这是一道好看又好吃的硬菜,上桌即被光盘,全家老少都爱吃,加了珍妮珍馐纯肉肠的煲仔饭更是香极了。
Dream芸_
1准备所有食材:猪肉切成丝、放入料酒、生抽、盐、玉米油抓匀腌制10分钟。蟹味菇焯水备用,青红辣椒切成丝、,葱姜蒜切碎2热锅下油烧五成热、下姜蒜末炒香3加入肉丝翻炒至变色4加入生抽5加入耗油6翻炒均匀7加入蟹味菇翻炒8加入少许水焖一分钟左右9下青红辣椒、葱花10翻炒均匀、加入少许糖调味即可出锅11成品12成品
香香的小厨房
1称量准备好食材,牛奶和玉米油放在一起了2蛋白和蛋黄分开,蛋黄和10g白糖、1g盐放在牛奶里3盛放蛋白的盆要无油无水4蛋黄、盐和牛奶、玉米油充分搅拌5筛入低筋面粉,翻拌均匀后蛋黄糊待用。6蛋白中分三次放入白砂糖,用打蛋器打发到湿性偏干的状态7蛋白霜和蛋黄糊翻拌混合,成为蛋糕糊8蛋糕糊倒入纸杯七分满,入预热的烤箱中层、上下火130度40分钟。9烤好的蛋糕
清水淡竹
炎热的夏天,不是很想吃烤的东西,于是便做了好吃不上火的蒸玉米粉蛋糕。
星愿1236
口感入毛巾般柔软的蛋糕卷,搭配新鲜的动物奶油加上当季的水果,非常适合做下午茶哟!
焙宗
炒芋泥加点糖桂花,浓浓的芋泥和桂花香,妙不可及
食赏美味
此款蛋糕卷组织细腻到无与伦比,绝对是无法抗拒的美味呀,吃到的人都赞不绝口呢!淡淡的香橙味、蛋香味以及酸甜的提子味,好吃的不要不要,吃在嘴里有一种幸福的味道。所需要的食材比较简单,制作的时候只要多注意下小细节,就可以完成这个美味的提子蛋糕卷咯!
风意画
甜味曲奇吃多了来点咸口的吧,这款香葱曲奇非常合适,咸香可口,吃了还想吃。黄油的浓香和葱的清香融合在一起,口感很醇厚、酥脆。
风意画
喜欢红丝绒蛋糕的艳丽,以发而不可收,用学厨玫瑰金六寸戚风模具,嫩嫩的颜色很是喜欢,和红丝绒绝配,戚风蛋糕几乎在一段时间内是噩梦,其实你只要注意几点做出的戚风蛋糕绝对柔软有弹性,细腻如云朵。
雪峰儿
自打7月入伏以来,持续多天橙色高温天气,让整个世界热的透不气来;还延伸出这样的网络语:出门五分钟,流汗二小时、走在路上摔了一跤,却不小心摔成三级烫伤等等,可见有酷热程度了。天气炎热容易导致没胃口,此时若来些酸爽开胃小菜,想必是最受欢迎的;夏季吃豇豆的最佳时期,所以我特地买了新鲜豇豆来腌制酸豆角。豇豆:李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用最好,乃豆中之上品”;而阿拉伯人常把带病啼当作爱情的象征,小伙子向姑娘求婚,总要带上一把豇豆,新娘子到男家,嫁妆里也有少不了豇豆。酸豆角腌好了,搭配些猪肉末、再来些蒜瓣、干
老方小雨
1将少许盐加入肉馅中。将水以少量多次方式加入肉馅中。(加入盐有助于水分的吸收)2筷子以同一方向将水分搅入肉馅中,每次都在水分完全被肉馅吸收后再加水。打好后的肉质具粘性,颜色变淡。3加入老抽和蚝油朝一个方向搅匀。4加入葱姜末、十三香、盐、鸡精拌匀。5加入香油搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。6芦芛焯水过凉。7鲜虾收拾干净,取出虾仁。8芦芛和虾仁分别切成粒。9加入冷藏过的肉馅中搅拌均匀。10把面团原料揉匀揉光,室温下醒约5分钟。11下成小剂子,压扁。12擀成皮。13包入适量虾肉馅。14包成小包子,发酵约15分钟。15
给宝贝做的饭
宝贝就爱吃虾,虾饺这两天一直吵着吃,要大大的虾仁,哈哈,真会点!今天给他包的大虾饺子!味道很鲜!
小帅厨娘
Fluff棉花糖不同与以往的固体棉花糖,这是一款液体棉花糖,草莓味的很好吃,打开瓶子,里面有一层密封膜,撕开密封膜就能闻到甜丝丝的草莓味,很诱人啊忍不住用勺子挖了一口,哇哦,味道好赞,好甜,好满足。
石榴树2008
1白鲨雪媚娘粉2加入玉米油3加入白糖4加入刚烧开的开水5搅拌均匀6在上锅蒸15分钟7蒸好的,冷至不烫手在柔成团8分成30克一小块9绿豆馅 成分成20克一小块10包上绿豆馅11做好的12成品13好吃小窍门搅拌的时候一定要有开水在上锅蒸15分钟
搬个凳子看戏
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,虽然戚风蛋糕非常松软,但它却带有弹性,且无软烂的感觉。戚风是一个比较基础的蛋糕,我想每一个人接触烘焙后,都会去尝试做戚风蛋糕。
风意画
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈