搜索
打鸡蛋时注意方法，要狠狠地 用力地 加快速度地打鸡蛋，看到表面有大量泡沫的才行。炒鸡蛋时油不能少，否则鸡蛋粘锅就不好吃了，而且油要热，要等到油烧热的时候再倒入蛋液，沿着油和锅壁的边缘大量倒入，入锅后要迅速翻炒。注意番茄和鸡蛋的比例，最好1：1吧。不然呢，番茄多了鸡蛋少了，或者相反，口感总觉得差点。要是番茄多了吧，可能会很酸，要是鸡蛋多了，可能会油腻一些，总之搭配好不好是美味的基础，营养均衡的保障
花开成海
番茄：1.减缓色斑延缓衰老,番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。2.抗癌；研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。3.可降脂降压；降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。4.防止血栓的发生：患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。5.健胃消食：
炫润丝巾
1准备好食材2番茄切小块，葱切葱花，木耳温开水泡发撕小块备用，鸡蛋打散加入少许盐和水搅拌均匀3锅里适量油加热倒入鸡蛋翻炒大约7～8成熟结块就可以倒出4锅里再加少许油倒入木耳翻炒，加入番茄块翻炒3～5分钟（炒番茄的时候，用铲子稍稍压一下番茄，让番茄的汁渗出来）5加入蚝油1茶匙，味极鲜生抽1茶匙，糖1茶匙翻炒均匀6最后加入鸡蛋翻炒片刻，加少许鸡精即可7装盘，撒上葱花，酸甜可口...8成品图小窍门鸡蛋里加少许水搅拌可以使炒出的鸡蛋更嫩一些，炒鸡蛋油要稍多一些，炒的时间不宜太久，结块了就可以了，不然鸡蛋炒出来口感
心语梦境
最爱吃妈妈做的西红柿鸡蛋面，不管是炒面汤面还是刀削面，都能一口气吃两三碗！
行小丫
“信任之美”木耳肉质肥厚，口感极佳，无论是做菜还是炖汤，都是非常棒的！“八朵木耳一身轻”。那么，今天继续木耳走起！来一盘木耳番茄炒鸡蛋，营养丰富，非常下饭哦！
提啦米酥
据营养专家研究，番茄和鸡蛋在一起炒，最大限度的发挥了鸡蛋和番茄的营养。这道简单美味的家常菜，各家有各家的做法，每个人有每个人的吃法。我家孩子比较喜欢拌进米饭吃，所以，我家的番茄炒鸡蛋总会有浓浓的汤汁，口味也比较偏甜一点，更适合孩子的口味。简单的食材，营养健康。两个西红柿、两个鸡蛋，加起来也不到10元钱，希望这道菜谱能参加“为春苗厨房+1”公益活动，为贫困地区儿童做出我的一份贡献！
小厨飘香
现在全球的环境污染问题越来越严重，所以我们可以经常食用一些黑木耳排出体内的垃圾。黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
清欢的烟火生活
1将鸡蛋磕到碗里，搅匀。2放入油锅滑炒一下盛到碗里。3西红柿洗净，切成滚刀块。4香菇洗净，每个切成4块。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入香菇翻炒。8放入料酒、生抽和少许水。9放入番茄翻炒。10放入鸡蛋翻炒。11放入蒜苗和盐翻炒均匀。12放入味精调味即可。13盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1番茄洗净切块，木耳泡发改刀成小块，青红椒去籽洗净切块，鸡蛋打撒。2起锅烧油，油热倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。3锅中再次烧油，油热放入番茄煸炒出汁。4接着倒入青红椒和木耳煸炒，再加入适量的盐、蚝油、十三香搅拌均匀。5最后放入炒好的鸡蛋，撒些鸡粉炒匀出锅。
少年维特的烦恼20
炒饭里我最爱吃的就是“番茄鸡蛋炒饭”，我想很多女孩跟我一样吧。 记得刚进公司的时候，结交的三个最好的姐们竟然都是因为我们有共同的喜好——番茄鸡蛋炒饭，当时公司楼下餐厅只有番茄鸡蛋盖饭，一天我跟送饭窗口大姐要求，可不可以把番茄鸡蛋跟米饭炒在一起，谁知道身边跑出三个女生异口同声的跟窗口大姐喊“我们也要那样的炒饭”从此楼下的盖饭窗口菜单上虽然没有这个菜，却成了我们四个的“特殊待遇”。分享给大家我最爱的炒饭，大家都试试吧！
小贝是只猫
番茄炒鸡蛋好吃，有了剩米饭就同一起炒了，超好吃呢。
余甘果蜜的厨房
1白菜、番茄。2土鸡蛋加点盐调成液。3番茄切块，白菜斜刀切段。4起锅热油，煎鸡蛋。5鸡蛋煎好，用锅铲切成块，铲起备用。6锅内再次放油，放番茄炒。7白菜也放入，加盐翻炒。8白菜番茄炒软，炒出水份时放入鸡蛋，再倒适量的蚝油。9翻炒均匀，关火出锅。10成品。猪肉价格飞涨，可以来做做这道营养又实惠的小菜。
宸·羽
1准备主料食材2将西红柿洗净后上部画十字，用沸水烫一下，剥皮。3将去皮的番茄去蒂切滚刀块.4鸡蛋打散、蛋打匀，放少许盐、料酒、一汤勺水、去腥。5锅中大火加热，等到油微微冒烟时，下蛋液摊开。6将凝结的鸡蛋，用铲子尽可能地捣成小块，盛出7中火加热锅中的底油，放入番茄块煸炒，炒至番茄变软出汁水时。8放入炒好的鸡蛋.9放入盐、白糖翻炒片刻，拌均匀即可。
欢欢洛洛
蛋炒饭吃腻了，不妨试试加个番茄炒饭，配上各种各种喜欢食材，小朋友说吃出披萨味儿，好吃到停不下来。
大海微澜
1准备原材料年糕、番茄、鸡蛋、香葱备用2锅中烧开水将切好的年糕片放入水中大火煮2分钟3焯好水的年糕片历经放入冷水中过凉4处理好的年糕片沥干水分备用5番茄切成小块状6鸡蛋打入碗中搅成蛋液7锅中倒入底油放入香葱粒爆香8放入番茄翻炒均匀9倒入蛋液中火待蛋液略微成形开始翻炒10放入年糕片片一起翻炒11最后放入盐调味均匀即可出锅享用12番茄鸡蛋炒年糕装入容器中再撒上香菜就大功告成了13搭配鱿鱼丝和五香毛豆一起吃好幸福哦14年糕的营养价值非常丰富吃起来口感糯糯的很喜欢15丰盛的早餐会给你带来一天满满的正能量噢。小窍门
祯祯宝贝
1成品。2准备食材。3西红柿切小块。4鸡蛋打入碗里，加少许水，打散。5锅里适量油，油热透，倒入蛋液，煎熟，盛入碗里，备用。6锅里底油，葱姜蒜爆锅。7适量十三香，酱油，糖，编炒。8倒入西红柿鸡蛋，快速翻炒。9加入适量盐，水淀粉勾欠收汁，出锅。10成品。
诗韵墨香
西红柿-- 番茄红素具有很强的抗氧化活性，实际上，番茄红素的名称是来源于番茄，是茄科番茄属。番茄是番茄红素最丰富的食物来源。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；
gaopingzhao
1番茄一个冲洗干净放入容器中，倒入开水烫一下剥去外皮2然后切成小块3葱半颗剥去外皮清洗干净切成葱花4鸡蛋两个打入碗中加适量的盐搅拌成蛋液5热锅加适量的植物油，倒入蛋液炒香6炒香后盛出备用7炒完鸡蛋的锅中倒入少许植物油把葱花爆香8倒入番茄丁加适量的盐翻炒均匀9炒出番茄汁后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。10煮锅加水煮沸放入面饼煮一分钟11捞出煮过的方便面放入炒锅中12稍微翻炒均匀后即可出锅
碗里姜膳
番茄炒鸡蛋，最金典的家常菜，每家每户都烧过，俗话说百家菜百家味，各人炒法不一，火候也不一样，所以烧出来的菜百家味。鱼家的番茄炒鸡蛋必加蒜头和水，有亲会说加了水就会清汤寡水了，其实不是这样的，鱼家俩孩子认为汤汁比番茄和鸡蛋多要好吃，每次俩人都是抢了挖汤汁拌饭吃，酸酸甜甜的汤汁吃完了才开始吃番茄和鸡蛋。鱼认为，没几家小朋友能抵抗的住这个汤汁的诱惑，除非不爱吃番茄酱。
我叫一尾鱼
1番茄，青椒和大葱洗净控水。2鸡蛋磕入碗中打散。3青椒切丝装盘。4番茄和大葱切碎装盘。5过预热放入茶油。6倒入鸡蛋炒好后盛出。7加入番茄和大葱炒出汤汁。8放入鸡蛋，五香粉翻炒均匀。9加入青椒炒匀后出锅。10家常小菜，百吃不厌。11满满的春天味道。小窍门茶油营养丰富，有益健康哦！祝您新年快乐????。
米拉Miira
1番茄去皮切块。用削皮刀削的皮，只适用于软硬的番茄，大熟变软的只能用开水烫一下。2金针菇去根部，洗净，切两段。3不粘锅下油，把鸡蛋炒至凝固，备用。4另起油锅，把番茄放入炒至软身。5放盐，糖和金针菇炒软。我家喜欢吃甜酸的，糖放得比较多。6放入鸡蛋炒匀。7撒上8甜酸下饭。
elmonte
想当年还是学生时代，我独自一人放假在家，爸妈都上班也没空管我的午饭，我最常做的就是炒饭。炒饭我真的有好好研究，毕竟是我日常吃的最多的。我喜欢酱油炒饭，因为颜色比较好看，而且加酱油会有酱油的香气，再加蛋就可以，家里如果还有点剩菜肉类什么的，就会一起放进去。番茄鸡蛋因为有了番茄也就不是很需要酱油来调色啦。春节的假期已经结束了，来点简单美味的食物倒是极好的。
格丽思小厨房
我本打算用番茄直接来炒圆白菜，后来我儿子说：放两个鸡蛋进去，这样颜色更好看，营养也更加丰富了。。。
花鱼儿
这一道番茄炒鸡蛋，挺适合小朋友们吃的，鸡蛋炒的碎碎的，还加了香甜味的沙拉酱，份量也不大，用小勺舀着吃，挺不错。不爱吃番茄的小朋友 ，不妨试试哦。
鑫淼淼食记
食材还是番茄鸡蛋和面条，不过是另一个烧法，面条炒着吃，就是这个小改变，收获的却是一种别样的美味哦
清水淡竹
1材料：鸡蛋、番茄、台湾花菜2将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3打成蛋液，待用。4将台湾花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。5将番茄去蒂清洗一下。6放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。8利用炒鸡蛋的油，下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。9随后，合入切好的番茄翻炒一下。10接着，加入适量的番茄沙司。11加适量的水。12翻炒翻炒。13然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。14最后，加适量的白糖。15加适量的盐。16加适量的鸡精。17调味炒匀，即成。18出锅，装盘。
花鱼儿
既有炒饭的Q弹，又有番茄盖饭的润泽口感。简单，清爽而有味，好吃又开胃。即使没有什么做饭基础，也能简单学会秀把厨艺。菜品整体清爽略带粉色，看着很诱人。
辰氡
1韭菜，番茄，鸡蛋。2番茄切块，韭菜切段。3鸡蛋加适量的盐调成液。4起锅热油，鸡蛋入锅煎。5煎至定型，铲起备用。6番茄下锅炒。7放入韭菜，加适量的盐炒至变色。8放入鸡蛋。9放适量的酱油，拌匀出锅。10成品。红、黄、绿，春天的颜色。
宸·羽
番茄炒鸡蛋是一道很家常的菜，初学者大概也是用这道菜练手的吧？既然菜很家常很普通，那就在造型上有所改变吧，于是就用大大的圆椒做器皿来盛菜，感觉还真是不一般哈。
康康1818
过年从南方回来， 猜猜回家第一顿吃的啥？ 就是这“番茄鸡蛋炒年糕”， 年糕一直是家里新春季节的主打品， 年糕， 一年比一年生活好， 学习工作年年高， 这年还没过完， 当然还是要讨个好彩头。
斯佳丽WH
番茄炒鸡蛋很大众化，大概人人会做。以前自己种的番茄小小个，酸味多，我特别喜欢吃，现在总是买不到记忆中的味道。
緣豆兒
1材料：鸡蛋、丝瓜、番茄2将鸡蛋打入碗里，加点料酒。3打成蛋液，待用。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切开，待用。6将番茄去蒂清洗一下。7放在案板上切开，待用。8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。9随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的丝瓜和番茄翻炒翻炒。10接着，加入一下清水煮开。11然后，合入炒好的鸡蛋，加入适量的番茄沙司。12加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味翻匀，即成。15盛出，装入碗中。
花鱼儿
1小番茄和娃娃菜洗净。2娃娃菜切成细丝。3小番茄先用开水烫一下去皮，再切成小块儿。4鸡蛋炒碎盛出备用。5热锅凉油放入葱花爆香。6放入娃娃菜丝大火翻炒均匀。7放入番茄。8翻炒几下。9倒入炒好的鸡蛋。10加一小勺盐，少许白糖调味。11继续翻炒均匀即可出锅。12成品图！13成品图！14成品图！
筠旸JY
买了包新鲜的百合， 用它炒了芦笋后还剩下两个，就准备拿出来炒着吃。想着该如何搭配呢？ 看到了竹篮中的番茄， 就想起了那道经典的番茄炒鸡蛋了，如果加入百合进去， 不仅能滋阴润燥， 还能增加口感，一举数得。 很简单的食材，很快手的小炒，但味道真的很好，番茄的酸甜、鸡蛋的嫩滑、百合的甘脆，混合在一起，营养丰富、口感更有层次，是道简单易做的美味佳肴。
斯佳丽WH
1准备好食材备用。2锅中油预热，放入蛋液摊开。3倒入番茄翻炒。4放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。5成品图。
小乙美食
1番茄洗净去蒂切块。2鸡蛋打散。3蒜切末、葱切碎。4锅注油烧热、倒入蛋液炒熟，然后铲成小块盛出备用。5另起锅加油烧热，下蒜末、葱白小火炒香。6加入番茄翻炒。7炒至番茄出汁、加盐。8香醋。9糖翻炒均匀。10加入鸡蛋炒几下关火。11撒上葱花出锅。12成品图。13成品图。
香香的小厨房
这个菜是番茄炒蛋跟番茄炒卷心菜的汇总，第一次做的时候纯粹是想玩，出人意料的好味道！分享给大家，大家可以试试好吃又下饭！
小贝是只猫
1番茄洗净，切成滚刀块。2洋葱切成块状。3用油滑过的鸡蛋。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。5放入洋葱翻炒。6放入番茄、白糖、盐翻炒。7放入鸡蛋翻炒。8添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
猪油的油脂香味煎出了鸡蛋的香味，番茄也特别入味。
蓝雨阳光780913
1西葫芦，西红柿切片。2鸡蛋打散打匀。3热锅烧热油倒入蛋液炒至鸡蛋凝固乘出备用。4重新加少许食用油下西红柿，加少许食盐翻炒至软。5将西葫芦倒入锅中与西红柿混合炒匀。6加少许清水煮几分钟，倒入炒好的鸡蛋混合炒匀。7乘出装盘即可。
食无涯
1食材准备好。2蒜瓣准备好。3鸡蛋打散加少量水，更嫩滑。4鸡蛋煎好备用。5番茄炒出汁儿放蒜瓣。6加少量水放鸡蛋下去一起焖三四分钟调味。7成品图。
l5277
简单、美味、快捷的快手菜。
小洞天
现在是番茄上市的季节， 当然不要错过这道经典的美味。 注意这道菜要做好的重点： 首先是炒番茄要将其汁炒出来； 其次是加入点生抽和糖的调色提鲜。 这样做出来的番茄炒蛋味道非常鲜香，久久不散，番茄形状完整却已柔软多汁入口即化，鸡蛋既吸取了茄汁的酸甜又保留了本身的蓬松弹性，还有奶奶的蛋香味。为了营养更丰富，再加入翠绿的青豆，口感更丰富，卖相也更好。非常经典菜，酸甜可口，营养价值丰富的佳肴。
斯佳丽WH
1菜花掰成小块用开水焯2.3分钟。2西红柿切块，葱姜蒜切末。3两个鸡蛋炒熟。4锅里放油，葱姜蒜爆香。5放入西红柿和西红柿酱翻炒。6倒入菜花和鸡蛋，放盐，糖，鸡精，水淀粉勾欠出锅即可。7装盘即可食用。
请叫我壮壮妈
1鸡蛋。2小米辣，葱切末。3番茄洗干净切块。4鸡蛋放入一个碗中打散。5锅烧热放入适量食用油，烧至六成热放入鸡蛋液。6中小火煎至鸡蛋两面金黄，用锅铲划成小块盛出备用。7锅中再放入适量食用油放入葱白小米辣炒出香味。8放入番茄块翻炒。9加了小半碗清水煮，这样可以把番茄块煮的软烂入味些。10煮的汤汁剩下一半时，放入鸡蛋块。11继续煮到汤汁剩下少许时，分别调入少许盐，生抽翻炒均匀即可出锅。12如果喜欢汤汁多一点的来泡饭，可以不要把汤汁收的那么干。13美味，简单，下饭！
飞燕888
#酸爽开胃美食#
小乙美食
1一个番茄切两半擦成蓉去皮不要；另一个番茄用开水烫一下去皮切块；2鸡蛋打在碗里，加少许盐打散；3锅中加油烧热，倒入蛋液，炒成块后格成小块盛出；4再加油烧热，倒入番茄块炒出汁；5倒入番茄蓉，加几滴醋，炒成浓汁；（有需要的可加糖）6加入炒好的鸡蛋炒匀，加盐调味即可。
々苗∴
番茄炒鸡蛋主要食材：1、番茄；2、鸡蛋。调 味 品：1、食盐；2、鸡精；3、料酒；4、香醋；5、食油。菜式特点： 1、传统食材搭配、色泽诱人、香气扑鼻； 2、酸甜鲜香、开胃爽口、营养均衡。 现将《番茄炒鸡蛋》的烹饪图解上传与亲们分享，希望对亲们家庭烹饪有所启发和帮助！ 愿，美食常伴左右，人人福寿安康！
奇海生态
1番茄切块，洋葱切丝，鸡蛋打到碗里搅匀。2热锅倒油，先把鸡蛋倒入锅中翻炒。3鸡蛋炒好盛出，继续倒油。4放入洋葱炒出香味。5放入番茄翻炒，加盐、十三香、酱油。6炒好后再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，即可出锅。小窍门鸡蛋打入碗中，少加点水搅拌均匀，炒出的鸡蛋很嫩。
★水舞颜★
1放油炒鸡蛋，但是打散鸡蛋的时候可以加少许料酒。2鸡蛋炒至7成熟，盛出。3放油，炒番茄，看到番茄出汁水了，7，8成熟的时候，加鸡蛋和冷饭翻炒。4加盐，味精和糖少许，翻炒。5葱香味出来了，就完工了～0～酸酸的味道，很开胃的。小窍门不喜欢吃番茄皮的朋友，窍门去皮，在番茄皮上划几刀，然后放在热水中泡10分钟，再放冷水冲洗，皮就好轻易去掉了
MrsPapaya
1所有食材洗净改刀备好。2鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。3锅内放油，放入葱花爆香。4放入黄瓜片翻炒均匀。5放入番茄块儿继续翻炒均匀。6放入炒好的鸡蛋。7放入少许盐，白糖，生抽调味，继续翻炒均匀即可关火。8装盘。9成品图。10成品图。
筠旸JY
西葫芦是优质蔬菜可做成多种菜品。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。还含蛋白质、纤维素、胡萝卜素。具有清热利尿、除烦止渴、消肿散结、提高免疫力、调节人体代谢、减肥、抗癌防癌的功能。 西红柿含有丰富的蕃茄红素、胡萝卜素、维生素B、C、D、矿物质和有机酸。蕃红茄素具有独特的抗氧化能力，能够清除自由基，保护细胞，能防止癌变，对预防胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌有预防和减少作用。西红柿生吃有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒降低血压抗衰老、保护心血管、增加人体抵抗力之功
朱小白爱美食
炎炎夏日，番茄炒鸡蛋不失为最大众化的一道菜，配米饭拌面都不错。
小洞天
1准备的食材。2鸡蛋打散，番茄洗净切小块，蒜切粒。3热油滑散鸡蛋盛起。4爆香蒜粒倒入番茄。5翻炒一会疲软出水。6倒入鸡蛋翻炒。7淋少许清水，用少许盐调味即可。小窍门炒鸡蛋不能给味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
@那时花开@
最近忙于装修，好久没做菜了，今天也是看装修建材都要看得吐了，跑来美食天下逛逛。发个以前的存货吧，虽说是存货，但也是我家的家常菜，近来也常吃呢。简单味美，新手上路必学菜。而且特别适合男人们吃哦，具体原因，男人们，你们懂的。
行不改名
1西葫芦洗净切丝，番茄切块，小香葱切段，鸡蛋打散。2起锅烧油，油热倒入蛋液炒至金黄凝固盛出。3再次烧油，油热放入葱段炒香，再放入番茄块煸炒4倒入西葫芦丝煸炒至发软，加入盐、蚝油、鸡粉。5最后放入炒好的鸡蛋，搅拌均匀出锅即可。6这道菜就完成了，做法简单又美味。
少年维特的烦恼20
1材料姜，蒜，辣椒切末。番茄切片，鸡蛋打散备用。2锅洗净烧热，放入适量食用油烧至八成热。3放入鸡蛋液，中火煎至鸡蛋饼两面金黄。4然后用锅铲割开成小份盛出备用。5重新放入适量食用油烧至六成热放入姜，蒜，辣椒末爆出香味。6放入番茄片，翻炒均匀。7放入一小半碗清水，盖上锅盖煮片刻。8煮到汤汁还剩少量时，放入鸡蛋块翻动均匀。9依次调入小勺盐，生抽，鸡精炒均匀即可出锅。10简单，可以做番茄鸡蛋面。把面条煮好把炒好的番茄鸡蛋放进面条中拌匀即可。
飞燕888
本地的番茄酸甜多汁很好吃。
@那时花开@
1鸡蛋打散，起油锅，放入鸡蛋液炒熟备用。2重起油锅，油7分热倒入番茄煸炒。3将鸡蛋放入一起煸炒，加盐、糖。4稍加点水，再稍稍炒一会至番茄稍烂，加葱花、鸡精，出锅。
jsqdsm
1准备材料备用2热油锅倒鸡蛋液画圈炒至鸡蛋蓬松定型，盛出备用3底油爆香番茄4再加青椒块翻炒5炒至断生6加炒好的鸡蛋，加料酒爆香，加盐味精调味搅拌均匀即可7装盘成品图小窍门先把鸡蛋炒熟盛出，因为时间太久容易老
慧慧_ernEwQ
