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新鲜的韭苔，配上鸡蛋汤面，美美的一顿早餐啊
A苹果小厨
1将鸡胸肉煮熟。（用筷子插入时没有血水流出，即可关火捞出）2鸡胸肉撕成细丝状。3蒜切末，黄瓜切丝备用。4凉粉洗净后切成小块状。5加入蒜末，酱油1勺，香醋1勺，盐半勺，白糖半勺，适量辣椒粉，芝麻油（香油），搅拌均匀即可。6这就是我最吃的鸡丝凉粉。
苽苽
市场上买到了新鲜的小芹菜，跟香菜的大小差不多，加了鲜肉，做了花朵般的小烧麦。
A苹果小厨
佐粥的清淡小菜，将原来的咸菜的疙瘩泡至淡味，与其它蔬菜搭配，色彩缤纷且美味。
A苹果小厨
清淡且美味的一道凉拌菜，做待客菜也会倍有面子呢！
A苹果小厨
买到了新鲜的萝卜秧苗，我们当地一般洗净了拿它来醮甜酱吃。这次，我尝试将它用芝麻酱拌，相当的清淡爽口呢。
A苹果小厨
嫩嫩的茄子，配上香香的芝麻酱，很简单的一蒸一拌，成了一盘清淡美味的凉拌菜。
A苹果小厨
一日三餐，各式蔬菜、水果都要搭配着吃，营养才会均衡。这么多年来，我一直遵循着每餐“一把青菜一把豆，一个鸡蛋加点肉”的原则。合理选材，巧妙的将各种食材按最佳食用方法做成各式美食，以保证家人在享受美食的同时，确保营养的充分吸收~~
籣草児
有肉有菜，营养均衡，口感清淡，色彩缤纷，清新美味。
A苹果小厨
很清淡的搭配，有护肝健胃，降低血压之效哦！
A苹果小厨
具有排毒养颜功效的一道菜，非常的爽口。
A苹果小厨
让人很有食欲的一道小菜，口感清淡，辣中带些咸鲜的味道。
A苹果小厨
具有滋补养颜的功效的一道菜，新鲜的雪菜，新鲜的五香花生，配上红艳的干红椒，很诱人哦！
A苹果小厨
很快手的一道凉拌菜，清淡，清火去热，还可促进消化吸收，并且具有清肠功效，很适合吃完油腻大餐之后......
A苹果小厨
1把虾干用水泡会。2泡好后，把虾壳剥掉不要。3馄饨皮，紫菜撕成小块。4猪肉末加入蚝油，少许盐，蚝油，搅拌好腌制5分钟。5一碗清水备好，按图上的步骤包好馄饨。（要是边上没粘住，可用清水涂点在边上，再捏下即可粘住）6大家可以参考下手法。7在菜板上撒点面粉，再放上包好的馄饨。（撒面粉是防止馄饨粘在菜板上）8锅内倒水，放入虾干，烧开.9烧开后放入馄饨等水再次烧开。10关火，盖上锅盖焖1分钟左右。11最后，加点盐，鸡精，芝麻油，紫菜，即可。12一碗香喷喷喷的馄饨做好了。小窍门包馄饨的时候不要把馄饨皮暴露在空气里，最
苽苽
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。小窍门1.如果没有烧烤架，用烤箱的烧烤功能，注意观察，虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下，以免烤糊了。
Lucy学厨
1准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2西柚味伏特加鸡尾酒。3鸡蛋三个加入白糖。4用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。5将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、6再倒入筛过的低粉。7上下翻拌至无干粉。8再倒入到纸杯中。稍微震几下。9将葡萄干放入蛋液中。10放进烤箱中160度25分钟。
香橙可米露
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉米淀粉，慢火炸，炸至浅黄，捞起，再升大火再炸，炸成金黄色即可。撒上草本调料，如迷迭香、萝勒，再撒上些淮盐，味道不错，喜欢茄汁的，也可蘸茄汁。
rosejyy2000
