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1备:秋葵。2鱼胶鱼滑已调味。3秋葵用盐水泡洗干净去头。4用刀削去秋葵三分之一，挖空如图所示。5将鱼胶依次酿入秋葵，摆于盘中。6再放上秋葵籽只是点缀一下，这一步可忽略。7然后入开水锅中。8盖上盖子大火蒸八分钟。9时间到，打开盖上取出来。10放上葱丝。11淋上热油，然后淋上蒸鱼豉油即可。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
盼了几天的快递终于到啦 买衣服都没有这么激动的心情，爱做饭的亲们应该都是这个心情 和期待中的一样简单大气好用 昨天去菜市场买菜的时候难得看见大的基围虾 果断买了些回来，正好家里粉丝也是多的吃不完，都搞不清自己怎么会买那么多回来 那就来个蒜蓉粉丝蒸虾吧，顺便在煲个汤 轻轻松松健康的一餐就搞定啦
美姐姐的小资生活
1牛里脊切成1厘米见方的小丁。2装入盘中加食盐、料酒腌制10分钟。3木耳提前泡发。4菜瓜切小块。5准备蒜片。6起锅烧油。7倒入牛里脊翻炒至八成熟盛起备用。8另起锅烧油炒香蒜片。9倒入木耳菜瓜翻炒。10倒入牛肉翻炒。11加入耗油和蒸鱼豉油，翻炒入味后盛出。12成品图。
小家有女初长成
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
带鱼也可以清蒸，注意烹饪方法细节，蒸出来的带鱼鲜香味美，肉又嫩又入味。
阳春白雪小食光
1葱洗净，鲜虾处理干净。2大蒜，剁椒，粉丝准备就绪。3粉条烫软备用。4大蒜切末放入剁椒中。5粉丝放入盘中，虾用料酒腌一下，从中间切开依次摆入盘中。6锅中入油放入蒜末和剁椒，加盐，糖，蚝油炒出香味。7将炒好的蒜蓉淋入虾上，放入开水锅中。8中火蒸十分钟即可。9撒入葱花淋入热油激出香味儿。10再淋一点蒸鱼豉油即可享用。11成品图。12成品图。小窍门家宴款待，必备单品哦！祝您九月安好！
米拉Miira
1鲳鱼洗净，身上划二刀。2姜切好。3韭菜准备好。4胡椒粉、料酒、姜、盐放入，抓匀腌制10分钟。5冷水上锅，烧开蒸8分钟。6韭菜放鱼上面。7泼热油。8鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
黄芽白的花样吃法????。
Emmmma
不用多说，看这图您就看出来了，原汁原味的蒸菜，5分钟出锅又鲜又嫩，高蛋白低脂肪真解馋。没错，就是大虾，除了薄薄虾壳，几乎没糟尽。虾肉的鲜味渗透在垫底儿的粉丝中，丝丝缕缕的美味增加了食用乐趣。这道粉丝虾用蒸的方法，简单省事，免除油烟的困扰，清清爽爽。如果用蒸箱蒸，还不用开油烟机，省能源也避免了“呼呼”声的干扰。
Meggy跳舞的苹果
小川儿爱吃鱼。
五加五左左
一道不需要任何技术的美味。
小洞天
鲈鱼营养价值高，刺少，肉质细腻，清蒸能保留鱼最初的鲜美，大人小孩都喜欢吃！
邱邱的厨房日记
1准备一盒内酯豆腐。2放入电煮锅中加上盐煮五分钟，去豆腥味，彻底加热即可。3然后用勺子一勺勺的盛入大碗里。4切点葱丝，干辣椒丝。5将葱丝，干辣椒丝放在豆腐表面，淋上热油，再淋上蒸鱼豉油即可。6成品图。7成品图。
琪_feXjZ8E2
农历初八，儿子和同学一道到外地游玩，直到十四晚上才回家。可能是旅途疲劳吧，加之受了风寒，第二天早上起床就感觉不舒服，咽痛、鼻塞，乃至于卧床不想动弹······ 小伙子自打上小学以来就基本没怎么上医院，说什么都不愿去看医生。无奈，只好煮点粥给他发发汗。 姜葱糯米粥，温中散寒、健脾补胃。每天一碗，趁热喝下，盖被入睡，以微微出汗为佳。 姜葱糯米粥，生姜散寒发汗、解表祛风；红糖清热解毒、温中散寒；糯米健脾补胃。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。
籣草児
年节都过完了，大鱼大肉，厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕，让肠胃好好休息一下吧。
籣草児
去年的时候，为了招待妈妈伙伴的小孩们，买了一大包果珍，泡了一次后，一直置放在角落里。春节期间翻出，才注意到它的存在，哈~，今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的，别有一番风味哦！
miale
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭，偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟，那就可以去外面买早点吃了，现在想想宁愿在家做，不过读书的时候哪里会想自己做饭啊，想都没想过。。。我们这里很多炒粉店，而吃炒粉的地方总会有点免费小菜，就是凉拌海带丝，萝卜干，腌菜，榨菜之类的，刚好家里有根萝卜不知道怎么吃，于是就做成这道最简单的开胃小菜了，现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了，还觉得炒粉也没自己炒的好吃，另外我觉得外面做的吃的不是很干净，自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
1将大蒜拍碎，辣椒切小段，蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中，加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油，同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐，在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香
