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1材：食材：腊鸭腿（已清洗）、油豆腐、小青瓜（已清洗）2将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。3将小青瓜放在案板上切成片，待用。4将油豆腐放在案板上切开。5烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸭腿和切开的油豆腐翻炒一下。6接着，加适量的清水煮开煮上10分钟。7然后，合入小青瓜翻炒翻炒。8最后，加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1油豆腐在热油中炸至金黄酥脆，2炸至好的豆腐用剪刀剪开，3放入辅料拌匀，4盛盘可食！5亦可加入辣椒拌匀可食！
maggie-Tiao
1猪前腿肉末适量，糯米泡2小时，香菇适量，姜适量。2香菇切成细末，香芹切末。3热锅内加入冷油适量。4倒入香菇炒软。5在倒入泡好的糯米，翻炒。6翻炒片刻后加入，猪肉末，香芹末，姜末接着翻炒。7加入适量盐，生抽，小火炒到糯米变透明样子。8装碗备用。9油豆腐准备用厨房剪刀开口，开始装糯米馅啦。10上蒸锅开始蒸，大火烧15来分钟，转中火10分钟。11这个的有些耐心哈，慢慢装满，一盘完成。12出锅啦。13一次做了两种馅的，糯米馅和肉馅，孩子们还是喜欢糯米馅多些。
冷￥静
1食材：西兰花（已掰成小朵清洗）。2咸肉（已清洗）、油豆腐。3将咸肉放在案板上切成片，待用。4将油豆腐放在案板上切开，待用。5随后，将西兰花下入沸水中焯开、捞出。6烧锅倒油烧热，下入咸肉和油豆腐翻炒一下。7接着，加一些清水煮开。8然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。9最后，加点鸡精。10炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：冬瓜2肉末3油豆腐4香葱5冰糖6将冬瓜切皮去籽清洗一下。7放在案板上切成小块，待用。8将肉末加点料酒、盐、白胡椒粉、鸡精。9搁入香葱拌匀。10随后，将油豆腐挖一个洞塞入拌好的肉末，待用。11烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。12接着，倒入一些水煮开。13然后，合入塞入肉末的油豆腐翻动一下。14最后，加点盐、生抽、冰糖。15调味烧煮。16至冬瓜熟软，即成。
花鱼儿
1食材：香芋。2中翅（已清洗）。3油豆腐。4葱段、姜片、冰糖。5将香芋去皮、洗净。6放在案板上切开，待用。7将已清洗的中翅放在案板上剁成块。8随后，将剁成块的中翅下入清水锅中、搁入姜片焯开，捞出。9烧锅倒油烧热，下入焯好的中翅翻炒翻炒。10接着，加一些清水，加点料酒煮开。11然后，合入切好的香芋和油豆腐翻动一下煮开。12最后，加点盐、生抽、冰糖。13调味烧煮开。14烧煮至香芋熟软，搁入葱段，即成。
花鱼儿
1五花肉切块入煮锅中，加入料酒过滤一遍。2油豆腐提前准备好，生姜，陈皮，香味清洗干净备用。3五花肉洗干净备用，葱花洗干净备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油，放入生姜，香叶，陈皮炒香5加入五花肉煸炒出油，香喷喷的味道。6加入少许盐，生抽，老抽，料酒，白糖。7加入适量水，大火焖30分钟。8加入油豆腐大火焖10分钟，大火收汁。这一步不需要放盐，因为油豆腐很容易吸收。9完成，成品图。10成品图。11成品图。12成品图。
逝去的爱情
1食材：茭白2中翅（已洗净）3油豆腐4姜片、干辣椒、冰糖5将茭白剥壳清洗一下。6放在案板上切成滚刀块，待用。7将已洗净的中翅放在案板上剁成块，待用。8将油豆腐放在案板上切开，待用。9随后，将剁成块的中翅下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。10烧锅倒油烧热，下入焯过的中翅翻炒翻炒。11接着，倒入清水，加点料酒，搁入干辣椒煮开。12然后，合入茭白和油豆腐翻动一下，煮开。13最后，加点生抽、盐、冰糖。14调味烧煮开。15烧煮至汤汁浓稠，即可。
花鱼儿
1食材：冬瓜、丝瓜2咸肉3油豆腐4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块，待用。6将冬瓜去籽去皮清洗一下。7放在案板上切成块，待用。8将咸肉拆开包装切取适量，清洗一下。9放在案板上切片，待用。10将油豆腐放在案板上切开，待用。11烧锅倒油烧热，下入咸肉翻炒翻炒。12随后，合入冬瓜和油豆腐翻炒一下。13接着，加一些清水煮开，煮至冬瓜断生熟软。14然后，合入丝瓜翻炒翻炒，加适量的鸡精。15炒匀，即可。
花鱼儿
酸酸甜甜，真开胃????大、小朋友都爱 ๑°3°๑
开心肥羊
肥肠有味不好做？试试这样的方法吧，酸辣香鲜超级好吃！
沙娅琪琪
1炒锅烧热，放少许油，倒入五花肉翻炒。2将五花肉中的油煸炒出来。3把油倒出一部分，留底油，放油豆腐。4将油豆腐和五花肉翻炒均匀，沿着锅边倒入小半碗清水盖上锅盖焖五分钟。5放入食盐。6淋上生抽。7撒上适量十三香，翻炒均匀，关火即可。8油豆腐炒五花肉。
Miss_大米
1鸡蛋打入碗中，倒入一勺料酒，加适量食盐搅匀。2油豆腐切条状。3炒锅烧热下油，将油豆腐条倒入略微翻炒。4倒入鸡蛋液。5小火煎制，待蛋液慢慢定型。6翻面煎制，两面煎好，关火即可。7油豆腐条融蛋。
Miss_大米
1起锅烧水，待水烧热，放入挂面。2水开后，倒入半碗凉水继续煮。3将挂面煮至八分熟。4将油豆腐切条放入锅中。5放入适量食盐。6撒上白胡椒粉。7倒入生抽，将所有调料搅匀，关火即可。8油豆腐煮面。
Miss_大米
1春笋和油豆腐洗净后，切成小片。2锅中倒入500ml水煮开，放入春笋和油豆腐，加适量鸡精，煮至半熟。3将春笋和油豆腐沥干，汤汁备用。4电饭煲中倒入米，加汤汁。5倒入春笋和油豆腐，加适量水，煮熟。
キララ・雲母
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
