平时煮西花,一般是炒或焯,有时会参考白菜花的做法煸炒后再调味。有一次去Rome的美国人餐厅,配料点了西兰花,吃起来很不一样,发现有股清甜的味道,仔细端详,原来是蒸的,怪不得有点原汁原味的感觉,回家后变一变方法,在蒸前撒少量精盐和胡椒粉,蒸后放凉,再倒入上辣椒油和麻油,搅拌后享用,一级棒呢。
rosejyy2000
1西兰花清洗干净,锅里烧水,焯水。2沥干水装盘。3大蒜生抽食用油盐调汁。4伴均即可。
甜甜mimi
1西兰花,用盐水泡10分钟,洗净切好。2泡好的木耳下锅水开以后,煮5分钟。3西兰花焯水,断生就行。4焯水以后放入凉开水,泡5分钟,这样口感清脆。5把木耳.西兰花放入一个盘子里。6配上调好的料汁,就可以吃了,也可以把料汁撒在上面。7非常适合夏天食用。
雨中漫步_kRsJPX
赶上台风天气,也是件好事吧,让人能踏实的在家做做自己喜欢吃的点心。"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""????????
彩虹早餐记
奶香浓郁,营养丰富。
我是狂草
超好吃的麻辣香锅
安小白画渣
肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还是每天需要的维生素 B群, 包括叶酸、维生素 B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收。 一份肥牛中富含的 B12=7份等量的鸡胸肉中B12的含量。 一份肥牛中富含的锌= 12份等量的TUNA鱼中锌的含量。 一份肥牛中富含的铁质= 14份等量的菠菜中铁质的含量。
祯祯宝贝
奶酪鲜虾时蔬蛋肠,奶酪配鲜虾,里面还有孩子们爱吃的玉米粒,西兰花,胡萝卜,超级棒的补钙食品哦!而且也是非常快手的早餐哦!
彩虹早餐记
好好吃的麻辣香锅。
安小白画渣
这是营养搭配很完美的一餐,有鱼有蔬菜有饭,这种大杂烩的方法很适合,只吃饭不吃菜,只吃菜不吃饭的宝宝。再加上给你妈安利个做饭团的神器,将让你如虎添翼。
一日五餐辅食
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质,碳水化合物,脂肪,矿物质,维生素c和胡萝卜素等。常吃西兰花,补肾,脾,胃,清血管,抗衰老。黄豆芽清热解暑,保护皮肤美容养颜。
寻梦一ZbDu
清淡饮食,健康生活。
musicmiumiu
味道很好的蒜蓉西兰花
安小白画渣
味道不错的海鲜意面
安小白画渣
西兰花鸡蛋饼,一款好吃的早餐饼,加了鸡蛋,软软的,很适合小朋友吃呢。不用小菜单吃都超级棒!
米拉Miira
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale