1准备黑芝麻,炒熟。2加两勺白糖放料理机里磨成粉。3加猪油搅拌均匀。4放冰箱里冷藏三个小时。5糯米粉150克。6加温水和面。7和成面团。8取四分之一面团。9放锅里煮熟。10煮熟的面团和之前的面团和在一起。11揪成小剂子。12黑芝麻揉成球。13糯米团包入黑芝麻馅。14水开后下锅煮至漂浮。15完成。
幸运的小糯米
超喜欢油炸食品尤其是印度飞饼每次出去吃必点,可惜太贵了,闲暇时间自己在家做,虽然厚一点不过味道不错,尤其喜欢甜的可以随心所欲放白糖吃起来真心过瘾啊。
苹果的萍
1带壳蚕豆洗净。2锅里猪油小火熔化。3倒入蒜粒和蚕豆。4大火翻炒。5加入盐翻炒。6加入水煮熟即可。7出锅装盘。8成品欣赏。9成品欣赏。
@那时花开@
1红葱头去皮切成薄片。2拆散拍上少许淀粉。3锅中放入猪油化开。4放入红葱头炒散。5炒至金黄色捞出沥干油备用。6五花肉切成小丁。7锅中留少许底油放入蒜末姜末爆香。8放入五花肉煸炒。9炒到五花肉吐油,表面成金黄色,倒入料酒翻炒均匀。10加入酱油、蚝油、香叶、桂皮、八角。11放入炒好的红葱头翻炒均匀。12加入适量水,最好没过肉肉。13再放入两个煮熟剥皮的鸡蛋,炖大概40分钟。14炖到汤汁浓稠卤肉就做好了。15黄瓜和胡萝卜切成喜欢的形状,鸡蛋捞出对半切开。16准备好米饭。17将卤肉浇在米饭上,放上卤蛋和黄瓜、胡萝
黄世仁61
喜欢吃酥皮点心?但是一个一个的反复擀皮卷皮真心好累又费时间~来,今天get一个新技能,懒人大作战,依然层层酥脆掉渣!!
尖尖_实验室
喜欢吃酥皮点心?但是一个一个的反复擀皮卷皮真心好累又费时间~来,今天get一个新技能,懒人大作战,依然层层酥脆掉渣!!
尖尖_实验室
蒸蛋花是用鸡蛋制作的一道老少皆宜的家常菜,细腻滑嫩,南方人喜欢称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用
土萝儿
最爱咸蛋酥。
Likeethel
最爱咸蛋酥。
Likeethel
80、90后记忆中的美食,多少人童年的记忆啊!小时候在外面玩疯了一天之后,回到家饿的前胸贴后背的情景,那时候可没有现在这么好的条件,就只有锅里的剩饭,加上猪油,鸡蛋酱油,那简直是人间美味????。
_蒍鉨变乖々
美美的紫薯包,一口一个,好吃零负担!
米拉Miira
椰蓉豆沙卷,下午茶必备款……
米拉Miira
1备料。2各种料切丁。3锅烧旺,下猪油,放点葱白爆香,炒开鸡蛋,然后放切好的火腿丁,墨鱼糕丁,脆丸丁,炒香,放入隔夜米饭,接着放入酒糟,炒均匀,放点鱼露,不停的颠锅翻炒,让糟的香味投入各种食材中,然后放鸡精,葱花,就好了!颗颗米粒包裹着糟香,好吃!
咖啡悠
酥香鲜嫩,滋阴润燥。
我是狂草
粉干,是家乡特有的一种美食,可以炒,焖,煮,各种材料各种煮法,简单,方便,好吃。。
咖啡悠
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房