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有各样的食客喜欢各种的土豆泥，做法配料也各不相同，可无论怎样，土豆泥在餐桌上常担任着没什么存在感的角色，有一碟不错缺一碟也不可惜。或许就因为这样，一碟用心烹制的土豆泥更容易在人心头出彩。依然是土豆泥，更细致一些、或许更麻烦一些，就会表现出让人满意的好味道。
Alvin的美味厨房
咱和妈妈都爱吃土豆~~可惜老公不待见它~~几乎是一口不动~~为了他咱家餐桌上几乎是很少见到土豆~~想吃滴时候还得分餐~~早上给老公做了粥~~给自已和妈妈做了土豆泥~~美美滴吃了一餐~~
糖小唐
1将土豆洗净蒸熟。2凉温后去皮，压成泥。3土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉。4搅拌均匀，淡奶油一下子不要加太多，不然土豆泥太烂不好做形状啦。5胡切萝卜切丁、玉米豌豆洗净沥干水份。6锅内放适量橄榄油。7下入三丁翻炒片刻。8加适量蚝油。9再加适量水煮。10烧开后，加水淀粉勾芡即可。11勾芡好的。12将配料汁淋在做好形状的土豆泥上。
鱼家小厨
1将土豆连皮清洗干净。2放入WMF压力锅的有孔蒸屉里。3WMF压力锅里加入约四分之一的清水，放入蒸屉。4大火煮至第二条橙色线浮出，转小火继续煮约十分钟。5蒸好的土豆，粉粉糯糯、个头完整。6把土豆撕去外皮。7去皮后的土豆放入料理机中，趁热加入黄油。8用筷子稍作搅拌，让黄油融化。9加入热牛奶。10搅拌成细腻的土豆泥后，加入一半的黑胡椒粉搅拌均匀。11搅拌好的土豆泥装入裱花袋子里。12按自己的喜好挤出漂亮的花纹。13小锅里倒入鸡汤，加黑胡椒粉调味，再倒入水淀粉勾薄芡。14小心的淋在土
诗心
我一直认为土豆是一种很奇特的蔬菜，即使是不喜欢蔬菜的小朋友，也不会掩盖对它的喜爱，至少我和我周围的朋友都是这样的。土豆也可以做成很多菜菜，小时候妈妈喜欢用土豆来做炒土豆丝或者炖肉，这也是最常见的吃法了。在我发这篇日志之前，我从来没有怀疑过土豆是否是蔬菜这个问题，今天心血来潮在网上查了一下，才发现居然有很大一部分人认为土豆不是蔬菜，因为土豆是含淀粉的，不应该被归为蔬菜类，你认为呢？土豆泥很多TX都很喜欢，以前喜欢做鸡汁土豆泥或者是焗土豆泥，今天把土豆和鸡蛋结合起来做一道菜菜，吃的时候已经是凉凉的，所以夏天吃
sunshinewinnie
1将土豆洗净去皮。2将土豆切成片，这样可以蒸熟的更快。3将切好的土豆上锅蒸熟。4将蒸好的土豆取出晾凉，蒸发掉多余的水分。5将土豆片制成土豆泥。6在土豆泥中加上奶粉和少量的糖，因为蛋黄是咸的，所以土豆泥不要太甜，能吃出些甜味就可以了。7取出咸蛋黄。8将蛋黄用勺背压碎。9在手上涂少许油，取适量土豆泥搓成小球，然后滚上一层玉米淀粉。裹玉米淀粉是为了炸制的时候土豆泥不会变散，不必裹太厚。10将裹好淀粉的土豆泥放入锅中炸。这步炸土豆泥的油温可以适当高一些，因为土豆泥是熟的，只要放到油锅炸制定型即可，不要炸太久。11
温暖sunny
土豆最好吃做法之一：芝士焗土豆泥。秋天是收获的季节，加入适量豌豆、玉米、胡萝卜、培根，营养丰富，味道更美味，芝士烤后有一股淡淡的清香，拉丝土豆泥就这样出炉了。
四月豆
1将鲜虾去头去泥线剥出虾肉，保留虾尾备用2把鲜虾在案板上剁成虾蓉3土豆洗净，整粒放入微波炉中，盖上可用于微波的保鲜膜，转8分钟左右；取出，剥去皮，压成土豆泥；（也可用其他方法将土豆制成土豆泥）4将虾蓉、土豆泥，加入少许盐，充份搅拌均匀5双手沾湿，取适量的土豆虾泥搓成小圆球，然后将虾尾插入搓成型的土豆虾球中6再把土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液，再均匀的裹上一层面包糠7锅中倒入油大火加热，待油温升高后，放入土豆虾球炸至金黄色，即可！
NZmom
便宜的食材，简单的做法，造型稍为下点功夫，这道菜给餐桌带来意想不到的色彩。 用最便宜的食材，做出健康的、美味的菜肴，一直是我追求的目标。 在众多的食材当中，用最简单的调料就能做出秀色可餐，美味可口的菜肴，土豆是其中之一。在这春暖花开，土豆正当季的时节，土豆上我家餐桌频率最高了。喜欢用食材折腾各种美食的我，居然在无意中弄出了个——土豆泥紫菜卷。还是那句老话，好看又好吃。
心曲之旅
超喜欢kfc的黑椒土豆泥，今天试做了一下。哇塞！软绵绵，夹杂着黑胡椒的香气，好吃到尖叫！喜欢的宝宝一定要试试看呀！
画妍
最近做烧烤买了一大包孜然粉，放久了怕香味没了，赶紧做点什么菜来，想来想去就做了这道菜香辣孜然土豆泥，把土豆煮软压扁，有些颗粒才好吃，不用太细腻。盐味一定要放足，不够咸是不好吃的哦~
心清似水淡若云
11准备好原料。22土豆切均匀的厚片。3锅里烧开水，倒入半小勺盐和半小勺植物油。西兰花焯水半分钟捞出45用小刀把西兰花的根部切除，拆分成小碎花56微波的土豆片取出来倒入硅胶袋里。67用手抓住硅胶带在案板上揉两三分钟。78倒入沙拉酱继续揉匀。88倒入沙拉酱继续揉匀。99取小碗，放冷开水两大勺，再放入四分之一小勺的盐，搅拌到融化。1010取出揉好的土豆泥倒入盐水，用橡皮铲拌匀。1111倒入甜玉米粒。1212倒入西兰花拌匀。小窍门小啰嗦：1买来的甜玉米粒罐头最好用热水浸泡十分钟，去除防腐剂。2土豆片放入微波炉的
大吃包
大热天懒做饭——三五个土豆煮熟捣烂，拌入大量蔬菜、培根和奶酪，调入适量盐、胡椒粉和牛奶，简单美味，营养丰富，既当菜又当饭，小朋友们也很喜欢呢！
芹意
灵感来自我的外甥，小学生科学试验课程中的一个范例。火山喷发模拟实验是新教科版五年级上册第三单元第二课《地球内部运动引起的地形变化》中的内容，是学生认识和了解地球内部运动的重要环节。教材上提到的试验范例：以土豆泥为山体，番茄浆做岩浆的模拟实验，通过酒精灯加热，番茄浆受热后溢出，来模拟火山喷发的情景。 接下来我就来拿美味来试验一下哈~~
Norma
假期快结束了，女儿也要回学校了！今天做了土豆泥芝士虾球，一口咬下去，软糯的土豆泥、鲜嫩的虾仁和浓香的芝士真的好吃！
麦子老妈
家里有宝宝的亲们都看过来哈，这个小刺猬土豆泥保证会让你家的宝贝爱上吃饭滴，孩子吃饭有时候真是件头疼的事，跟着孩子后屁股满屋子转，也没见吃几口，想当年我就是这么过来滴，要想让他们稳稳当当的吃顿饭就得在花样、颜色、造型上下点功夫，比如我这个刺猬土豆泥，是不是挺可爱滴，应该能吸引孩子的眼球吧，说不定能自己拿着小勺子都吃光光呢，味道还特别好，我自己都爱吃，呵呵。 据资料上说，土豆是能让孩子变聪明的食物，平时多给孩子吃点土豆是绝对有好处的，不过要是总是弄成黏糊糊的一碗，估计无论多好吃宝贝也有烦的时候，如果给土豆泥变
浓咖啡淡心情
这是一道亦菜亦主食的美味料理。用土豆泥代替了传统的米饭或意面，不仅口感更加细腻，而且能够更好的吸附汤汁，焗烤后的味道自然也就会更好！酸甜咸鲜的茄汁肉丸酱，搭配香浓拉丝的奶酪，绝对让人停不了口！肉和蔬菜、奶酪的组合，营养也更加均衡。个人觉得，用它做为家宴的主食，会非常受欢迎！
暖调蓝0429
1土豆去皮洗净，切块，用水清洗干净。2将土豆块放入锅中煮熟。3葱和大蒜切碎末，放小碗中。4根据自己的口味加入醋，黑胡椒碎和辣椒油搅匀。5煮熟的土豆捞出，加入黑胡椒碎，盐，压成泥。6将拌好的土豆泥放入碗中，抹平表面。7将料淋在土豆泥上即可。
悦悦玉食
1土豆去皮切块放锅中煮至软糯2将煮熟的土豆用勺子压过筛（过筛的土豆泥会更细腻）3过筛后的土豆泥放碗中备用4黄油和淡奶油烧至沸腾即可关火，倒入土豆泥碗中，加入盐和胡椒粉拌匀5用裱花袋装好土豆泥，挤在小碗中即可享受6热食冷藏食用都挺不错。
梦悦的小灶炉
这样做的土豆好吃又营养，很适合小家庭分享哦
爱生活的馋猫
土豆健康花样吃法，比起炸薯条这个更健康而且又漂亮，口味类似入薯条，但比薯条好吃，还怕小朋友不爱吗？从此告别油炸薯条吧
心美食
想吃黑椒土豆泥，不用总去大街买，自家就能做，制作方法很简单，快来一起学吧。
阳春白雪小食光
虽然新年刚过，但是小狼在这里还是先祝大家新年快乐、一马当先、马到成功、马上都有钱！新年就要开开心心的，之前有个（duo）（ming）土豆泥，这个名字实在不适合大过年的，不如这个开心土豆泥，愿大家吃过后都开心快乐一整年！
小狼之之
这款网红火山土豆泥，真的太好吃了。浓稠的肉酱包裹着绵糯的土豆泥味道真的超赞，爱吃土豆的你不信试试吧。
红•宏
1土豆削皮洗净在蒸锅里大火蒸15分钟，蒸至土豆软烂就算好了，从蒸锅中取出晾凉，当心不要烫手哦！2土豆凉好后放在菜板上用刀慢慢碾碎成泥即可。3鸡蛋煮好后去皮，蛋清和蛋黄分离4蛋清切碎蛋黄碾成泥即可5黄瓜、胡萝卜、圆葱、香肠切菜碎状备用6碾好的土豆泥是不是非常细腻哦。7把事先准备好的备料放入土豆泥中8再放入调料糖、盐、味精、骨头汤拌匀入味9自己种的薄荷摘下几片小叶用来装饰哦10土豆泥用手搓成圆球型摆放在做装饰的薯片上。11将泡好的薄荷味插在土豆球上好可爱哦12好有生命力的小土豆球哦13化妆后的土豆球亲你是否更
祯祯宝贝
1准备好食材.土豆个头稍微大些。2将豆土去皮,切成滚刀块.小葱切好备用3切好的土豆块,冷水入锅,煮熟透.4将煮好的土豆,加一勺盐,一勺胡椒粉,压碎搅拌均匀.土豆一定要压成泥，不能有小颗粒，要不然影响口感。盐要根据土豆泥的多少，加减。5碗里刷一遍油，将土豆泥装碗里压成型，倒入盘中。6起锅，油烧热，将切碎的葱白炒香，加入肉末，煸干水份。7加豆瓣酱，一勺料酒，一勺糖，翻炒出香味。8倒入适量的水淀料，葱花翻炒至粘稠。9淋上煮好的肉末，香糯的肉末土豆泥做好了。
清野小食
吃惯了甜味的曲奇饼干，尝尝土豆泥烤的咸曲奇吧。因为没有添加面粉，口感和普通曲奇不一样，表面酥酥的，内里绵软。
寻找桃花岛
好吃，不要错过哦！
九月微凉的人
新土豆上市了，买了点回来，先做点土豆泥饼解解馋！
麦子老妈
土豆泥是西餐里的百搭，做法简单却是西餐里不可或缺的角色，可以搭配几乎所有的肉菜，甚至可以作为主食。这一款芝士焗土豆泥简单美味又极具个性，喜欢什么就往里加什么，所以几乎人人都爱。
天国的女儿
欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”哟！相信一提起芝士，很多人的口水都会和我一样吧嗒吧嗒掉下来，略微焦黄的脆脆表层加上暖暖的能拉出来丝的内心，算是乍暖还寒时候给自己的一份舌尖上的奢侈礼物吧~
恬萝姑娘
1将土豆洗净。2蒸熟去皮。3用勺子压成泥。4往土豆泥里加黑胡椒粉、盐、淡牛奶。5搅拌均匀。6用模具压出形状。7锅里放适量水烧开，加里咖哩块。8完全溶化后，转小火炖5分钟。9将咖哩汁浇在土豆泥上即可。
鱼家小厨
芝士焗土豆泥是我比较喜欢吃的一道小吃，很喜欢那种拉得长长的奶酪丝，平时都是在必胜客吃到，虽然好吃但是价格偏贵，现在自己做，也一样可以吃到奶香四溢的焗土豆泥。。
爱吃鱼de小肥肥
1土豆切片上锅蒸；2辅料；3切切切，片片片，丝丝丝，丁丁丁……4辣椒酱放点水稀释一下，放1勺蚝油、盐、花椒粉调匀；5水淀粉备用；6土豆蒸熟后，碾压成泥；7土豆泥放在大盘中，小刀沾水层层切口，类似玫瑰花瓣，这样可以让更多的酱汁留在上面；8热锅烧油葱花炒香，倒入酱油炝锅；9把盘里切好的丁丁们倒入翻炒；10倒入酱料；11涮酱碗加水烧开；12倒入水淀粉勾芡；13浇在土豆泥上；14火山形成了；15开吃…
菊子厨房
这道菜主要是以土豆为主，肉沫浇在山型的土豆泥上像喷发的火山。咸香适口，特别受小朋友的喜爱。
品味生活杂趣
挪威人有句话是“Spiser du fisk, blir du frisk.”意思是说多吃鱼会变得更健康。狭长的海岸线使挪威成为一个鳕鱼，三文鱼和其他一些鱼类的出口大国。每年冬天会有大批的野生鳕鱼回游到挪威西部海岸线排卵，就是每年一度的捕鱼期。根据最新的调查显示，健康的饮食方式中每周至少要吃三次鱼。煎鱼，烤鱼和鱼汤变成了挪威人家庭餐桌上高出镜率的菜肴。今天给大家推荐一个最简单的吃鱼方式之一，就是香煎鳕鱼。
我在等风
1备好图中材料2土豆削皮，切片，放入蒸锅中，大火蒸熟3蒸熟的土豆，取出放入碗中4压成土豆泥（可加适量盐，但是我个人喜欢不加的）5摆入盘中6猪肉剁成肉末，加入适量生抽，蚝油，姜末和料酒，搅拌均匀，葱花切断7锅内放少许油，放入搅拌均匀的肉末8炒至变色，加入办勺豆瓣酱和适量生抽9翻炒均匀，炒出香味10加入一碗水，煮开后，再煮1-2分钟11勾薄芡12搅拌均匀13淋在土豆泥上14成品图15成品图16成品图17成品图小窍门豆瓣酱和酱油都有盐味，可以不加盐，根据个人口味需求调味
钱钱de餐桌
土豆一年四季超市都能买到，用土豆做出的食物数不胜数，而用土豆做出的芝士土豆泥香浓软糯、口感浓郁，超级好吃。
红袖添饭＊
炎炎夏日，东北人最爱吃的一道经典菜，茄子拌土豆，但是怎么制作才更好吃呢，今天就教你一招，喜欢的看看：
小草根家庭美食
土豆泥又名马铃薯泥，是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状，或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀，所做成的一种食品。土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道，不但口感更加香滑软糯，而且内容更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。 我家女儿很喜欢吃土豆泥，每次去肯德基都一定要点一份土豆泥，但是肯德基里面的土豆泥比较小，根本不够她吃的，所以我就学习了土豆泥的做法，今天尝试了一下，她说很好吃，不输肯德基，虽然知道她是安慰我，但是也是很开心的。
胡椒0214
看似普通的焗土豆，味道你做出来就知道有多美味了，对于香料可以加些罗勒、迷迭香、小葱只要自己喜欢其实都ok，我个人觉得撒点葱花很赞，建议大家一试
鱼菲
土豆是一种碱性蔬菜，具有和中养胃、宽肠通便、降糖降脂、利水消肿等的功效，既可以当做主食，又可以当做蔬菜，是减肥佳品。”
悠哈厨房
1食材：土豆（已洗净去皮切片）、玉米粒（已焯熟）、青瓜（已清洗切碎）、火腿肠（已撕去包装切碎）、千岛酱。2将土豆放入蒸锅中。3盖上盖、开锅蒸15分钟关火。4开盖取出。5接着，加适量的盐。6用勺子捣成泥。7然后，合入玉米粒、青瓜和火腿肠。8挤入适量的千岛酱。9拌匀，即成。
花鱼儿
1材料：土豆、宝宝奶酪、盐、鸡汁、黑胡椒2土豆洗净入蒸锅蒸熟。3将熟土豆取出放凉，切片装入食品保鲜袋中。4用擀面杖将其擀压成泥状。5放入盐、鸡汤、黑胡椒、奶酪。6拌匀后再入蒸锅蒸十分钟即可。7特点：营养丰富、味道鲜美、口感滑软。
kiss战女
1准备食材2蒸锅里放适量冷水，放入鸡蛋3放上蒸帘，摆上改刀成片的土豆，大火蒸制10分钟（如果单独蒸土豆的话时间根据土豆的薄厚适当调整，以筷子轻易插透为准）4熟土豆片放入研磨碗，微凉5鸡蛋剥皮改刀，将蛋黄抠出同放入研磨碗（切下的蛋清我偷吃了，哈哈）6加酸奶研磨成泥状（不要太稀，否则挤不成型）7将土豆泥装入裱花带，挤实以排出空气8如图裱到空的鸡蛋盅里即可9装到小盘子里给宝宝吃，哈哈小窍门1、鸡蛋煮熟后用冷水多冰一会再剥皮更容易且光滑些，我这个着急给孩子吃，冰的时间短所以皮有些破损2、研磨的过程可以用搅拌机替代
小芒姐
土豆泥，营养丰富口感诱人的土豆泥，这样的小零食别说小朋友爱吃，作为大人的有时也抗拒不了它的诱惑。土豆泥的做法非常的简单,而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法。如果家里有小朋友，还可以让小朋友一起来参与制作，小朋友也会很感兴趣的。经过自己参与劳动后做出来的小零食，吃起来也会更带劲。
阿红思思
1主料2青椒、胡萝卜、洋葱切小丁3土豆去皮切小块，放锅里蒸10-15分钟，蒸至软熟4趁热压成泥5放入芝士片，趁着余温搅拌，让芝士片融化（如果土豆冷却了，放微波炉再叮一分钟）6搅拌的越细腻越好7随后放入容器里备用8锅里放一点油，烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生9随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡10煮至浓稠后放一点盐调味11最后淋在土豆泥上就可以了
juju菊娜
1鱿鱼洗净备用。土豆洗净去皮，切条，盖上保鲜膜入微波炉叮3-5分钟2加入盐和黑胡椒粉碾成泥3加入切碎的青椒丁和洋葱丁，拌匀。也可以将青椒丁和洋葱丁用少许油炒一下断生。我个人更喜欢吃爽脆的口感，所以用的生的4塞入鱿鱼筒内，内部塞紧，到八九成满。鱿鱼熟了之后会稍有收缩，把土豆泥向外挤，如果塞得太满，会溢出来了5韩式辣酱加少许油和孜然粉，调成能涂开的粘稠度6用牙签封好口，刷好上一步的辣酱，入预热好的烤箱中层，上下火180度烤8分钟左右，再翻面补刷辣酱，挪到上层烤3-5分钟。具体时间和温度要根据鱿鱼大小，烤箱实际
寻找桃花岛
土豆中的淀粉是一种抗性淀粉，且比大米有更多的膳食纤维，消化吸收比较慢，在整个肠道中慢慢运转，能增加饱腹感，并帮助带走一些油脂和垃圾。为了迎合女儿的重口味，特意选了这款火山土豆泥，把猪肉泥入油锅煸香，加入郫县豆瓣酱炒出红油后调味加水煮沸，淋到提前煮熟压好的土豆泥上，好看好吃又饱腹，我家女儿边吃边点赞，一个人吃掉了半座火山呢！
麦子老妈
看着剩材料，我的心里就痒痒的。。。是不是吃货都是这么贱。。。特别是那些爱做又爱吃，整天嚷嚷要减肥的吃货都是这样。特指某位吃货。。。正在码这份字的某位。。。某唛想吃慕斯蛋糕，没材料，没经验，没本事；三无菜鸟一枚。发起狂来，翻冰箱呗。。。就弄出这一个自称的“神级”蛋糕。拍照的时候，自恋的时间可不是一点点。。。。#@%￥....*&###！算了，弄个山寨版的慕斯蛋糕，满足自己的小宇宙吧。。。。山寨的也离题了一丢丢，用了土豆当了慕斯，米饭饼当了蛋糕底。。。吃的时候，MAMA直接把切块和碗里的热米饭拌一起了，咋一看
dog小主人_CSY
1土豆去皮2土豆切片在微波炉微15分钟3鸡蛋煮熟4煮熟鸡蛋去皮5中间切开6取出蛋黄的鸡蛋7土豆泥、蛋黄、沙拉酱、盐、胡椒粉放在一起捣成泥，用打蛋器搅拌均匀，适当加一点热水否则太干。8将胡萝卜切成丝铺盘底，放上取出蛋黄的蛋白。9用裱花袋和裱花嘴在蛋白上挤入土豆泥
绿茶1000
把土豆泥做成丸子的形状，好吃好看好拿，团团圆圆过新年。
简单是快乐的
1土豆煮熟去皮。2把土豆捏碎，火腿切丁，加糖、盐。3加两勺酸奶拌匀。4用喜欢的模具压成形。5美味的土豆泥。
丽制美食
1材料：土豆泥、胡萝卜泥、牛奶。2土豆去皮切块入微波炉10分钟后取出用擀面杖压成泥，加入牛奶及胡椒粉、盐搅拌均匀。3再与胡萝卜泥混合在一起。4用模具做出形状。5青红椒及火腿切小粒。6锅里下少油，炒香青红椒及火腿粒，用水淀粉勾芡。7淋上即可。
家有桐宝
扑鼻而来的马苏里拉乳酪香，浓浓的土豆香加上肉酱的香味，让爱乳酪的你无法抗拒。肉酱的做法：http://home.meishichina.com/recipe-139363.html
紫韵千千
天冷了，吃土豆泥的时候要换种方法，要么做成土豆泥浓汤，要么就做好之后再加了芝士烤一烤，这样吃着才热呼，若仍然跟夏天一样，做好后的土豆泥就凉透了，吃后感觉也不舒服。这一次的土豆泥用了丘比蛋黄沙拉酱调味儿，很方便也很入味儿，家人很喜欢呢。
辽南蟹
这些日子看见网上各位食客们对土豆泥情有独钟，上午家里正好蒸过一些土豆，从来没有接触过土豆泥及西餐的我决定试水一决，做西餐真应该具有艺术眼光，由于不在自已家里，所以材料有限，更没有西式烹饪工具，做出来效果非常一般，但味道还是可以的，等俺回到自已家里再大展身手！
君梦深蓝
外焦里嫩的土豆泥丸子，一口一个，根本停不下来了。
tgcyy
1放入微波炉盒子，加入开水，没过土豆，高火转15分钟，筷子能戳透土豆，就算好了，然后去皮。2用来压制土豆泥的工具，不知道国内有没有这样的。如果没有也没关系，用勺子压也行。或者，把去了皮的土豆放在保鲜袋里，用擀面杖压、滚，也是个办法。3压制土豆泥。4...........5胡萝卜和葱切成末。6腊肉切成小块。7黄油，放入微波炉20秒软化。8倒入土豆泥中。9加入牛奶或奶油。顺时针搅拌上劲。10加入萝卜丁和葱末。11加盐。12仍然顺时针搅拌上劲。13把搅拌好的土豆泥放入烤箱容器中。其实，简易的土豆泥到这里就算完工
娃娃小排骨
国人一直偏爱生食三文鱼，其实经过腌渍，煎过的三文鱼的滋味更能被带出。抛弃传统的柠檬汁调味，改用酸甜的黑醋，让煎过的三文鱼完全没有油腻感，在冬季更适合我们。
鱼菲
