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豆喜欢吃羊肉，咋吃都行，我想让他多吃菜，在他爱吃的羊肉里面加点西芹，不但有营养，没想到还超级美味！而且今天的羊肉是姚叔特意从新疆带到山东，这心意吃的更是心里暖暖的。
A00A林彤~彭豆美食
秋冬天吃砂锅是最合适的，吃完后身体暖暖的，挺好????
phyllis-gao
秋冬进补季节，羊肉是不可少的，朋友闺蜜家从内蒙古寄来羊肉，肉质鲜美，没有膻味，之前都是去好朋友家吃她妈妈做的羊肉煲，吃的多了慢慢也就会了，今天第一次炖了羊肉煲，味道真的很好。
小朴_gATP
1羊肉从冰箱取出，用清水解冻。2准备葱段、姜片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮、香叶和干辣椒段。3锅中烧油，下羊肉翻炒变色之后下入所有香料。4将羊肉盛入砂锅内。5加入食盐，生抽，老抽，耗油，加水没过羊肉，炖煮1。6闷煮1.5小时。7成品图。
小家有女初长成
1准备好食材。2白萝卜去皮切成大块。3羊肉凉水上锅加少许白酒，焯水3分钟，稍煮一会儿。4过凉水清洗干净浮沫。5羊肉加干辣椒、姜块、桂皮、八角、香叶放入电高压锅内，压25分钟。6压熟的羊肉，挑出香料不要。7起锅烧油，小火，下水煮鱼佐料煸出红油。8下羊肉翻炒均匀。9加盐、鸡精、蚝油、米酒调味。10白萝卜放入锅底，羊肉全部倒入锅内，加香菜。11上桌了。12吃的时候，点火，打开酒精炉就行了。
芊芊_DOkzbcaviraI
因为用火锅底料做汤底，加入蔬菜和羊肉，火锅清汤更体现出了羊肉的鲜美，所以叫火锅羊肉面。
乐焙儿
羊肉肉质细腻营养丰富，在秋冬季许多人喜欢做清汤羊肉来吃，既滋补还驱寒保暖。许多人在煮羊肉时，会放生姜，花椒或大料来去膻味，其实，放这些香料不仅不能去除羊肉膻味，还影响了羊肉鲜嫩。那么，做清汤羊肉时放哪几种香料？今天的话题是：做清汤羊肉别再乱放香料了，加一点它，羊肉汤透鲜特美味。
狼之舞
这个羊肉丸子是我夫君的拿手菜❤️选材简单，干净无添加，好吃，可冰箱保存，可配白萝卜，冬瓜一起做汤，暖心暖胃????冬天必备❤️
猪仔影
酱香浓郁，酸甜囗感，搭配蒜苗更加美味！家常做法，喜欢的朋友也可以试试哦！
RLing
胡辣口味的菜肴应该属于河南菜系列。制作【胡辣羊肉】的配料离不开面筋、干豆腐、黑木耳，这些应该是标配。我制作的这道【胡辣羊肉】没有使用标配的配料，只是用了羊肉和海带两种主料，味道还是棒棒滴。
馋嘴乐
1羊肉洗净，葱留葱白2葱切片，羊肉切片3羊肉加酱油，料酒，白糖，五香粉，淀粉抓匀，腌制30分钟4锅中放油爆炒羊肉片变色后捞出5锅中留油，爆炒葱片半分钟6加入羊肉继续大火煸炒至葱白发蔫即可7装盘
宁静致远0217
平时吃惯了羊肉汤，今天试点新鲜的菜式????
樱桃豆豆酱
1羊肉切薄片腌制好备锅。2酸菜切好泡淡备用。3羊肉拉油打起。4锅洗净烧热下油、葱、姜爆香。5下酸菜炒香。6下羊肉继续煸炒。7熟时下鸡精、胡椒粉炒匀，淋上香油出锅。8装盘。
凤记美食
1冬瓜切片。2羊肉片切碎放入姜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香油、鸡蛋、淀粉，拌均匀。3锅里倒入水，加入小半块浓汤宝和适量胡椒粉。4把调好的肉馅拨入烧开的水中，拨完后加入冬瓜片一起煮开。5喜欢吃粉丝的可以加入粉丝一起煮熟。6煮熟后倒入汤碗，撒上少许香菜，淋上香油，就做好了！
有钱有闲
酱香浓郁，色泽艳丽，是冬季里必不可少的一道美食！
RLing
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
