1材:食材:腊鸭腿(已清洗)、油豆腐、小青瓜(已清洗)2将腊鸭腿放在案板上剁成块,待用。3将小青瓜放在案板上切成片,待用。4将油豆腐放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸭腿和切开的油豆腐翻炒一下。6接着,加适量的清水煮开煮上10分钟。7然后,合入小青瓜翻炒翻炒。8最后,加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1油豆腐在热油中炸至金黄酥脆,2炸至好的豆腐用剪刀剪开,3放入辅料拌匀,4盛盘可食!5亦可加入辣椒拌匀可食!
maggie-Tiao
1猪前腿肉末适量,糯米泡2小时,香菇适量,姜适量。2香菇切成细末,香芹切末。3热锅内加入冷油适量。4倒入香菇炒软。5在倒入泡好的糯米,翻炒。6翻炒片刻后加入,猪肉末,香芹末,姜末接着翻炒。7加入适量盐,生抽,小火炒到糯米变透明样子。8装碗备用。9油豆腐准备用厨房剪刀开口,开始装糯米馅啦。10上蒸锅开始蒸,大火烧15来分钟,转中火10分钟。11这个的有些耐心哈,慢慢装满,一盘完成。12出锅啦。13一次做了两种馅的,糯米馅和肉馅,孩子们还是喜欢糯米馅多些。
冷¥静
1食材:西兰花(已掰成小朵清洗)。2咸肉(已清洗)、油豆腐。3将咸肉放在案板上切成片,待用。4将油豆腐放在案板上切开,待用。5随后,将西兰花下入沸水中焯开、捞出。6烧锅倒油烧热,下入咸肉和油豆腐翻炒一下。7接着,加一些清水煮开。8然后,合入焯好的西兰花翻炒一下。9最后,加点鸡精。10炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:冬瓜2肉末3油豆腐4香葱5冰糖6将冬瓜切皮去籽清洗一下。7放在案板上切成小块,待用。8将肉末加点料酒、盐、白胡椒粉、鸡精。9搁入香葱拌匀。10随后,将油豆腐挖一个洞塞入拌好的肉末,待用。11烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。12接着,倒入一些水煮开。13然后,合入塞入肉末的油豆腐翻动一下。14最后,加点盐、生抽、冰糖。15调味烧煮。16至冬瓜熟软,即成。
花鱼儿
1食材:香芋。2中翅(已清洗)。3油豆腐。4葱段、姜片、冰糖。5将香芋去皮、洗净。6放在案板上切开,待用。7将已清洗的中翅放在案板上剁成块。8随后,将剁成块的中翅下入清水锅中、搁入姜片焯开,捞出。9烧锅倒油烧热,下入焯好的中翅翻炒翻炒。10接着,加一些清水,加点料酒煮开。11然后,合入切好的香芋和油豆腐翻动一下煮开。12最后,加点盐、生抽、冰糖。13调味烧煮开。14烧煮至香芋熟软,搁入葱段,即成。
花鱼儿
1五花肉切块入煮锅中,加入料酒过滤一遍。2油豆腐提前准备好,生姜,陈皮,香味清洗干净备用。3五花肉洗干净备用,葱花洗干净备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入生姜,香叶,陈皮炒香5加入五花肉煸炒出油,香喷喷的味道。6加入少许盐,生抽,老抽,料酒,白糖。7加入适量水,大火焖30分钟。8加入油豆腐大火焖10分钟,大火收汁。这一步不需要放盐,因为油豆腐很容易吸收。9完成,成品图。10成品图。11成品图。12成品图。
逝去的爱情
1食材:茭白2中翅(已洗净)3油豆腐4姜片、干辣椒、冰糖5将茭白剥壳清洗一下。6放在案板上切成滚刀块,待用。7将已洗净的中翅放在案板上剁成块,待用。8将油豆腐放在案板上切开,待用。9随后,将剁成块的中翅下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。10烧锅倒油烧热,下入焯过的中翅翻炒翻炒。11接着,倒入清水,加点料酒,搁入干辣椒煮开。12然后,合入茭白和油豆腐翻动一下,煮开。13最后,加点生抽、盐、冰糖。14调味烧煮开。15烧煮至汤汁浓稠,即可。
花鱼儿
1食材:冬瓜、丝瓜2咸肉3油豆腐4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块,待用。6将冬瓜去籽去皮清洗一下。7放在案板上切成块,待用。8将咸肉拆开包装切取适量,清洗一下。9放在案板上切片,待用。10将油豆腐放在案板上切开,待用。11烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒。12随后,合入冬瓜和油豆腐翻炒一下。13接着,加一些清水煮开,煮至冬瓜断生熟软。14然后,合入丝瓜翻炒翻炒,加适量的鸡精。15炒匀,即可。
花鱼儿
酸酸甜甜,真开胃????大、小朋友都爱 ๑°3°๑
开心肥羊
肥肠有味不好做?试试这样的方法吧,酸辣香鲜超级好吃!
沙娅琪琪
1炒锅烧热,放少许油,倒入五花肉翻炒。2将五花肉中的油煸炒出来。3把油倒出一部分,留底油,放油豆腐。4将油豆腐和五花肉翻炒均匀,沿着锅边倒入小半碗清水盖上锅盖焖五分钟。5放入食盐。6淋上生抽。7撒上适量十三香,翻炒均匀,关火即可。8油豆腐炒五花肉。
Miss_大米
1鸡蛋打入碗中,倒入一勺料酒,加适量食盐搅匀。2油豆腐切条状。3炒锅烧热下油,将油豆腐条倒入略微翻炒。4倒入鸡蛋液。5小火煎制,待蛋液慢慢定型。6翻面煎制,两面煎好,关火即可。7油豆腐条融蛋。
Miss_大米
1起锅烧水,待水烧热,放入挂面。2水开后,倒入半碗凉水继续煮。3将挂面煮至八分熟。4将油豆腐切条放入锅中。5放入适量食盐。6撒上白胡椒粉。7倒入生抽,将所有调料搅匀,关火即可。8油豆腐煮面。
Miss_大米
1春笋和油豆腐洗净后,切成小片。2锅中倒入500ml水煮开,放入春笋和油豆腐,加适量鸡精,煮至半熟。3将春笋和油豆腐沥干,汤汁备用。4电饭煲中倒入米,加汤汁。5倒入春笋和油豆腐,加适量水,煮熟。
キララ・雲母
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao