嫩,小葱青绿,口味微辣,鲜香,真的很不错哟。
微笑雨(菱桐)
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘