说到甜品的食材,非银耳莫属,这个价格平民养颜功效却胜似燕窝的食材,是甜品军里的领头羊,香甜软糯的口感怎么做怎么好吃。很多人以为银耳炖熟后黏糯的胶质就是让皮肤滑嫩的胶原蛋白,其实不然,银耳中并不含有胶原蛋白,这种胶质成为银耳多糖,是银耳的主要营养成分。银耳多糖能给人体充分补水,促进弹性细胞生长,从而防止皮肤老化。今天我将和大家分享一款以银耳为主要食材的甜羹,成本实在,人人吃得起,做法特简单,口感香甜可口,您要是学会了,一定要多喝哦~
爱生活的馋猫
俗话说“气血足则容颜美”,外用的化妆品的作用终究不如内用的滋补品。秋冬季节正是女性温补气血的好时候。说到女性保养,大家都会想到传统补血佳品——阿胶和红糖。今天我要做的这款阿胶蜜枣,就是用甘汁园的“阿胶红糖”和红枣制作的。相对于生枣来说,熟枣不但口感甜香,而且更容易消化吸收,比生枣的补血功能也更胜一筹。做法并不麻烦,接下来一起看看吧。
寻找桃花岛
深秋,我需要温暖的枣糕!枣糕有多好吃?我只知道,街边那打着大大招牌“买一斤送半斤”的枣糕,总是排着长队。似乎长辈们都对枣糕情有独钟,尤其快到冬天,有着温暖能量的枣糕,似乎更是让人想想就冒口水。今天这款超级松软细腻的枣糕,就非常非常适合这个天气,更容易讨家中长辈的欢心。试试吧,温暖甜蜜的枣糕,这可不是“买一斤送半斤”能比的哦。
君焙
这是一道特别适合秋冬季节喝起来的汤品哦。
用户9227964044
对于一个过了中秋后手脚就开始冰凉,还有痛经的折磨只有经历过的人才懂,就因为第一次来姨妈没听妈妈话偷偷吃冰棍,以至于后面每次都会痛到怀疑人生,那时老妈会给我冲一碗红糖水喝,再弄个暖水袋给小腹部保暖才会慢慢缓解痛经,疼的严重的时候都要吃止疼药才可以。老妈每年秋天开始熬一罐红糖姜枣膏给我冲水喝,这么多年从不间断,自己不在家老妈也会嘱咐我要熬姜枣膏,现在也不痛经了,脸上气色也好了,多亏了这暖身养胃补气血的红糖姜枣膏。
飞燕飘舞
话说日食三枣容颜不老,可见红枣的功效是有多强大,尤其对女人而言补气养血真的离不开它。
JU家小厨房
1食材图,按自己喜好红枣片和棉花糖可替换成红枣和白糖。2小锅加水放入红枣片水没过红枣片即可。3中小火煮开。4倒入牛奶继续煮至牛奶温热即可生牛奶得煮开。5把煮好的红枣牛奶倒入料理机的果汁杯中,果汁杯配有滤网一起按上,倒入滤网里,这样可以把红枣渣滤出。点按启动10秒即可。6打好后的样子,产生一层细腻的奶泡。7成品图。倒入杯中,放入棉花糖即可。
阳台上的草莓
一日吃三枣,青春永不老,这话足以证明红枣对女人的好处。是因为红枣中含有丰富的维生素C 和环-磷酸腺苷,能够促进肌肤细胞的代谢,经常食用会令面色红润,具有养颜补血的作用。有些人干吃会有点不习惯红枣的味,在中间加入了糯米团,会中和红枣的气味,也更加的有嚼劲,吃起来清甜而不腻,可以当午后的一款小零食
吾爱烘焙
红枣补中益气,养血安神,山药健脾养胃,搭配排骨炖成汤,汤鲜味美,香气浓郁。
一溪月
很多女性朋友一到这个季节就手脚冰凉,怎么都热不起来,我也一样,生了孩子之后就特别怕冷,医生说这是气血不足。所以一到秋冬季,我几乎每天都煮一大杯桂圆红枣茶放进保温杯里慢慢喝,热乎乎的喝下去,驱寒暖胃补气血。我是用破壁机做的桂圆红枣茶,觉得炖煮后的茶汤比直接用开水泡的味道更浓郁,喝起来口感更好。
安宝的虎妈
1各种食材准备。2红豆、绿豆、黑米预先浸泡。3所有食材加水放到电饭煲中,按下煮粥键。4营养全面的八宝粥。
清水淡竹
天气逐渐转凉,早晨有碗暖胃的粥,简直太棒了!今来一款:红枣红豆南瓜粥,简单方便,美味可口,甜度适中哦。
米拉Miira
羊肉有温补的功效,所以冬天吃羊肉比较多,可以达到驱寒滋补的功效,前两天的降温来得猛了些,还好,炖上一锅羊肉汤,热气腾腾的暖和一些。
小耿妈妈
隆冬至,来尝“鲜”!中国的美食界素以“鲜”字为大,其中尤以食物的本味烹调出鲜味为最高境界。而将“鲜”字拆开,鱼+羊的组合则被誉为“天下第一鲜”。相传,孔子周游列国初期,四处碰壁、举步维艰,连饭都吃不上。弟子四处乞讨,偶得一些鱼、羊肉,由于条件所迫,只能将鱼、羊肉一起乱炖,意外发现味道鲜美无比!自此便流传开来,“鲜”字也由此诞生。而这道被孔子点赞过的名菜,不止肴鲜味美,更富含丰富营养。羊肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、钙、磷、铁等,而鱼肉的不饱和脂肪酸,对防治动脉硬化、冠心病有非常好的功效
烘焙有方~蒸烤教学服务
羊肉性温热,具有补气滋阴、暖中补虚、益肾气等作用,和冬季最搭配;羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素,但它的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以还不容易发胖。
悠哈厨房
1羊蝎子剁成块,冷水下锅,加一点料酒焯水捞出,洗净沥干水。2准备好香料。3炒锅上火,加入几块冰糖。4炒成枣红色。5下入羊蝎子使其均匀沾裹上糖色。6加入一听啤酒。(量不够的话可以适量再加一点水。)7加入香料。8加入蚝油、盐、老抽、生抽定好味。9烧开。10放入电压力锅中,压熟。(时间根据自家压力锅调节)11最后再用大火收一下汁,加入少许鸡精即可。12成品图13成品图14成品图15成品图
给宝贝做的饭
民间常说冬日宜炖汤。羊肉比较温补,在冬天是很好的补品,也比较温燥一点。所以这个汤搭配了清润的马蹄,来中和它的燥性,加上香菇,不仅清香甘甜还不温不燥,一家老小都适合喝。
緣豆兒
1羊肉、白萝卜、胡萝卜切块,葱切段,姜切片2锅中烧开水,放入羊肉,煮约5分钟,飞去血水3捞出沥干水份备用4锅中倒入适量油,放入葱、姜、花椒粒、大料爆香5放入羊肉翻炒片刻6添入适量水,没过羊肉,加入酱油、蚝油、料酒、冰糖7水开后倒入炖锅,炖约40分钟840分钟后开锅倒入白萝卜和胡萝卜,加入盐盖上盖子,再炖20分钟920分钟后汤汁浓稠10盛出装饰香菜即可11成品图小窍门炖羊肉的汤可以多留一些,煮面吃很不错
黄世仁61
又买了一只羊腿为了过年的时候做白切羊肉,先把骨头剔了下来,就做了一锅的卤羊骨,啃啃味道还是不错的。
小耿妈妈
说到内蒙古,就会想到大草原,脑子里立马浮现出牛羊遍地的绿色大草原画面,都说草原的羊肉膻味小、肉质细腻,从来没吃过也买不到;为什么内蒙的羊肉膻味要小一些呢?后来在知乎上看到一个说法,内蒙这里羊肉没膻味是因为从小就阉割过,性激素分泌受限制,所以吃起来没有膻味;这个说法。。。。哈哈哈;某粑粑家里什么都有,内蒙古的羊排被我淘回了家,老公说想吃烤的,要吃烧烤店里的那种羊排,查了查做法,单纯的烤羊排,时间有点长;想起去年吃过一次西北菜,店里的招牌菜就是烤羊排,羊排烤的外焦里嫩,羊肉一动就脱骨,当时问过服务生,说是先炖
悠哈厨房
羊肉性温,是女性朋友们寒冷天最宜食用的,腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。春寒料峭,不坊给家里的女士过一个温暖的三八节。羊肉搭配了白萝卜,清淡滋补,暖暖的还消食顺气。
Qiuyue0815
吃过羊肉泡馍的人,一定念念不忘那个味道。不在西安怎么办,在家效仿吧。羊肉选择羊里脊熟的快,用香料浸泡后再操作膻味小。煮上一锅羊肉汤,泡一碗馍,配点糖蒜一起食用味道更佳。
海蓝澜
脆爽的金针菇配上香味浓郁的的羊肉卷,配一碗米饭浇上去,完美
尖尖_实验室
羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果,也是体虚者的天然补品。
重庆美食频道
放假期间大鱼大肉期间,一定要结合粗粮哦。今天 的这一款阿胶粗粮粥就很不错,朋友们喜欢也可以试一下哦。
牛妈厨房
买了些黄豆面,做了几次的驴打滚,剩下的总想换个吃法,平时精米白面的吃得较多,吃点粗粮还是很有必要的,关键这样做出的饼一点都不难吃,还有淡淡的豆香味。
小耿妈妈
五谷杂粮除了喜欢做米糊外,还经常喜欢煮杂粮米饭,米饭中搭配上各种杂粮,除了吃得健康,还会变得更加有食欲。这次的五谷杂粮米饭中的部分食材来自加立商城的首农五色养生礼盒。
黄豆豆的一家
一位做营养师的朋友说,他们家平时做的饭啊粥啊几乎很少有只放一种谷物,主张多食杂粮、粗粮。做法简单营养丰富,上班族也可以轻松驾驭哦。
--嵐
粗粮细作,吃出美味和健康。今天就用有“五谷之王”之称的黑苦荞香米酿馅儿,做一道颜值高、味道好的玫瑰煎饺。把苦荞香米作为馅料的主要组成成份,馅料口感清醇荞香,它吸收了肉馅中的油脂后,口感更加细腻,有意想不到的美味提升。
twinsliuliu
现在流行粗粮细吃,做驴打滚还剩下一点黄豆面,加到面粉里,做成粗粮汉堡,口感很不错,吃起来有点像全麦面包的口感,此配方做12个份量
龙宝宝陈诺
说起粗粮可能给人的感觉就是很难下咽,随着生活水平的提到我们的饮食也是越越来越精细,殊不知过于精细的饮食对身体并没有太大的好处,久而久之脾胃功能就会减弱出现各种小毛病,所以唯有粗细搭配才是健康之道。今天就告诉你个吃过就会爱上的玉米面新吃法,自此把粗粮吃出新高度。
JU家小厨房
1所有食材。2碗中放温水,放入糖、酵母和泡打粉拌匀。3然后倒入面粉中。4搅拌均匀醒15分钟。5取一面团放入模具中再放入蔓越莓。6再放一层面团和蔓越莓醒15分钟。7锅中放水,放入锅中蒸20分钟。820分钟关火焖5分钟即可。9成品图。
花擦擦
为了这棒棒我是连做了三次,第一次由于调味没调好烤出来的味道不太好,接着尝试第二次,这次味道已经不错了,稍微有一点点甜有一点硬酥的口感,但是火候没掌握好又加上忽略了发酵,烤出来的棒棒太粗一点不美观,接着尝试第三次,这次烤出来的还是挺满意的,刚好一盘的份量,做法也很简单,随手给孩子烤上一盘,吃多少取多少棒棒抹上巧克力滚上坚果。
happy985
为了每次可以吃到几种不同的坚果,所以我把几种坚果混合一起。
食与艺术→_→团子妈
想要减肥又想吃点甜点,那你选这款就对了。低卡又营养,香甜又好吃。
尖尖_实验室
一款柔软美味的健康面包,作为早餐和下午茶都是非常合适的呢~
爱生活的馋猫
今天早上起来就给家人做了一壶坚果饮,坚果经过翻炒后,香气逼人,做成饮品,喝起来顺滑极了。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等好处,但凡事有度,不可贪吃,避免营养过剩引起肥胖。因此早餐吃坚果是比较理想的时间段,不仅能给人体提供一天所需要的能量,相对于其他的浆类更加的营养健康。我家的坚果饮食材并不规定,种类一般为4种以上,今天我将分享一个家里常喝的方子,您要是喜欢,就跟着做做哦~
爱生活的馋猫
孩子说好久没吃蛋糕了,不想打蛋白,加了点坚果做个玛德琳蛋糕吧,七夕之前就做了,一直拖拉到现在才发。
龙宝宝陈诺
1先把核桃仁、大杏仁、南瓜仁还有麦片统统都放进烤盘里面,铺成一层。2然后放进烤箱里190度烤个10分钟左右,让所有的坚果都烤出香味就可以了。3烤好之后我们就把坚果都取出来,让它稍微放凉一些,然后就用刀把一些大颗粒的坚果都给切切碎,像核桃、大杏仁这些,都给切碎一下。4切好的坚果碎都放进大碗里,包括蔓越莓干和燕麦片也都一起放进去。5准备好了坚果,我们就来做一个糖浆,糖浆可以很好的把麦片和坚果碎粘合在一起我们依次把红糖、肉桂粉、蜂蜜还有麦芽糖都加进不粘奶锅里,开小火,煮到红糖和麦芽糖完全融化即可。6然后把煮好的
马卡龙小魔女
在朋友圈分享的早餐,好几次出现直接冲泡“谷物坚果粉”,30几位问过买的还是做的,怎么做?今天来了个简单藜麦玉米坚果粉,囊括了杂粮粉、杂粮、坚果,学会了你可以做n多版本的代餐粉,不仅仅可以做早餐饮品,还能在肚子饿的时候,随时可以补充能量。没有多余的调味,味道和家里的破壁豆浆机打出来的一样,但粉的优点在于没时间的时候,起晚了依然可以让你有营养的喝一碗,比白粥强100倍的营养。
一日五餐辅食
“豆”嘴儿丨白白又nun nun,便胜却人间无数豆腐起源于中国,很久以前,古人已在诗词中将豆腐比喻为田中之肉。而在近代,推动豆腐成为世界级美食的“掌柜”居然是周恩来和邓小平。当时,二人在法国留学时,为了勤工俭学共同开了一家名为“中华豆腐坊”的店,一面炒菜,一面向食客介绍它的风味和营养价值,吃过的客人个个啧啧称道。就这样一传十,十传百,他们所做的豆腐名声传遍了整个巴黎。之后颇有商业头脑的二人,还利用“限定时间,卖完为止”的饥饿营销,解决了中共旅欧支部的部分活动经费问题。没想到这小小的一方豆腐,居然也为中华之
烘焙有方~蒸烤教学服务
豆干属于豆制品的一种、我们非常喜欢豆制品、什豆腐啊、豆芽啊、豆花啊⋯隔几天就会煮一次、百吃不厌.这次豆干没加郫县豆瓣、和很辣的辣椒一起炒、也好吃、家常小菜其实就是要变着花样吃.才能满足家人的胃口。
沙儿飞飞❉
哇,热气腾腾,超级下饭
敏zhu
豆腐是老百姓餐桌的家常菜,我家对豆制品类也是情有独钟,豆腐的做法很多,怎么做都喜欢,尤其是麻婆豆腐,做的最多。配上鱿鱼的海鲜味,这豆腐就更鲜美了。怎么都吃都吃不够!
朝族媳妇辣白菜
平菇烧豆腐简单鲜美,也无需要太多调料,平菇烧制前焯水,可使其适当脱水,可除去一些细菌,也使得味道与口感更好。食材:平菇250克、豆腐1块。辅料:小葱适量、蚝油半汤匙、红烧汁半汤匙、精盐适量、食用油适量、水淀粉适量。
余甘果蜜的厨房
今来一款:茄汁老豆腐,方便快捷,美味下饭,酸甜口,孩子们一定喜欢呢
米拉Miira
平时只有我和女儿在家吃饭,两个人吃饭,菜品炒多了实在是吃不了,少了又怕营养不均衡,于是这样的杂炒就会经常出现在我家餐桌上。两个人,一饭一菜,再来一碗汤就能解决问题,营养完全不用担心。
泽瑞妈妈
豆腐荤素即可, 即可用它来烧香菇,也可以加入调味料, 蚝油、鲍鱼汁等来演变出不同的风味;更可用它来搭配荤菜,这样营养互补,更加均衡,就如同今天我做的这道菜---豆腐烧鸡腿。鸡肉有温中益气、健脾胃、补虚填精、活血脉、强筋骨的功效,也是我家孩子的大爱。 将它们搭配在一起,可谓是强强结合,营养又美味。下面就来分享这道菜的做法,你也不妨也是试试哟。
斯佳丽WH
大宝爱吃带汤的,小宝爱吃干香的。哪怕是饺子也是一样,俩小子口味这么不同,不过这也难不到我,那就应该蒸的蒸,应该煮的煮。就是多花一点时间的事。
牛妈厨房
早上吃馒头,快手汤来一个,家里的萝卜还有一点,也切了切了一并下锅,再配点紫菜,味道没想到还是很美的呢。
牛妈厨房
同样的食材,做出不一样的味道!
诗韵墨香
紫菜、白贝、虾皮和丝瓜几种材料相配,不仅味道鲜甜,而且营养丰富而均衡,特别能为大脑提供能量,很适合中小学生和脑力劳动者饮用。操作简便快捷,可以作为初秋的滋补汤水之一。
緣豆兒
朋友又给了我半个嫩冬瓜,家里有海带有猪展骨还有薏米,正是我所需要的煲汤食材!冬瓜很嫩所以只需要去籽留皮切块就好,海带是韩国进口的,很嫩很干净,浸泡一小时足够,因为这里姜太贵了所以用了姜干。
蓝色南半球
1把海带洗净,备用。2把脊骨洗净,备用。3把海带倒入砂锅内。4把脊骨倒入砂锅内。5开火炖煮。6炖熟之后,加入盐 鸡精即可。7成品图。
小食光姑娘
苹果营养丰富,生津止渴、润肺除烦、健脾益胃;海带入汤,有很好的清热消暑、利水养阴功效。这个汤汤味鲜美甘醇,营养丰富,能开胃消暑,是很好的大众化家庭保健靓汤。
緣豆兒
最近不能吃辣,咸鲜口也那么不错哒!今来一款排骨海带炖粉条,酣畅淋漓,美味营养,家常做法,供大家参考
米拉Miira