1大虾去虾脑虾肠,剪去虾须,洗净沥干水,放入容器中,调入盐鸡精孜然粉和新奥尔良腌料,用筷子搅拌均匀。2用竹签串好,放入烤盘中。3取一小碗,调入孜然粉,新奥尔良腌料和玉米油,搅拌均匀。4均匀的将调好的油刷在虾的表面。5送入事先预热好的烤箱中层,上下火230度,10分钟。6取出翻面,同样刷一层调制好的油。7再次送入烤箱中层,上下火230度,5分钟。8出炉后趁热食用。9成品图。小窍门请根据自家烤箱的脾性调节温度。
美乐猪
简单炒饭营养全面,里面可以放各种宝宝爱吃和不爱吃的菜炒饭哦。宝宝不挑食了
小帅厨娘
山寨的啊,不太正宗,就喜欢这可爱的造型,可是我承认我整的吧有点难看......
涵宝de妈
“哈拉是犹太教安息日的辫子面包,也是欧洲的庆典面包。象征着水滴的仁慈和慷慨。辫子通常将面包分成12个独立的部分,象征着以色列的12个支派。”510克的面粉“制作1个大的辫子面包,或2个小的辫子面包,或1个大的双辫子面包”。真是抱歉,面粉用量约为250克的“小的辫子面包”似乎也有点大,1/4的120多克面粉才是最习惯的分量。而1/2为“小”,1/4就只能是迷你了。。。。最后发酵时才发现,原来这面包还有表面装饰,芝麻或罂粟籽。作者在某处说过“喜欢将它们混合”,那就两者同用。罂粟籽,在《学徒面包师》中几乎随处可
食·色
1材料2大蒜去皮拍散切末,胡萝卜切末3炒锅上火,倒入少量玉米油,油温时下入2/3的蒜末小火煸炒4待蒜末微黄时下入剩余的蒜末关火5加入少许糖,盐拌匀6盛出晾凉7丝瓜切成约2cm厚的段8切面用小刀挖出小凹9将炸好的蒜蓉放入,将装好蒜蓉的丝瓜段摆在盘中,将胡萝卜末放在蒜蓉上10蒸锅上火,水开时将盘子放入11盖盖大火蒸5分钟12取出13炒锅上火,倒入少量香油,烧热14将热香油浇在丝瓜段的蒜蓉上15在盘边淋入2小勺的蒸鱼豉油16成品小窍门蒸丝瓜时要水开后放入,大火蒸制。炸蒜蓉时要温油下入,小火煸炒。
冷眼看四周
6.1时陪女儿看了《哆啦A梦 伴我同行》,电影主角之一是生活在日本东京的野比大雄,一个学习不上进、日常迷迷糊糊并且饱受同学欺负的男孩。他的性格不仅左右着自己的事业和婚姻,还对未来子孙产生莫大的影响。为此,大雄孙子的孙子世修带着猫型机器人哆啦A梦乘坐时光机突然来访,期望彻底改变大雄及整个家族的命运。在哆啦A梦的帮助下,大雄不再受到胖虎和小夫等人的欺负,他喜欢美丽的女孩源静香。为了实现和静香结婚的命运,他和哆啦A梦穿越时空,见证了决定人生的最关键的时刻和事件。当大雄慢慢开始变得幸福之际,哆啦A梦也到了必须返回
如莲静心
这款蛋糕的造型并不需要多高的抹面技巧,因为有巧克力屑装饰来做遮盖,所以不擅裱花的同学可以试试这种方法~蛋糕底:全蛋液200g,低筋面粉90g,可可粉20g,细砂糖125g,玉米油35g奶油馅儿:牛奶160g,香草糖20g,蛋黄2个,低筋面粉10g,玉米淀粉6g,樱桃酒20ml,淡奶油300g,糖粉20g樱桃酒糖液:水100ml,细砂糖40g,樱桃酒30ml,红樱桃汁100ml表面装饰:淡奶油50g,糖粉5g,巧克力适量
quenny
前些天收到了快乐过多多会长自制的提子果酱,非常开心!打开直接尝尝酸酸甜甜的,很合胃口;心想这么珍贵(只与心意有关)的果酱,肯定要做高大上的美食才能配得上;小四卷,风靡全烘焙界的蛋糕卷,绝对的高大上,而且本身蛋糕卷本身跟果酱也很搭;所以就有了今天这款果酱小四卷,一起来尝尝酸酸甜甜的小四卷吧!
小耳Maggie
1看上去是不是像一个个花菇呢(因为没有买到花菇只能用香菇做馅料了。不然会更加的名副其实的)。2上屉蒸熟。大概10〜15分钟,具体看您制作的包子的大小再做决定。3鲜香菇去蒂。用面粉水洗净。4洗净的香菇放入开水中焯一下。5焯过的香菇切碎,加入切好的洋葱,蚝油。6最后加入用玉米油、十三香、盐调好的肉糜,搅拌均匀。7黑米 磨成粉末状,越细越好。8发好的面团揪成大小均匀的面剂儿。9包成口朝下的包子,整理一下形状。再在包子表面刷上一层面糊水,然后用小筛子筛黑米粉,均匀的筛在包子表面。10放在温暖处醒发成两倍大,表面出
阑姐
1将所有的油皮材料混合均匀,揉至光滑的面团后盖保鲜膜松弛20分钟。松弛后平均分成12等份。2将所有油酥材料混合均匀,平均分成12等份3取一份油皮按扁、擀成圆形,将油酥放入油皮中,包好、收口。用擀面杖擀成长条,卷起,盖保鲜膜松弛15分钟4松弛的面团再次擀长,卷起,盖保鲜膜松弛15分钟5取一面团,用手指从中间压下,两头往中间推,擀成中间厚边薄的圆皮6包入一份15克的红豆沙馅,收口,整成圆形。收口朝下放入铺好油纸的烤盘7表面刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻,放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,35分钟8冷却食用!
妈咪味
1将所有的油皮材料混合均匀,揉至光滑的面团后盖保鲜膜松弛20分钟。松弛后平均分成12等份。2将所有油酥材料混合均匀,平均分成12等份3取一份油皮按扁、擀成圆形,将油酥放入油皮中,包好、收口。用擀面杖擀成长条,卷起,盖保鲜膜松弛15分钟4松弛的面团再次擀长,卷起,盖保鲜膜松弛15分钟5取一面团,用手指从中间压下,两头往中间推,擀成中间厚边薄的圆皮6包入一份15克的红豆沙馅,收口,整成圆形。收口朝下放入铺好油纸的烤盘7表面刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻,放入预热好的烤箱,180度,中层,上下火,35分钟8冷却食用!
妈咪味
1蛋糕制作过程参照戚风蛋糕的做法。做好的蛋糕去掉边缘,整个小一圈,并水平分成三片备用。2贝壳的制作:先将吉利丁片用冷水泡软,所有的贝壳材料隔水加热,再加入吉利丁片搅拌均匀至完全溶化,放凉后倒入模具,放入冰箱冷冻3深、浅两种海洋材料分别用容器装好。雪碧隔水加热,加入泡软的吉利丁片,融化后拿出,室温放凉后加入鸡尾酒搅拌均匀后放入冰箱冷藏一晚备用4慕斯液制作:A将砂糖倒入淡奶油中搅打至奶昔状,不要打过;B酸奶分出一部份,隔水加热后放入泡软的吉利丁片,至完全溶化;C室温放凉后加入全部酸奶拌匀,再加入柠檬汁拌匀;D
妈咪味
上次用ACA烤箱 ATO-HB38HT做了泡浆椰奶小面包,感觉这款烤箱的上色非常均匀,以前用的烤箱门边这里上色浅,总要半路把烤盘换一下方向,非常麻烦,这款烤箱上色这么好真的令我非常满意。今天我用它做了我最爱吃的烤羊肉串,用到了烤箱的最高温度250度,许多烤箱最高温度只有230度,对于做欧包听说不是很好,不过我还不会做欧包,将来学习一下,好充分利用好我这款烤箱,烤羊肉串好多人都爱吃,但是经常烤不好就干吧了口感不如炭火烤的,我感觉用最高温烤,用最短的时间再加上烤箱自带的热风功能会更好些,所以这烤箱对于爱吃肉的
热爱红烧肉
必胜客的比萨真的好贵!自己做的真材实料,安全放心,经济实惠。吃起来过瘾!
阳春白雪三月三
1准备材料2将油糖浆枧水混合均匀3筛入低粉和成面团,放入冰箱冷藏两小时4取出后每个15g分成12个522g莲蓉包一个蛋黃包成圆形6全部包好7取一个面团包住莲蓉球8一点一点向上包裹住9最后变成圆形10月饼模具均匀撒一层面粉,压成形11先预热,烤箱190度,15分钟,进烤箱前表面上喷点水125分钟后取出刷一层薄薄的蛋液13二天后食用,室温保存
阳春白雪三月三
买了只鸭子来炖汤,不过,肉好像多了些,就把鸭胸脯肉切下来,炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜,一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃,可惜我怎么做都没她做出来那味道,怪了,呵呵。下次,一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团,饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀,均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下,制成饼坯。13放入烤盘中,刷上蛋液。14放入烤箱,用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉,装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴,所以,在这里,就来个炒鸡,那是相当的好吃,哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆