胡萝卜鸡蛋卷,营养丰富,颜色鲜艳,当早餐也不错哦。
满宝妈妈
六一儿童节了,这是咱当孩子时最喜欢的节日,有好吃好喝的,还能放假开个联欢会。如今,咱的娃都大了,对亲戚家的“小不点儿”们还是很稀罕。表妹带着二胎宝宝来我家玩,我给小家伙做了几个胡萝卜饭团,几样常见食材搭配着,颜色亮丽又天然,很符合孩子的口味。小家伙自己动手捏着吃,一点儿没费劲。
Meggy跳舞的苹果
集颜值和营养于一身的营养米糊,键脾胃,养容颜。
琴韵优雅
1面条准备就绪。2配菜洗净控水备用。3牛腩浸泡出血水切块待用。4洋葱切碎,姜切片。5番茄和胡萝卜切块备用。6牛腩入锅中焯水,加料酒和姜片去腥。7锅中入油烧热,放入洋葱和姜爆香,放入大料。8放入牛腩,老抽,酱油,豆瓣酱,料酒翻炒均匀。9加入胡萝卜和番茄继续翻炒。10加入开水煮沸,加一点底盐。11盖上高压锅盖子上气后压三十分钟。12关火排气打开盖子加盐调味。13面条煮熟盛入碗中。14浇入胡萝卜红烧牛肉浇头。15撒入香菜和葱花即可享用。16成品图。小窍门时间允许用砂锅炖牛腩会更赞哦!祝您九月安好!
米拉Miira
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。据说它还有治疗贫血、感冒、便秘、高血压,预防癌症,健胃,美容之功效,家庭一般用于煲汤或是小炒,今天的这道小炒可谓简单而营养丰富......
零下一度0511
蒸菜是利用水沸以后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的一种烹饪方法。它相对于其它烹饪方法更能保留食物的营养和原汁原味,且油脂含量极低,堪称是最健康的一种烹饪方式。我们平时常见的蒸菜也很多,比如蒸肉、蒸鱼等。像蒸茄子、蒸南瓜这样的就算是蒸素菜,这种也是很受欢迎的。现在生活水平提高了,饮食也是过于油腻,所以适当吃些蒸制的食品还是很不错的。
JU家小厨房
鳕鱼有“餐桌上的营养师”美称,富含蛋白质,DHN,维生素A、维生素D,营养价值极高。鲜虾补钙,再搭配上胡萝卜,不仅颜值高,营养也丰富,宝宝一定会喜欢上的。
蓝胖子不素胖纸
1食材如上图2瘦肉切丝装碗,放一勺红薯淀粉和少许老抽,少许料酒。3抓匀腌制五分钟4大蒜切片,大葱斜切。5胡萝卜去皮切丝,青椒切丝。6热锅放入适量的食用油7油熟放入肉丝翻炒8肉丝翻炒断生9放入葱蒜翻炒15秒10倒入胡萝卜丝翻炒两分钟11放入青红椒丝翻炒一分钟12放少许盐13翻炒一分钟14出锅装盘。
木木夕酉星
可以改善睡眠的小米燕麦麸豆浆!
可意妈妈
1干黄豆。2用清水泡发一晚上。3洗净后放入锅中。4加入适量的水,放入桂皮、八角、香叶、陈皮、干辣椒。5放入油、盐、老抽、酱油、糖、料酒,大火煮开后,转小火熬制一个小时。6将水分收干,就可以了。7又香又软绵,配饭佐粥都非常棒。
宸·羽
1猪蹄洗净,冷水入锅,加入姜片,料酒焯水。2捞出,清洗干净。3将洗净的猪蹄放入高压锅中,加入生姜,香辣酱,酱油,生抽,蚝油和花椒。4加入适量水,和猪蹄持平。开中火,上汽后,转中小火压30分钟。5黄豆提前泡好,放入锅中,开锅后,转小火煮20分钟。6猪蹄煮好,自然排气,黄豆捞出,放入高压锅中。7开大火收汁,根据自己的口味加盐调味。8盛入砂锅中。
悦悦玉食
“黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。 现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。 看后,是不是不能不马上动起手来!
☘️UV☘️
黄豆焖鸡脚是一道口感丰富的家常下饭菜,满满的胶原蛋白女孩子要经常吃。
美女天天
每年亲戚都给好多自家种的黄豆,除了日常做豆浆、生豆芽、小豆腐,灿烂还喜欢用酱油煮煮来吃。早上再来一碗粥,绝配~当然拌饭也不错哦。
阳阳灿烂
黄豆炖鱼,一款好吃补钙的家常菜品!黄豆吸收鱼汤,美味极了!嚼在嘴里的每一口,感觉都是营养!
米拉Miira
黄豆味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎,对咽炎、结肠炎、口腔炎、痢疾有很好的疗效。
祯祯宝贝
过节了,鱼是餐桌上不可少的一道菜,借“年年有余”之音,寓意美好、富足。在过去,年饭桌上的鱼是一种摆设,只能看不能吃,需要全须全尾的端上来再端下去。现如今,虽不再那么做了,但是一条整鱼还是有必要上桌的。鱼可以吃,但多少要留一些,才应了“年年有余”。
Meggy跳舞的苹果
晚饭吃什么?今天煮一锅酸菜鱼,是菜又是汤,满满一大锅,酸辣开胃,太过瘾了!酸菜鱼是重庆的地道美味,我北方人可鼓捣不出这味儿来,但随便去哪个超市都能选到酸菜鱼调料包,挑自己喜欢的就成了。至于鱼,也没有太固定的。想省事,就选肉嫩无刺的龙利鱼柳、巴沙鱼柳;想物美价廉、鱼味更浓的,买条3、4斤重的草鱼、黑鱼,鱼肉切下来后还能把鱼头鱼骨煮进来,汤底更有滋味。漂着一层黄油的浓汤里,白色的鱼肉很诱人,因为汤比较多,喝着又过瘾,再放两把粉条或者魔芋粉、豆腐丝什么的,食材和营养更丰富,如果家里人少,煮这一大锅,不用再做其它
Meggy跳舞的苹果
带鱼做法多种,可蒸可炸可煎可做汤,最经典的当属红烧带鱼,这种做法简单又入味,色泽红亮,咸香中透着微甜,很是下饭。
阳春白雪小食光
我是从山姆超市购买的带有MSC小蓝鱼标识的黑鳕鱼,为保护海洋贡献一点力量,国庆假期也要好好享受美味呀!黑鳕鱼是加拿大及美国捕捞的昂贵底层鱼,含omega-3比其他鱼类都高,并富含优质蛋白,钙,铁,铜和维生素A和D,脂肪含量低于1%,且富含DHA、EPA,有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益处。鳕鱼的刺很少、肉质细腻,甚至入口即化,非常适合婴幼儿以及老年人,高蛋白,低脂肪,且为不饱和脂肪,并含有较高的DNA和多种人体所必需的微量元素及营养成分。对儿童的发育成长老年人的心血管保健有较好的作用。被欧洲人称作餐桌
美食妃英理
1黄花鱼洗净。2黄花鱼放姜、料酒、盐拌匀腌制20分钟。3二勺淀粉、二勺面粉、13香拌匀备用。4裹上一层干面粉。5全部裹上面粉,醒10分钟,这样面粉不会掉下来,而且鱼片非常酥脆好吃。6锅内放油,放入黄花鱼中火慢慢煎。7中间反几次面。8两面煎至金黄酥脆。9撒椒盐。10成品。11外酥里嫩。
雨中漫步_kRsJPX
1鲫鱼去鳞去鳃去内脏,把腹腔中的黑腹刮净,清洗干净。2豆腐切片。3姜切片,干辣椒切段。4锅中放油烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄。5把鱼推至锅边,放入姜片和干辣椒煸香。6放入酱油。7放入适量的水煮十分钟。8水量剩三分之二时放入豆腐,放入盐调味,煮一分钟汤汁浓稠。9放入鸡精,关火。10成品。
笑笑昵
鲈鱼富含蛋白质、维生素、还含有钙、镁、锌、硒等营养元素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之功效,对肝肾不足者有很好的补益作用。家庭中食用鲈鱼的方法多用于清蒸或红烧。今天分享另一种做法叫葱油鲈鱼,做法简单,原汁原味,颜值高,上桌宴客倍有面子。
零下一度0511
百吃不厌的下饭菜,在北方鱼香茄条可是一道经典的菜式,大小餐馆都有,百姓餐桌常见,色泽鲜艳,酸甜爽口,开胃下饭,我家小朋友特别爱吃,三天两头做一次还吃不够。鱼香茄条通常的做法,茄子一定要过油,今天给大家带来一种既省油,又超简单的做法,好吃不腻,孩子吃了更健康。
大海微澜
将每天的饮食尽量安排得合理,既能满足身体的需要,又不要过于油腻。今天我就用西兰花、鸡胸肉、鸡蛋、胡萝卜做一道低脂少油、富含多种营养素的美味鸡肉卷。鸡胸肉的优质蛋白质中含有丰富的人体所需要的多种氨基酸,磷、铁、铜 、锌和维生素A、B1、D、K等多种维生素,且脂肪含量少,是减肥人士的首选肉类。西兰花、胡萝卜中富含维生素C和植物纤维,胡萝卜素和鸡蛋中的油脂结合还能转化为维生素A,对于这段时间用眼过多的我们更为有益。
Meggy跳舞的苹果
西兰花是蔬菜之王,具有很高的营养价值,搭配虾仁不仅好吃,还营养互补,而且做法也简单快,是一道非常好的家常菜肴!
琴韵优雅
超级简单的家常菜,加点蒜蓉,味道马上就不一样了。不喜欢吃菜的小朋友也能吃很多。
白茶home
少油少盐,养生健康,味道鲜美,好吃不胖。
阳春白雪小食光
1西兰花掰成小朵,洗净。2锅里坐水烧开,加点盐,下西兰花焯水约1分钟。3焯好的西兰花过冷水,使其保持翠绿的颜色。4蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。5热锅凉油,下蒜末和辣椒小火炒香。6改大火,下西兰花,翻炒几下。7加鸡粉炒匀。8加盐调味。9炒匀即可。10成品。小窍门1.焯西兰花时水里加点盐,焯出的西兰花颜色更好。2.最好用清淡无味的植物油炒这道菜。
烟雨心灵
木耳拌西兰花:一款食疗的美味,口感清爽,营养丰富!木耳清肺祛热,活血养颜;西兰花富含蛋白质,碳水化物,两者都具有防癌抗癌的功效。低脂低热量也是瘦身达人喜爱的菜品,家常做法,供大家参考!
米拉Miira
1西兰花掰成小朵,放盐水中浸泡清洗干净。2锅中坐水,水开后加少许盐和植物油,下西兰花焯水1分钟左右。3焯过水的西兰花捞出过凉水。4葱花切碎,火腿肠切片。5锅里注油烧热,爆香葱花。6下火腿片翻炒一会。7加入西兰花,翻炒几下。8加盐调味。9炒匀出锅。10成品。
烟雨心灵
1西兰花切成小朵清洗两遍。2鲜香菇洗净去蒂切成块。3姜、蒜分别切末。4锅内烧开水,加少许盐和几滴油,下西兰花煮一下变软。5煮好的西兰花盛出。6将香菇入锅煮一下变软,盛出备用。7锅内加底油,下姜、蒜小火炒香。8再加两勺蚝油炒出蚝香味。9下西兰花、香菇大火翻炒均匀,调入少许鸡精。10成品图。小窍门1、西兰花和鲜菇最好提前入锅焯一下水,这样下锅后很容易炒熟2、加入2勺蚝油咸度足够,所以最后无须再加盐了
零下一度0511