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1姜、蒜、葱白分别切末，豆瓣酱一勺备用。2杏鲍菇切除根部较老的部分，然后切成块。3锅内烧开水加几滴油和少许盐，下杏鲍菇煮一下。4将煮好的杏鲍菇盛出控水。5起油锅，下姜、蒜、葱白小火炒香。6再加入豆瓣酱炒出红油。7下杏鲍菇大火翻炒几下。8最后调入淀粉水，加少许鸡精炒入味。9成品图。小窍门1、杏鲍菇最好先入锅焯一下水，这样下锅炒的时间不用太长也更容易炒熟。2、炒制的过程用到豆瓣酱含有咸味，所以最后也无须再加盐了。
零下一度0511
大米饭吃了一顿经常会剩下些，所以，经常用剩米饭搭配不同的食材炒着吃，饭菜合一，营养丰富，很好吃。我还用剩米饭作披萨底，换个吃法，剩米饭变身为另一款食材丰富，营养全面的美味。
尔东叶
三鲜是大家都比较喜欢做的家常菜了，这样蔬菜搭配一起吃，味道还不错，特别老人小孩喜欢吃。
大草海
杏鲍菇爽脆，牛肉甜鲜，二者相搭配很完美，味美，口感爽。
凤记美食
1杏鲍菇洗净。2切片。3收盘子里。4葱叶切碎，放一些蘑菇里。5一些备用。6猪肉切片。7热锅冷油，油热放食盐。8放肉片翻炒至断生。9放蘑菇翻炒。10翻炒至微变软，放生抽。11翻炒均匀。12直到炒出来汤汁。13放鸡精继续翻炒。14翻炒至汤汁快收干，撒葱叶，炒均匀即可。15装盘。16成品。
不做妖精好多年
今天入伏，俗话说头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋。今天包了鸡蛋韭菜杏鲍菇饺子皮薄馅大特别好吃。
寻梦一ZbDu
这是非常适合时间紧张时食用的一款美味。饭菜合一，看似单一，实则食材很丰富，不失营养。一碗米饭，选几种自己偏爱的时蔬，爱吃什么添加什么。先将番茄炒成茄汁，再添加过了油的时蔬，加少许调味品，很美味的茄汁料就可以浇在米饭上享用。既简单又营养，很不错。
尔东叶
杏鲍菇，菌菇类都是很营养的。和西兰花组成一道低脂营养的家常菜。
寻梦一ZbDu
1杏鲍菇切丝。2青椒、胡萝卜切丝，姜蒜切末。3肉丝加盐、料酒、生抽、淀粉、玉米油搅拌均匀腌制一会。4锅内热油油不要多，下杏鲍菇翻炒。5炒软后盛出备用。6刷锅，锅内重新热油、下姜蒜末炒香。7下肉丝炒至变色。8下胡萝卜丝炒几下。9下炒软的杏鲍菇。10入青椒丝。11少许盐、生抽、鸡精。12翻炒均匀即成。
香香的小厨房
烤好的杏鲍菇吃起来比肉还香呢，哈哈????
茫茫在人海中
1肉丝加盐、鲜酱油、料酒、淀粉、玉米油搅匀腌制一下2杏鲍菇切丝3胡萝卜、青椒切丝，姜蒜切末4锅内少放点油烧热，下杏鲍菇炒肉软盛出备用5另起锅加油烧热，下姜蒜末炒香6下肉丝炒至变色7下胡萝卜翻炒几下8下杏鲍菇和青椒丝翻炒9加盐、鲜酱油、鸡精翻炒均匀后盛出10汤锅烧水、水开后下入面条煮熟11碗中加入鲜酱油、葱花和鸡油12倒入面汤13把煮熟的面条捞出放入碗中14放入炒好的杏鲍菇，开吃。
香香的小厨房
1食材：杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜瓣2杏鲍菇、胡萝卜切丝3胡萝卜焯水捞出4杏鲍菇焯水捞出5掠凉后挤掉水分6黄瓜切丝7香菜切段8全部食材放入盘中9蒜瓣切碎放入碗中，烧点热油倒入激出香味10加盐、生抽、香醋、白糖、香油拌匀备用11浇上料汁拌匀即成。
香香的小厨房
1将杏鲍菇清洗干净，然后用刀切成厚约0.5cm的片状，接着用刀分别在两面划上几刀。这里杏鲍菇不要切太薄了，不然就失去了脆嫩的口感了。2准备平底锅，加入少许油，放入切好的杏鲍菇，小火煎至表面呈金黄色，然后翻另外一面继续煎。3将杏鲍菇两面煎至金黄色，然后将其盛出，备用。4准备料汁，在小碗中加入生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、淀粉和半小碗清水，然后用筷子将其混合均匀。5平底锅中加入少许油，油温烧至5成热，放入蒜末爆香。6锅中倒入调好的料汁，将其烧开后，倒入煎好的杏鲍菇，然后将其翻炒均匀。7待汤汁即将烧干后，撒上少许
青葱食味
1杏鲍菇切成片。2水烧开后煮三分钟左右3线椒切成小段4加入少量食用油。5把线椒和豆瓣放锅里开小火煎一会儿。6倒入杏鲍菇7加半勺老抽，翻炒均匀。8加半勺蚝油9倒入少量的凉水，10开大火烧一会11水干即可小窍门油放一点就行了，放水里煮过之后不吸油。比较喜欢吃辣，所以放的线椒，而且有点多。可以自行放少一点
蓝家庾少GY
咸香适中，美味可口。
逝去的爱情
粉葛不仅拿来煮汤味道好，其实也可以用来炒菜。和五花肉一起炖，香喷喷，好味道。
琴心剑胆
我属于贫血的体质，GG特意买来阿胶给我养养身。呵呵，在此谢谢GG。阿胶是补血佳品，大家可以尝试下。
眉眉宝贝
常见甜品
黄清文
1、先将白菜洗净，切碎待用，年糕切成片。2、锅中放入油，待油热后放入白菜，炒至交分熟待用。3、锅中放入水，待水沸后放入米饭，煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜，再放盐，鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
