搜索
跟老姑学的~~~用新鲜的西瓜皮做出来很好吃~~
qi1009
1食材（海米、木耳、鸡蛋、香菜、西瓜皮）2海米、木耳泡好，鸡蛋打到碗里、香菜切末、西瓜皮削去里囊和外边的硬皮、切成小抹刀片。3把泡好的海米和泡海米的汤一块倒入锅里、放入切好的西瓜翠。4放入木耳、加入少许水淀粉勾芡。5加入打好的鸡蛋液、滚锅后再加入胡椒粉、味精、盐、香油、白糖、香菜末调匀。6盛到碗里即可。
朱小白爱美食
11、原料：西瓜皮300克，去红瓤、皮。22、切成丝。33、蒜瓣切成蓉。44、炒锅放入玉米油烧热，放蒜蓉爆香。55、放入西瓜皮丝煸炒，加入2滴酱油翻炒2分钟。66、关火加入精盐和鸡精调味道，即可出锅。小窍门贴心提示：西瓜皮一定要去除红瓤。
喵喵1023
1炒锅里加适量的水，放入去了皮的土豆和玉米，大火煮10分钟左右2把西瓜皮白色的那层和绿色的外皮分开3白皮里加少许的盐，腌制出水4倒入腌出来的水，把瓜皮剁成小颗粒的5在剁的过程中，瓜皮会再次出水，要把剁好的瓜皮用手捏一下，取出多余的水分6用勺子把土豆压成泥7把玉米都剥下来8把剥下来的玉米粒加入到土豆泥中9把处理好的西瓜皮也加入到土豆泥中搅拌均匀10把猪肉剁成肉糜11把剁好的肉糜加入到土豆泥中搅拌均匀12再打入一个鸡蛋搅拌均匀，放入冰箱待用13把绿色的外皮放入料理机的过滤网里，加入350-400ml的水，打成
♀風♂
现在的物价涨得厉害，可我家的生活费并没有明显的上涨，只能说明俺是个会过日子的家庭主妇，就像这西瓜皮就从来没丢弃过，做了不少的美食。其实西瓜皮还真是个好东西，在中医上讲这瓜皮叫“西瓜翠衣”这名字不但好听，功效还好，消暑利尿，清热消肿，连着外面的绿色皮一起吃对舌苔厚重的人比较好，但口感稍差点，有点硬，粗，不过蛮脆的，今天这个为了口感好点，把外面的皮去了和绿豆粉搭在一起是又嫩又脆啊！
小耿妈妈
1第一是先做火龙果2第一是先把火龙果切去适量的一面，然后用刀切出花来，准备做花芯。3用扒开的橙子皮做花芯，首先把橙子皮用刀刮薄了再切花蕊丝，这样的话逼真一点。4把扒开的橙子再用刀子刮刮，去掉那一重白皮，切成片，或者你也可以像花形的那种片。5把苹果竖着切成两半，再切成片，然后用另一半切出花来。6拿一个葡萄捏出肉来，皮垫在肉下，摆在适当位置。7把之前做的果盘剩余西瓜皮用刀划出型来做铺垫。小窍门清爽可口，香甜俱佳，外观美不胜收。水果各有各的功效！还等什么？快去做吧！
美食家6090012
瓜皮吃出芒果味，其实很简单，就是把瓜皮泡在了芒果味果珍中，经过冰镇浸泡，瓜丝变得黄嫩嫩的，甜丝丝的，满口都是芒果的清香。
A苹果小厨
西瓜皮，别名西瓜翠衣。为葫芦科植物西瓜的外层果皮。果皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜硷、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。性凉，味甘。可清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短赤、水肿、口舌生疮。 这个瓜皮粥，有消水肿之功效。喝起来，味道透着淡淡清香，还有糯糯的米香，丝丝甜味，非常不错。
A苹果小厨
今年入夏以来，买的第三个西瓜，因为我不吃西瓜，家里很少买。这次，老公买的这个西瓜皮超厚。我不吃西瓜，并不代表我不吃西瓜皮，哈哈。这个西瓜皮丝，我做了早餐佐粥的小菜，超好吃
A苹果小厨
吃完西瓜后，瓜皮不要扔掉哦！用陈醋腌渍的西瓜皮，酸中带脆，非常下饭，放心吃，绝对让你越吃越瘦。
A苹果小厨
西瓜最有营养的部分其实不是红瓤，也不是白瓢，而是外面的翠衣，西瓜翠衣是一味中药，我们生活中经常忽略了这么一道营养丰富的食材呢!
舞动的味蕾
1材料：蚕豆2西瓜皮3将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4将西瓜皮清洗一下、捞出。5放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切片，待用。6烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。7随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。8接着，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。9然后，加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：青瓜2西瓜皮3将青瓜洗净、去一些皮。4放在案板上切成片，待用。5将西瓜皮清洗一下。6放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片。7接着，将切成片的西瓜皮放入大碗中。8合入切好的青瓜。9然后，加少许盐。10加少许鸡精。11加一勺白糖。12加一勺半白醋。13调味拌匀，即成。
花鱼儿
1材料：鸡蛋、茭白（已剥壳）2西瓜皮3将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。4打成蛋液，待用。5将西瓜皮清洗一下、捞出。6放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮。7切成片，待用。8将已剥壳的茭白清洗一下。9放在案板上切成片，待用。10烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。11随后，利用炒鸡蛋的油下入切成片的茭白，加适量的水。12翻炒翻炒至茭白断生。13接着，合入切好的西瓜皮翻炒一下。14然后，合入炒好的鸡蛋。15加少许盐。16加少许鸡精。17调味翻炒翻炒，即成。18出锅。装盘。
花鱼儿
1材料：西瓜皮2腐竹（已泡发）3将西瓜皮清洗一下、捞出。4放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片，待用。5将已泡发的腐竹清洗一下。6放在案板上切成段，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒一下。8接着，合入切好的腐竹翻炒翻炒。9然后，加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
绿豆腐竹煲乳鸽，清火、解毒、消暑，是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴，改善失眠多梦及精神恍忽等现象，还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积，防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经；具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁
籣草児
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质，将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材，烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后，装入加工好的‘南瓜莲花’中，并用简单的镶嵌造型手段，使之显现出：《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象，其：色香味形独特的风韵，肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝，以及，饱含卤汁的南瓜，芳香可口，特别适应儿童饮食心理，营养极其丰富，老少皆宜，延年益寿，作为康复菜肴，则是不二之选，作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈，胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露
豆丹，学名豆天蛾，是一种以吃豆叶、喝甘露为生，在天然无毒、无公害状态生长的昆虫，它高蛋白、低脂肪，有温胃之功效。 它体形优美，与蚕相似。成虫时长约5公分，嫩绿色，头部色较深，尾部有尾角。从腹部第一节起，两侧有七对白色线。它危害豆叶，啮成孔洞 ，严重时植株尽成光秆，不能结荚。豆丹虽然是大豆的天敌，但是它的肉浆却无毒无害，是一种特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福
舒舒的厨房
